Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pořádná chlapská polévka
Hutná, vydatná a plná poctivých ingrediencí – to je pořádná chlapská polévka, která zasytí a zahřeje. Ideální volba pro ty, kdo mají rádi výrazné chutě a nekompromisní porce masa, zeleniny a koření. Tahle polévka není jen předkrm, ale jídlo, které zvládne i ten největší hlad.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 638 kJ / 391 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,28 g |
| Tuky | 6,37 g |
| Vláknina | 6,88 g |
| Cholesterol | 160 mg |
| Sodík | 167 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 27,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji osmahneme cibuli a česnek, přidáme mleté maso a restujeme.
Krok 2: Přidáme kmín, mletou papriku, chilli a vše promícháme. Pak přidáme vývar, rajčata, bobkový list, pepř, sůl a zalijeme pivem (nejlépe Kozel Premium). Pomalu vaříme 30 minut.
Krok 3: Nakonec přidáme fazole, cizrnu (nebo předem namočené a uvařené kroupy), oregano a ještě krátce povaříme.
Krok 4: Zahušťovat není potřeba, ale kdo má rád, tak na másle osmahne hladkou mouku a jak začne zlátnout, přilije naběračku polévky, promíchá a dá zavařit do polévky.
Zveřejněno 23. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pořádná chlapská polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mERO
Moje poznámka
Pořádná chlapská polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mERO
Nejnovější recepty
Cuketový sachr
Přidáno před 2 hodinami
Marmeláda z rynglí
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí karbanátky s pečenými rajčaty (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 18 hodinami
Tvarohový chia pohár s ostružinami a čokoládou
Přidáno před 18 hodinami
Salát z pečených rajčat
Přidáno před 22 hodinami
Rýžová kaše s jablky
Přidáno 2. 9. 2025 10:01:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská z čerstvých rajčat
Onzyx před 2 hodinami
Dukátové buchtičky
Jarda1972 před 2 hodinami
Buchta Rafaelo
Alicia8 před 2 hodinami
Špenátová polévka s mlékem
Kajkajak před 3 hodinami
Krkovička po farářsku
Tamarilka před 4 hodinami
Hrachová kaše s cibulkou
alus.s před 4 hodinami
Cikánské řízky
hd.monthy před 4 hodinami
Pečená švestková povidla
Katerain před 5 hodinami
Minutková krkovička (křehká)
lunav1 před 5 hodinami
Kuřecí kung pao z letáku Albert
Radka61 před 6 hodinami
Tématické fráze:
držkova polevka,
držková polévka recept,
jak se vaří kroupy,
loupežnická polévka,
polévka z cizrny,
chlapska polevka,
domácí držková polévka,
recepty držková polévka,
z čeho se vyrábí kroupy,
hovězí držková polévka,
recepty z cizrny,
jak se vaří držková polévka,
selská jizba obědovice,
loupežnická polévka recept,
chlapská jídla,
držková polévka recepty,
recept držková polévka,
z čeho se vyrábí držková polévka,
drzkova polivka,
jak uvarit drzkovou polévku
Suroviny:
maso hovězí mleté,
protlak rajčatový,
pivo černé,
vývar hovězí,
rajče loupané,
fazole červené,
cizrna,
cibule,
česnek,
chilli paprika čerstvá,
paprika sušená sladká,
kmín celý,
bobkový list,
koření oregáno sušené,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (25)
http://recepty.chytrazena.cz/loupeznicka-polevka-9...,
třeba je to ona.
Mimochodem, v Selské jizbě v Obědovicích jsem se stavovával na loupežnickou polévku v kotlíku. Žiju několik tisíc kilometrů od Obědovic a tahle mi v životě chybí. Nezná někdo recept?
Polévka vypadá báječně
Polévku jsem vařila včera na dnešek, ale už včera padla za vlast.
Je fakt hustá a pikantní a každý si může přidat suroviny, které má rád víc. A toho piva se nemusíte vůbec bát, pěkně se při vaření rozloží. Ostatně, kdo vaříte s pivem, znáte to.