Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nevšední mrkvová polévka se zakysankou

Name: Nevšední mrkvová polévka se zakysankou
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 lžíce másla; 1 cibule; 1 stroužek česneku; 5 cm čerstvého zázvoru (nebo koření); 1 chilli paprička (nebo špetka chilli); 1 lžička kari koření; 1 kg mrkve; šťáva z 1 pomeranče; zeleninový vývar; kysaná smetana; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Bibinka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Nevšední mrkvová polévka se zakysankou, nevšední mrkvová polévka se zakysankou — nevšední mrkvová polévka se zakysankou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 082 kJ / 498 kcal
Bílkoviny	11,97 g
Tuky	10,90 g
Vláknina	35,78 g
Cholesterol	26 mg
Sodík	810 mg
Sůl	2,00 g
Sacharidy	71,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo rozehřejeme, dáme nadrobno pokrájenou cibuli, česnek, zázvor, chilli a osmažíme tak š minutky. Poté přidáme kari, očištěné mrkve nakrájené na 1 cm kolečka, vymačkanou šťávu z pomeranče. Vše promícháme, snížíme teplotu a dusíme 10 minut. Krok 2: Zalijeme zeleninovým vývarem a dusíme ještě 15 minut, pak polévku rozmixujeme dohladka, osolíme, opepříme a převaříme. Krok 3: Tak můžeme polévku servírovat a na talíři dáme kysanou smetanu, kolik kdo chce a posypeme petrželkou.

Máslo rozehřejeme, dáme nadrobno pokrájenou cibuli, česnek, zázvor, chilli a osmažíme tak š minutky. Poté přidáme kari, očištěné mrkve nakrájené na 1 cm kolečka, vymačkanou šťávu z pomeranče. Vše promícháme, snížíme teplotu a dusíme 10 minut.
Zalijeme zeleninovým vývarem a dusíme ještě 15 minut, pak polévku rozmixujeme dohladka, osolíme, opepříme a převaříme.
Tak můžeme polévku servírovat a na talíři dáme kysanou smetanu, kolik kdo chce a posypeme petrželkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 10. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Recept je z Kuchyně pro labužníky a má opravdu labužnickou chuť!

Polévka mě dost překvapila jak je dobrá.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nevšední mrkvová polévka se zakysankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E8Ov

Krémová mrkvová polévka dobrá a jiná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bibinka 45 min

Krémová mrkvová polévka se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Tenebres

Rychlá mrkvičková krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka

Zimní "zahřívací" polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 20 min

Hovězí maso s nevšední chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 200 min

Polévka s nevšední chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Bibinka 40 min

Zobrazit více

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 60 min

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 200 min

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Vdolky naší holky Videorecept

Vdolky naší holky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 58 min

Škvarkové placky Videorecept

Škvarkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 80 min

Dýně jako kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bibinka 55 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Pikantní chutě
Oběd
Večeře
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Zelenina
Sváteční recepty
Vaření
Restování
Dušení

Moje poznámka

Nevšední mrkvová polévka se zakysankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E8Ov

Náhodný recept

Sedlácká polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

happy.lenulka 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Liptovská pomazánka

Přidáno před 1 hodinou

Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou

Přidáno před 8 hodinami

Vánoční - Brněnské kytičky

Přidáno před 20 hodinami

Kuřecí čína se žampiony

Přidáno 15. 10. 2025 13:00:02

Domácí zelí s mrkví

Přidáno 15. 10. 2025 11:01:01

Dýňový chlebíček

Přidáno 15. 10. 2025 09:00:02

Další recepty

Komentáře (3)

ajusa 3. 12. 2010 17:47

Polévka byla luxusní!!!

JanaDorazinova 20. 2. 2010 12:52

Bibinka přidala nové fotografie! 17. 10. 2009 14:52

Přečtěte si

Recept na nejlepší hermelínovou pomazánku: Z pár levných surovin připravíte lahůdku na topinky i na chlebíčky

Vynikající babiččina fazolačka parádně zahřeje. V bílé verzi se smetanou, česnekem a uzeným je příjemně pikantní

Jak připravit hedvábně jemnou bramborovou kaši? Jde to i bez másla

Cikánský řízek překvapí nevšední a jednoduchou přípravou. Chutná báječně, voní po paprice a krásně křupe

Posvícenské staročeské hnětýnky: Zdobené koláčky z jižních Čech voní rumem, krásně vypadají a ještě lépe chutnají

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Cizrna, oblíbená luštěnina, skvěle zasytí a má široké uplatnění v kuchyni Hodnocení 30×

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Cizrna, oblíbená luštěnina, skvěle zasytí a má široké uplatnění v kuchyni

20 nejlepších receptů: Niva má bohaté uplatnění ve studené i teplé kuchyni

Nejlepší jíška do guláše, aby byl hustý tak akorát, voní po oříškách a obě základní suroviny máte doma

Nejnovější články

Jak připravit hedvábně jemnou bramborovou kaši? Jde to i bez másla

39 foto
Loštice žijí tvarůžky. Ochutnáte je tu na langoších i pizze, my jsme vyzkoušeli i tvarůžkovou zmrzlinu a unikátní zákusky

Nejlepší jíška do guláše, aby byl hustý tak akorát, voní po oříškách a obě základní suroviny máte doma

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Segedínský salát podle ČSN Videorecept

Segedínský salát podle ČSN

pavelcicha před 31 minutami

Ševcovský mls II.

redwinn před 1 hodinou

Piškotový dort s tvarohem a jahodovým želé

Lunaskira před 1 hodinou

Ledvinky na paprice

OK1AMF před 1 hodinou

Sýrovo - kuřecí placičky Videorecept

Sýrovo - kuřecí placičky

Standa67 před 1 hodinou

Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta Videorecept

Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta

Veruli před 1 hodinou

Halali - zelenina na "svíčkovou" omáčku

Orbitka před 2 hodinami

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

Darwin před 4 hodinami

Pečené gnocchi se žampiony a cibulí

Jan Nemec před 4 hodinami

Dušené zelí s uzeným a cizrnou

Mirrika před 4 hodinami

Tématické fráze:
mrkvová polévka, mrkvová polévka recept, mrkvová polívka, polévka mrkvová, mrkvová polévka se zakysanou smetanou, mrkvová polévka s pomerančem, mrkvová polévka se zázvorem, mrkvová polévka s kari, recept mrkvová polévka, mrkvová polévka se zázvorem a kari, mrkvová kari polévka, mrkvova polévka s chilli, mrkvová polévka zázvor, mrkvová polévka +zázvor, recepty mrkvova polevka, labužník mrkvová polévka, mrkvová polévka recepty, mrkvová polévka kari, luxusní mrkvová polévka, kremova mrkvova polevka se zakysanou smetanou

Suroviny:
máslo, cibule, česnek, zázvor čerstvý, chilli paprika čerstvá, koření kari, mrkev, šťáva pomerančová, vývar zeleninový, smetana kysaná, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Rychlý koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

aginca 45 min

Labužnické řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Irule

Rychlé gnocchi s kapustou a parmazánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Danca

Domácí cibulový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Novofinka 62 min

Květák na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Nevšední mrkvová polévka se zakysankou

Suroviny pro 6

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Bibinka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

39 foto Loštice žijí tvarůžky. Ochutnáte je tu na langoších i pizze, my jsme vyzkoušeli i tvarůžkovou zmrzlinu a unikátní zákusky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

39 foto
Loštice žijí tvarůžky. Ochutnáte je tu na langoších i pizze, my jsme vyzkoušeli i tvarůžkovou zmrzlinu a unikátní zákusky