Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 752 kJ / 1 136 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 127,84 g |
Tuky | 39,23 g |
Vláknina | 22,28 g |
Cholesterol | 315 mg |
Sodík | 753 mg |
Sůl | 1,20 g |
Sacharidy | 60,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso opracujeme a nakrájíme na větší kousky. Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, jablka na plátky.
Krok 2: Rozehřejeme sádlo, cibuli restujeme do zlaté barvy a ke konci přidáme na chvíli česnek. Maso osolíme, opepříme, poprášíme moukou a přidáme k cibuli.
Krok 3: Zprudka opečeme, vmícháme papriku, hořčici, kmín a přisypeme jablka. Vše zalijeme vývarem, tak do 3/4 masa, přikryjeme a dusíme do měkka. Před koncem přidáme 3 lžíce křenu.
Krok 4: Podle potřeby doléváme vývar. Měkké maso dochutíme, není třeba zahušťovat, je to řidší a kdo chce, může zahustit moukou, rozmíchanou v trošce vody. Na talíři posypeme křenem podle chuti a podáváme s těstovinami, rýži nebo knedlíkem.
Zveřejněno 2. 6. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kližka na křenu a jablkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PwjW
Moje poznámka
Kližka na křenu a jablkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PwjW
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 13 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 20 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 20 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Kdyzjehlad před 2 hodinami
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 8 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 9 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 10 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 10 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 11 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 12 hodinami
Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)
Danniel před 15 hodinami
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Ivca14 před 15 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
Ivca14 před 15 hodinami
Tématické fráze:
hovězí na křenu,
kližka recepty,
recept klizka,
kližka top recepty,
www hořčice s jablek a křenu,
telecí kližka na česneku a majoránce
Suroviny:
kližka hovězí,
cibule,
jablko,
česnek,
křen strouhaný,
hořčice,
paprika sušená sladká,
sádlo,
mouka hladká,
kmín mletý,
pepř,
sůl,
vývar
Komentáře (4)