Muffiny s bezovým květem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 10 159 kJ / 2 428 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 44,16 g |
Tuky | 120,12 g |
Vláknina | 6,00 g |
Cholesterol | 530 mg |
Sodík | 343 mg |
Sůl | 1,10 g |
Sacharidy | 289,60 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Vyšlo mi 12 ks muffiniek, mám silikonové formičky z Lidlu.
Je sezóna bazových kvetov, robievam lievance, tak ma napadlo vyskúšať bazové kvety aj v takejto forme.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 6. 2017 08:24
19. 6. 2017 22:17
4. 6. 2017 21:23
4. 6. 2017 12:46
4. 6. 2017 11:07
Až nyní, čta komentáře, si říkám jak typické: řečí jako kozička kvítků...
Buď nikdo nepekl, nebo pekl a nechce autorce kazit radost...
***
Peču z jedné dávky a těsto opravdu vyšlo na 12 formiček
Formičky jsem plnil těstem na plechu, ale příště budu dávat na plech až naplněné - těsto je květy poněkud "střapaté" a občas se, mrška, ocitlo i na plechu a při pečení se na plechu připaluje
Do šesti košíčků jsem vložil jahody. Sice polské, ale "čerstvé" (ony by vydržely čerstvé patrně až do našich jahod)
Jen co těsto vyběhlo, tak jsem teplotu snížil ze 190°na 175°C
A že to voní?
Jj, voní ale po citronové kůře
***
Tak, upečíííno...
Mufinky jsou výborné i ještě horké - kůrčička byla chrumkavá, vo vnůtri bylo těsto tak akorát
Myslím, že jen ten co viděl v kuchyni bezové květy by poznal, z čeho bylo těsto - ta vůně i chuť je opravdu delikátní
Ta náplň z jahodové "řepy" jako by v mufinách ani nebyla... Příště (až bude) přidám černý rybíz, chuťově by mohl s bezem korespondovat.
Pekl jsem z jedné dávky, ale příště dám celý prdopeč... Nééé že ho bylo v těstě málo, ale příště upeču ze dvou dávek
magdalenka:
Z akátu jsem smažil v těstíčku a za akátové listí na obrázku (dekorace) jsem to v komentářích schytal jak Babiš za EET: http://www.labuznik.cz/recept/kosmatice-smazeny-ce...
***
Edit.:
No, nevím zda ještě bude jaké PŘÍŠTĚ Za 30 minut po upečení jsem půlku zbodl sám, samotinký
29. 5. 2012 09:32
Všetkým vďaka.
29. 5. 2012 00:10
28. 5. 2012 22:18
Lidové názvy černého bezu:
Bezinky, kobzinky, kozičky, bezoví, smradinky, bzina a psí bez.
28. 5. 2012 22:06
Ale obyčajne ráno ešte neviem, čo budem variť a to varím každý deň kompletný obed. Ráno ma nebozká múza určite. Včera som mala návštevu, tak som chcela niečo netradičné a mala som viac času na premýšľanie a baza za rohom...
28. 5. 2012 21:49
28. 5. 2012 21:25
Jana Remkova: bezový květ třeba ne, ale kozičky poznáš určitě
28. 5. 2012 21:08
28. 5. 2012 21:05
28. 5. 2012 20:56
Keď som robila muffiny s medvedím cesnakom, musela som vyskúšať aj s bazou, nie?
28. 5. 2012 20:09
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bramborový bochníček
Přidáno před 3 hodinami
Křupavý hermelín
Přidáno před 3 hodinami
Losos s chřestem a sýrovo-česnekovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Fit salát
Přidáno před 16 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Přidáno před 20 hodinami
Francouzský toust
Přidáno 24. 4. 2024 09:13
Právě bylo uvařeno:
Čočka na kyselo se smetanou
Johan15 uvařil před 12 minutami
Rychlá smetanová pepřová omáčka
Panova uvařila před 17 minutami
Margot řezy (hrnečkové)
Hovez81 uvařil před 1 hodinou
Špagety "Alfredo"
Valis uvařila před 1 hodinou
Pórková polévka
Med.brejcha uvařila před 1 hodinou
Česneková pasta nesterilovaná II.
Kamil@ uvařila před 2 hodinami
Jablečné muffinky s Margot čokoládou
Vitek2015 uvařila před 4 hodinami
Mug cake z ovesných vloček
Eviip uvařila před 5 hodinami
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
Mirca1108 uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak na výbornou domácí bezovou limonádu: „Šampáňo“ z květů vyrobíme snadno a za pár korun, s citronem skvěle osvěží
Marmeláda z květů černého bezu: Ideální způsob, jak využít drobné kvítky jinak než do sirupu
Černý bez v květu: Máme pro vás tipy, jak správně postupovat při jeho sběru
Další recepty
Tématické fráze: recepty na muffiny muffiny s bezem hoby napady aj z bezového květu bezinkove muffiny pil z kvetu bazové rízky recept bezové květy vajíčka muffin z bezu bezový květ v trojobalu těso na mufiny z domaci pekarny
Suroviny: mouka polohrubá, cukr moučkový, prášek do pečiva, sůl, vejce, mléko, olej, cukr vanilkový, šťáva citronová, kůra citronová, květy černého bezu
Muffiny s bezovým květem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zQXr
25 názorů