Postup přípravy
Krok 1: Brambory i česnek ustrouháme na jemno a smícháme s vejcem, solí a kořením. Podle potřeby zahustíme moukou a těsto v tenčí vrstvě rozetřeme na plech s pečícím papírem nebo fólií.
Krok 2: Poklademe krájeným syrovým nebo i dušeným kysaným zelím, houbami a kolečky klobásy (fantazii a chutím se meze nekladou) a náplň lehce vmáčkneme do těsta. Upečeme v troubě asi 20 minut.
Krok 3: Ještě horké srolujeme do rolády a už můžeme opatrně krájet. Nejlíp chutná se zeleninovým salátem.
Zveřejněno 7. 12. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboráková roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/21pj
Moje poznámka
Bramboráková roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/21pj
Nejnovější recepty
Banánové rolky s čokoládou
Přidáno před 3 hodinami
Krémová brokolicová polévka se smetanou
Přidáno před 3 hodinami
Brambory zapečené s tvarůžky
Přidáno před 4 hodinami
Restovaná kuřecí játra s dušenou kedlubnou
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové maso s játry v husté omáčce
Přidáno před 6 hodinami
Rizoto s vepřovým masem a zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové placičky s nivovou omáčkou
Khaled před 33 minutami
Salátek jako lusk
magdalenka před 1 hodinou
Cuketové placičky
[email protected] před 2 hodinami
Okurkový salát jako příloha
magdalenka před 2 hodinami
Vepřové nudličky se zeleninou a rýží
Slavista62 před 2 hodinami
Okurkový salát s rajčaty
magdalenka před 2 hodinami
Patizonová polévka s koprem a zakysankou
GabKe před 3 hodinami
Křenová omáčka s uzeným masem
Kate.Void před 3 hodinami
Knedlíky houskové hrnečkové, vařené v mikrovlnce
Kate.Void před 4 hodinami
Jednoduché těstoviny s tuňákem
Kate.Void před 4 hodinami
Tématické fráze:
roláda z bramborákového těsta,
bramborák roláda,
čím zahustit zelí,
bramborák jako roláda,
bramborakova buchta,
bramborakova pizza recept,
bramboráková roláda se sýrem recept,
bramboráková pizza,
bramboráková roládka,
roláda z bramborák,
bramborakova rolada se zelim,
roláda bramborák,
rolada z bramborakoveho testa se zelim,
bramboráková roláda s houbami,
plněná bramborová roláda se škvarkama,
bramboráková placka plněná játry,
roládky bramborákové,
švestky v brámborákovém těstě,
nákyp z bramborákového těsta a hrušek,
játra v bramborákovém těstě
Suroviny:
brambory,
vejce,
sůl,
pepř,
kmín celý,
majoránka,
česnek,
mouka hladká,
zelí kysané,
houby,
klobása
Komentáře (35)
Ale množství brambor ti nepovím, protože bramboráčky jsou u nás v "kurzu", tak je dělám vždy z plné mísy brambor. Část těsta šla na roládu (placka asi jako malíček silná) a ze zbytku jsem nasmažila bramboráky, které u nás v rodině *nikdo nemusí*, a přesto se mi z mísy vypařují tak rychle, že taktak zachráním pár kousků pro sebe
A líbí se mi tvoje - chci potěšit manžela....
Něco málo z té náplně mělo při rolování tendenci vypadnout bokem, ale fakt málo. Myslím, že čím víc bohatou náplň uděláš, tíme méně bude držet (nezapeče se).
Díky všem!