Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 131 kJ / 2 182 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,86 g |
| Tuky | 184,78 g |
| Vláknina | 6,05 g |
| Cholesterol | 741 mg |
| Sodík | 1,13 g |
| Sůl | 2,52 g |
| Sacharidy | 55,88 g |
Postup přípravy
Vše dobře promícháme a mokrýma rukama utvoříme cca 15-16 kuliček. Kuličky vkládáme po částech do rozehřáté pánve s olejem a zvolna opečeme ze všech stran. Hotové kuličky vyndáme stranou. Krok 2: Do výpeku v pánvi přidáme máslo a na něm uděláme z mouky světlou jíšku. Přidáme malou špetku soli, aby se neudělaly žmolky, zalijeme studeným vývarem, promícháme a přivedeme k varu. Po chvíli vaření přilijeme smetanu, worcester, hořčici a za stálého míchání vaříme do potřebného zhoustnutí. Krok 3: Podle potřeby dochutíme solí a pepřem. Vložíme opečené masové kuličky a necháme prohřát .
Podáváme s těstovinami, opečenými bramborami nebo rýží. Na talíři posypeme nasekanou petrželkou.
Zveřejněno 19. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Masové kuličky ve smetanové omáčce s penne
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zJo8
Moje poznámka
Masové kuličky ve smetanové omáčce s penne
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zJo8
Nejnovější recepty
Sachr cukroví
Přidáno před 4 hodinami
Tatarák z červené řepy s estragonovou majonézou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 10 hodinami
Likér z Ledových kaštanů
Přidáno před 23 hodinami
Medové dortíčky
Přidáno 8. 12. 2025 18:01:01
Měkké perníčky s čokoládovou polevou
Přidáno 8. 12. 2025 17:45:02
Čokoládové truffle
Přidáno 8. 12. 2025 17:00:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gazpacho jak ho dělám já
Sahula před 20 minutami
Gaspacho - vychlazená španělská polévka
Sahula před 25 minutami
Masarykovo cukroví
slacja před 38 minutami
Knedlík z domácí pekárny
magdalenka před 1 hodinou
Vosí hnízda
ZuzanaH228 před 1 hodinou
Polévka z petrželové natě
Kajkajak před 1 hodinou
Vánočka II
iveta.kroul před 2 hodinami
Čokoládová granola
Morskykonik před 2 hodinami
Cibulačka s vínem
magdalenka před 4 hodinami
Bramborový salát Zdeňka Pohlreicha
JanaValkounova před 4 hodinami
Tématické fráze:
masové kuličky ve smetanové omáčce,
masové kuličky,
masové kuličky s těstovinami,
masové kuličky s omáčkou,
masové kuličky v omáčce,
masové kuličky recept,
masové kuličky s bramborem zalité smetaně,
těstoviny a masové kuličky,
recept na penne,
masove kuličky v hořticove omáčkou,
recept na masové kuličky,
masové kuličky a smetanova omáčka,
masové kuličky s těstovinami ve smetanové omáčce,
masové kuličky z mletého masa ve na smetaně,
recept na smetanove špagety s masovymi kulickami,
mletémaso,
masové recepty,
masové kuličky recepty,
penne recepty,
kuličky z mletého masa ve smetanové omáčce
Suroviny:
maso mleté,
vejce,
strouhanka,
cibule červená,
bazalka čerstvá,
cibulka jarní,
česnek,
ořech muškátový,
sůl,
pepř,
olej olivový,
máslo,
mouka hladká,
vývar hovězí,
smetana ke šlehání,
omáčka worcesterová,
hořčice dijonská,
sůl,
pepř,
petrželka
Komentáře (3)