Špagety se smetanovou omáčkou

Name: Špagety se smetanovou omáčkou
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 150 g suchých špaget; 1 červená cibule; 1 stroužek česneku; 100 g anglické slaniny; 1 kousek lilku; oregano; bazalka; rozmarýn (provensálské koření); cherry rajčátka; 100 ml bílého vína; 1 smetana 12%; 100 g nivy; 50 g tvrdého sýru; rukola na ozdobu; sůl; bílý pepř mletý

Špagety se smetanovou omáčkou jsou skvělou volbou pro milovníky rychlých a chutných jídel. Jemná a krémová omáčka s česnekem a bylinkami dodá těstovinám lahodnou chuť, kterou ocení celá rodina.

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

Veroly

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 874 kJ / 1 882 kcal
Bílkoviny	56,00 g
Tuky	124,69 g
Vláknina	11,87 g
Cholesterol	207 mg
Sodík	4,11 g
Sůl	10,27 g
Sacharidy	113,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špagety uvaříme dle návodu na obalu. Krok 2: Nakrájíme cibuli a česnek, osmahneme na pánvičce, přidáme nakrájenou slaninu a lilek, necháme pod pokličkou pár minut, přilijeme víno, přikryjeme pokličkou a chvilku dusíme. Krok 3: Přidáme bylinky, sůl, pepř, nakrájená rajčátka a zalijeme smetanou. Pro zhoustnutí přidáme nivu. Krok 4: Na talíři posypeme nastrouhaným sýrem a ozdobíme rukolou.

Špagety uvaříme dle návodu na obalu.
Nakrájíme cibuli a česnek, osmahneme na pánvičce, přidáme nakrájenou slaninu a lilek, necháme pod pokličkou pár minut, přilijeme víno, přikryjeme pokličkou a chvilku dusíme.
Přidáme bylinky, sůl, pepř, nakrájená rajčátka a zalijeme smetanou. Pro zhoustnutí přidáme nivu.
Na talíři posypeme nastrouhaným sýrem a ozdobíme rukolou.