Treščí játra po toskánsku

Name: Treščí játra po toskánsku
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2-3 krajíčky veky
Ingredients: 1 plechovka tresčích jater; 2 vajíčka; Parmezán; 1 lžička másla; pár kapek citrónu; čerstvé bylinky - čerstvá bazalka, libeček, petrželka; veka (nebo celozrnný chléb)

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 35

Suroviny

Porce: 2-3 krajíčky veky

1 plechovka 1 plechovka tresčích jater

2 2 vajíčka

Parmezán

1 lžička 1 lžička másla

pár kapek kapek citrónu

čerstvé bylinky - čerstvá bazalka, libeček, petrželka

veka (nebo celozrnný chléb)

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 132 kJ / 271 kcal
Bílkoviny	17,42 g
Tuky	21,68 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	538 mg
Sodík	199 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	1,46 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tresčí játra osmahneme ná másle, zakápneme několika kapkami citrónu a odstavíme, aby se směs vychladila. Krok 2: Mezitím si v troubě předehřejeme cca 5 minut veku, nebo celozrnný chléb. Krok 3: Do směsi treščích jater vmícháme žloutky, parmazán a bylinky a směsí namažeme předehřáté veky, nebo chléb. Krok 4: Dáme zapéct do trouby na cca 5-8 minut na nejvyšší výkon.

Tresčí játra osmahneme ná másle, zakápneme několika kapkami citrónu a odstavíme, aby se směs vychladila.
Mezitím si v troubě předehřejeme cca 5 minut veku, nebo celozrnný chléb.
Do směsi treščích jater vmícháme žloutky, parmazán a bylinky a směsí namažeme předehřáté veky, nebo chléb.
Dáme zapéct do trouby na cca 5-8 minut na nejvyšší výkon.

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 5. 2011

Poznámka autorky JanaDorazinova

Zdroj-AHA Velký atlas ryb 3. díl.

Pokud nemáte parmazán, dejte klidně ementál.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (35 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Treščí játra po toskánsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NEPN

Tyrolská játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 70 min

Játra "cibulajdy"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 55 min

Játra na cibulce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marpoka 50 min

Chlebíčky s tresčími játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 30 min

Salát s tresčími játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Králík po toskánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Simply Food 150 min

Zobrazit více

Tatarák Videorecept

Tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 30 min

Srbské rizoto z vepřové plece Videorecept

Srbské rizoto z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 70 min

Krkovička se staročeským zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 65 min

Brambory s brynzou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 40 min

Ovocná buchta ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 50 min

Tatarák z olomouckých tvarůžků Videorecept

Tatarák z olomouckých tvarůžků

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 15 min

Zobrazit více

Pokrmy z vnitřností

Bylinky
Citrusy
Běžný den
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Zimní recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Svačina
Večeře
Pečení
Restování

Moje poznámka

Treščí játra po toskánsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NEPN

Náhodný recept

Salámovo - sýrové pečené půlky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

gabi.gabi

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno před 8 hodinami

Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem

Přidáno před 9 hodinami

Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou

Přidáno před 9 hodinami

Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney

Přidáno před 9 hodinami

Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra

Přidáno před 9 hodinami

Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (35)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

JanaDorazinova 12. 5. 2020 10:39

lena2: Děkuji za vyzkoušení i foto

lena2 11. 5. 2020 16:37

Moc dobre

, pridala jsem trosku pepre a fotku

lena2 přidala novou fotografii! 11. 5. 2020 16:35

přidala novou fotografii!

gurmanka 24. 5. 2011 11:04

Konecne som nasla, co bude dnes na veceru :)

chocolate 17. 5. 2011 13:59

Moc hezký tip na lehkou večeři či nápaditou svačinu.Ukládám

.+17

mysulka 16. 5. 2011 17:09

moc pěkné Jani

Ivana79 16. 5. 2011 09:44

Vyzerá to

Skúsim niekedy na večeru

JanaDorazinova 16. 5. 2011 09:44

varilamyskakasicku: Ivo, mi to moc chutnalo. Jak vidíš, použila jsem klasický ementál, protože jsem neměla parmazán. Věřím, že úplně nejlepší by to bylo s parmazánem, ale tomu uzenému sýru bych se nebránila.

Bibinka 16. 5. 2011 09:41

Jana Remkova:Jani, to vypadá moc dobře a bude to jistě chutné a tak ti dávám 15.bod

Fantom 16. 5. 2011 09:28

Jana Remkova:

, neskákej

zlomíš si nohu

, ale je to od tebe hezký

varilamyskakasicku 16. 5. 2011 09:22

Jani , moc zajímavá kombinace, nenapadlo by mne to, takhle a tresčí játra na tento způsob, vážně a bylo to chutné a dobré?Ptá se můj muž teď a může být i sýr uzený ?