Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Vepřové v bramborové omáčce

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Náročný

Vepřové v bramborové omáčce
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 24

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 103 kJ /
1 220 kcal
Bílkoviny112,99 g
Tuky59,96 g
Vláknina13,46 g
Cholesterol 240 mg
Sodík 387 mg
Sůl0,70 g
Sacharidy52,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové maso nakrájíme na plátky o tloušťce cca 1 cm a zlehka naklepeme. Osolíme a posypeme drceným kmínem. Krok 2: V pekáčku si rozpálíme olej a maso ne něm z obou stran opečeme. Krok 3: Vyjmeme a do výpeku dáme orestovat nejprve cibuli a pak na kolečka nakrájenou klobásu. Maso vrátíme do pekáčku, podlijeme do výše masa vývarem a vložíme do rozpálené trouby na 200 C na cca 30 minut. Podle potřeby podléváme. Krok 4: Poté k masu přidáme na kolečka nakrájenou mrkev a houby a vrátíme přiklopené zpět do trouby. Po dalších 10 minutách přidáme na kostičky nakrájené brambory a ještě 15 minut necháme dusit. Stále přiléváme vývar. Krok 5: Pokud je vše měkké, vmícháme posekaný česnek a rozemnutou majoránku, provaříme a pokud je potřeba, podle zvyklostí zahustíme.
Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 9. 2012

Poznámka autorky 1974andrea

Nemusíme dělat v troubě, je možné připravovat i na sporáku. Podáváme nejlépe s pečivem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (48× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (24 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové v bramborové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JWqg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové v bramborové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JWqg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

JanaDorazinova JanaDorazinova 16. 11. 2012 17:57
1974andrea: O tom vůbec nepochybuj. Jsou tam dva. Zdena-tchýně mé dcery a jeden vyučený kuchař-totální tele. Zdena není vyučená, ale má tam už svou klientelu:-D. Já se jí starám o recepty a ona vaří.;-)Už jsme vařily i spolu a svatebčané se nám pak cpali v kuchyni, aby děkovali za můj guláš a její svíčkovou. Fujtajbl, ale byla to fuška:-!:-D Andreo, sory, fakt nevím. Teď jí řeknu, aby mi to laskavě hlásila hned!:-D

1974andrea 1974andrea 16. 11. 2012 17:32
Jana Remkova:To budu ráda, když si tam na tom někdo pochutná;-) A zjistilas mi, co to bylo minule ode mě, jak jsi mi psala?

JanaDorazinova JanaDorazinova 16. 11. 2012 17:26
Týý brďo!! To vypadá skvěle! Tisknu, Andreo a předávám do restaurace "Na statku"!!;-)

1974andrea 1974andrea 14. 9. 2012 19:33
olahok:Ani nevíte, jak mě dnes tato zpráva potěšila;-):-K Jsem moc ráda, že vám chutnalo, ráda se podělím o něco, co i u nás bylo pochváleno;-) A za česnek do kaše taky dík:-)):-K

olahok 14. 9. 2012 18:45
Milá Andreo, je to další suprový, vynikající recept. Nechci ho znehodnotit svým neumětelstvím, ale je to opravdu povedená dobrota a od dnešní návštěvy jsem sklidila pochvalu. Ještě Vám dlužím velké poděkování za tu vychytávku s pečeným česnekem do bramborové kaše. Nadšení z tohoto Vašeho receptu nás ještě neopustilo. Mějte se fajn a ještě jednou dík.

mysulka mysulka 13. 9. 2012 09:40
:-p:yes: pěkný recept, dělám podobně:-K

1974andrea 1974andrea 13. 9. 2012 06:43
nofrona:, LenkaHaus:Markétko, Lenko děkuju vám:-K

LenkaHaus 13. 9. 2012 06:31
To vypadá víc než dobře:-p:yes::-D

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 12. 9. 2012 21:01
1974andrea: copak Andrejko, my jsme pozitivní u tebe pořád koči, snad se nic nestalo:-):-K

nofrona 12. 9. 2012 17:49
:-p:yes::yes:

1974andrea 1974andrea 12. 9. 2012 16:37
Anna Kocikova:Díky Ani:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 12. 9. 2012 16:36
Krásně připravená dobrůtka:-K+11:-p:yes:

1974andrea 1974andrea 12. 9. 2012 15:47
Děkuju vám všem:-K, jsem ráda, když si mohu přečíst dneska něco positivního;-)

ruzena ruzena 12. 9. 2012 15:25
To by mi určitě chutnalo:-ppěkný receptík:yes:+10:-))

Colombo65 Colombo65 12. 9. 2012 15:21
Úžasné ;-);-);-)

Načíst další komentáře (9)
Načíst další komentáře (94)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřové s bramborem, omáčka z vepřového, vepřová plec v kmínové omáčce, vepřové bramborová omáčka, vepřové omáčka trouba, omáčka z vepřového masa, omáčka k bramborům, vepřová omáčka s bramborem, omáčka z vepřového masa s bramborem, veprova omacka s bramborama, omáčky z vepřového masa a brambory, vepřova omáčka s brambory, veprove maso omacka s bramborem, vepřová omáčka z bramborama, omáčka z vepřového v troubě, omáčka z vepřového masa z brambor, omáčka z plece a bramborem, maso v bramborové omáčce, vepřové omacka s bramborem, omáčka z vepřového masa ke kasi

Suroviny:
krkovice vepřová, klobása, cibule, houby, mrkev, brambory, česnek, kmín drcený, majoránka, vývar, olej, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu