Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nevšední mrkvová polévka se zakysankou

Name: Nevšední mrkvová polévka se zakysankou
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 lžíce másla; 1 cibule; 1 stroužek česneku; 5 cm čerstvého zázvoru (nebo koření); 1 chilli paprička (nebo špetka chilli); 1 lžička kari koření; 1 kg mrkve; šťáva z 1 pomeranče; zeleninový vývar; kysaná smetana; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Bibinka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Nevšední mrkvová polévka se zakysankou, nevšední mrkvová polévka se zakysankou — nevšední mrkvová polévka se zakysankou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 082 kJ / 498 kcal
Bílkoviny	11,97 g
Tuky	10,90 g
Vláknina	35,78 g
Cholesterol	26 mg
Sodík	810 mg
Sůl	2,00 g
Sacharidy	71,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo rozehřejeme, dáme nadrobno pokrájenou cibuli, česnek, zázvor, chilli a osmažíme tak š minutky. Poté přidáme kari, očištěné mrkve nakrájené na 1 cm kolečka, vymačkanou šťávu z pomeranče. Vše promícháme, snížíme teplotu a dusíme 10 minut. Krok 2: Zalijeme zeleninovým vývarem a dusíme ještě 15 minut, pak polévku rozmixujeme dohladka, osolíme, opepříme a převaříme. Krok 3: Tak můžeme polévku servírovat a na talíři dáme kysanou smetanu, kolik kdo chce a posypeme petrželkou.

Máslo rozehřejeme, dáme nadrobno pokrájenou cibuli, česnek, zázvor, chilli a osmažíme tak š minutky. Poté přidáme kari, očištěné mrkve nakrájené na 1 cm kolečka, vymačkanou šťávu z pomeranče. Vše promícháme, snížíme teplotu a dusíme 10 minut.
Zalijeme zeleninovým vývarem a dusíme ještě 15 minut, pak polévku rozmixujeme dohladka, osolíme, opepříme a převaříme.
Tak můžeme polévku servírovat a na talíři dáme kysanou smetanu, kolik kdo chce a posypeme petrželkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 10. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Recept je z Kuchyně pro labužníky a má opravdu labužnickou chuť!

Polévka mě dost překvapila jak je dobrá.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nevšední mrkvová polévka se zakysankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E8Ov

Krémová mrkvová polévka dobrá a jiná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bibinka 45 min

Krémová mrkvová polévka se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Tenebres

Rychlá mrkvičková krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka

Zimní "zahřívací" polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 20 min

Hovězí maso s nevšední chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 200 min

Polévka s nevšední chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Bibinka 40 min

Zobrazit více

Kokosová vosí hnízda Videorecept

Kokosová vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 200 min

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 50 min

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou Videorecept

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 70 min

Škvarkové placky Videorecept

Škvarkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 80 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Pikantní chutě
Oběd
Večeře
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Zelenina
Sváteční recepty
Vaření
Restování
Dušení

Moje poznámka

Nevšední mrkvová polévka se zakysankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E8Ov

Náhodný recept

Vepřová panenka po italsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Filee 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vinná klobáska v kabátku

Přidáno před 21 minutami

Hřejivý karamelový Salko likér

Přidáno před 5 hodinami

Tvarohová štóla s citronovou polevou podle Josefa Maršálka Videorecept

Tvarohová štóla s citronovou polevou podle Josefa Maršálka

Přidáno před 7 hodinami

Rybí polévka s jikrami

Přidáno před 19 hodinami

Bramborové placičky s povidlovou omáčkou

Přidáno před 19 hodinami

Šťouchané brambory s uzeným lososem

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

ajusa 3. 12. 2010 16:47

Polévka byla luxusní!!!

JanaDorazinova 20. 2. 2010 11:52

Bibinka přidala nové fotografie! 17. 10. 2009 13:52

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nevykynuté těsto: Hlavní důvody, proč se mu nechce kynout a tipy, jak jej úspěšně zachránit Hodnocení 45×

Nevykynuté těsto: Hlavní důvody, proč se mu nechce kynout a tipy, jak jej úspěšně zachránit

5 druhů cukroví ze zbylých bílků: Křehké pusinky, rychlé kokosky i laskonky ozdobí sváteční stůl

Řeznice radí, jak dokonale usmažit vinnou klobásu: Pomůže trocha mouky i jeden snadný fígl před smažením

Dědova vánočka provoní celý byt: Je nadýchaná díky trojímu kynutí a vydrží vláčná přes celé svátky

Jak udělat čokoládový krém do cukroví: S těmito triky bude hladký a jemný. Hodí se do košíčků, ořechů i lineckého

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Cizrna, oblíbená luštěnina, skvěle zasytí a má široké uplatnění v kuchyni Hodnocení 30×

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Cizrna, oblíbená luštěnina, skvěle zasytí a má široké uplatnění v kuchyni

Nejnovější články

Dědova vánočka provoní celý byt: Je nadýchaná díky trojímu kynutí a vydrží vláčná přes celé svátky

11 foto
Václav Noid Bárta si potrpí na řízek s domácím bramborovým salátem: Jeho žena Eliška prozradila, čím je ten její tak odlišný

Jak udělat čokoládový krém do cukroví: S těmito triky bude hladký a jemný. Hodí se do košíčků, ořechů i lineckého

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sekaná Videorecept

Sekaná

Kajkajak před 11 minutami

Paprikový perkelt s vařenými vejci

MilosCz před 55 minutami

Autentické špagety carbonara podle Emanuela Videorecept

Autentické špagety carbonara podle Emanuela

jana.kulkova před 2 hodinami

Babiččin vaječný koňak Videorecept

Babiččin vaječný koňak

[email protected] před 3 hodinami

Hovězí polévka - přesnídávková

Jan Nemec před 5 hodinami

Išlské dortíčky

dra.carol před 6 hodinami

Bramborový salát na chlebíčky Videorecept

Bramborový salát na chlebíčky

JanaEly před 6 hodinami

Ořechy s krémem

h.skrobankova před 13 hodinami

Košíčky Izidor Videorecept

Košíčky Izidor

zvon23 před 16 hodinami

Listový salát s ořechy

Limek před 17 hodinami

Tématické fráze:
mrkvová polévka, mrkvová polévka recept, mrkvová polívka, polévka mrkvová, mrkvová polévka se zakysanou smetanou, mrkvová polévka s pomerančem, mrkvová polévka se zázvorem, mrkvová polévka s kari, recept mrkvová polévka, mrkvová polévka se zázvorem a kari, mrkvová kari polévka, mrkvova polévka s chilli, mrkvová polévka zázvor, mrkvová polévka +zázvor, recepty mrkvova polevka, labužník mrkvová polévka, mrkvová polévka recepty, mrkvová polévka kari, luxusní mrkvová polévka, kremova mrkvova polevka se zakysanou smetanou

Suroviny:
máslo, cibule, česnek, zázvor čerstvý, chilli paprika čerstvá, koření kari, mrkev, šťáva pomerančová, vývar zeleninový, smetana kysaná, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Borůvkový jogurtový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Irule

Pečené kuře s houbovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

evík 60 min

Pěnový dort (mousse) z mléčných karamel

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Miquel

Pečené nové brambory s dipem z kozího sýra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 35 min

Makrela pečená na mramorové desce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 35 min

Nevšední mrkvová polévka se zakysankou

Suroviny pro 6

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Bibinka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

11 foto Václav Noid Bárta si potrpí na řízek s domácím bramborovým salátem: Jeho žena Eliška prozradila, čím je ten její tak odlišný

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

11 foto
Václav Noid Bárta si potrpí na řízek s domácím bramborovým salátem: Jeho žena Eliška prozradila, čím je ten její tak odlišný