Boršč s protlakem

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

yossi

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 390 kJ / 810 kcal
Bílkoviny	119,50 g
Tuky	11,93 g
Vláknina	22,89 g
Cholesterol	221 mg
Sodík	556 mg
Sůl	1,00 g
Sacharidy	45,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mäso pokrájané na kocky (a prípadne aj kosti) dáme variť do vody so soľou, koreninami a celou cibuľou, kým nie je skoro hotové. V normálnom hrnci varíme asi 60 minút, v kuchte 30 minút. Krok 2: Zeleninu pokrájame na kocky, kapustu na rezance. Na oleji osmažíme zeleninu, pridáme kapustu, zalejeme vodou, pridáme uvarené mäso s vodou, v ktorom sa varilo, červenú repu aj s nálevom a rajčinový pretlak. Krok 3: Keď je zelenina uvarená, môžeme podávať. Po naložení na tanier na vrch nalejeme lyžicu sladkej smotany.

Mäso pokrájané na kocky (a prípadne aj kosti) dáme variť do vody so soľou, koreninami a celou cibuľou, kým nie je skoro hotové. V normálnom hrnci varíme asi 60 minút, v kuchte 30 minút.
Zeleninu pokrájame na kocky, kapustu na rezance. Na oleji osmažíme zeleninu, pridáme kapustu, zalejeme vodou, pridáme uvarené mäso s vodou, v ktorom sa varilo, červenú repu aj s nálevom a rajčinový pretlak.
Keď je zelenina uvarená, môžeme podávať. Po naložení na tanier na vrch nalejeme lyžicu sladkej smotany.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 9. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Boršč s protlakem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gM23

Boršč Videorecept

Boršč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lenka-m 190 min

Boršč II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jitka a Vlastik 80 min

Boršč z Arbatu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 150 min

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 150 min

Čočka s rajským protlakem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

HankaPu 50 min

Kuřecí játra s protlakem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 35 min

Zobrazit více

Vepřový perkelt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

yossi 50 min

Francouzská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

yossi 30 min

Vepřový guláš VI

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

yossi 50 min

Fazolová polévka "na kyselo"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

yossi 35 min

Chilli con carne bleskem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

yossi 20 min

Ďábelské řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

yossi 20 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Hovězí maso
Polévky
Zeleninové polévky

Zelenina
Zelí
Kapusta
Smažení
Vaření
Ruská kuchyně
Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Boršč s protlakem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gM23

Náhodný recept

Mimóza řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Izabella929 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Gravlax vejce

Přidáno před 10 hodinami

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno před 20 hodinami

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno před 23 hodinami

Řezy s pudinkem a ostružinami

Přidáno 1. 5. 2025 04:28

Litý meruňkový koláč s ostružinami

Přidáno 1. 5. 2025 04:21

Odlehčená salámová pomazánka

Přidáno 1. 5. 2025 04:13

Další recepty

Komentáře (3)

1974andrea 19. 10. 2012 09:49

Přidávám fotku a bodík

. Boršč je výbornej. Dělala jsem jen z hovězího masa.

yossi 25. 9. 2012 20:28

Odskúšal som tých receptov kopec, ale tento mi najviac chutí ako ten, čo som jedával keď som bol na vojne na ukrajinských hraniciach. Tam bol úplne super.