Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 752 kJ / 1 136 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 127,84 g |
| Tuky | 39,23 g |
| Vláknina | 22,28 g |
| Cholesterol | 315 mg |
| Sodík | 753 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 60,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso opracujeme a nakrájíme na větší kousky. Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, jablka na plátky.
Krok 2: Rozehřejeme sádlo, cibuli restujeme do zlaté barvy a ke konci přidáme na chvíli česnek. Maso osolíme, opepříme, poprášíme moukou a přidáme k cibuli.
Krok 3: Zprudka opečeme, vmícháme papriku, hořčici, kmín a přisypeme jablka. Vše zalijeme vývarem, tak do 3/4 masa, přikryjeme a dusíme do měkka. Před koncem přidáme 3 lžíce křenu.
Krok 4: Podle potřeby doléváme vývar. Měkké maso dochutíme, není třeba zahušťovat, je to řidší a kdo chce, může zahustit moukou, rozmíchanou v trošce vody. Na talíři posypeme křenem podle chuti a podáváme s těstovinami, rýži nebo knedlíkem.
Zveřejněno 2. 6. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kližka na křenu a jablkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PwjW
Moje poznámka
Kližka na křenu a jablkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PwjW
Nejnovější recepty
Nepečené jablečné kuličky
Přidáno před 6 hodinami
Americké sušenky s čokoládou
Přidáno před 7 hodinami
Cuketa v rajčatové omáčce na zimu
Přidáno před 7 hodinami
Domácí paštika z drůbežích jater
Přidáno před 10 hodinami
Plněná kuřecí prsa s omáčkou z pýchavek
Přidáno před 12 hodinami
Finský masový koláč
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sulc - klasický recept, podle starých řeznických norem
Sahula před 2 hodinami
Sulc z vepřových nožek
Sahula před 2 hodinami
Ovar a sulc
Sahula před 2 hodinami
Plecko na slanině a rozmarýnu
Sahula před 5 hodinami
Ondráš trochu jinak
Sahula před 5 hodinami
Tuňák v pepři
Elen0766 před 5 hodinami
Jablkový koláč s tvarohem
Lenak před 7 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Kai-Me před 8 hodinami
Kuře na paprice
Jan Nemec před 8 hodinami
Plzeňský jablečný štrúdl
Jan Nemec před 8 hodinami
Tématické fráze:
hovězí na křenu,
kližka recepty,
recept klizka,
kližka top recepty,
www hořčice s jablek a křenu,
telecí kližka na česneku a majoránce
Suroviny:
kližka hovězí,
cibule,
jablko,
česnek,
křen strouhaný,
hořčice,
paprika sušená sladká,
sádlo,
mouka hladká,
kmín mletý,
pepř,
sůl,
vývar masový
Komentáře (4)