Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 201 kJ / 1 960 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,99 g |
| Tuky | 73,22 g |
| Vláknina | 35,26 g |
| Cholesterol | 841 mg |
| Sodík | 2,01 g |
| Sůl | 4,71 g |
| Sacharidy | 225,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny na těstoviny smícháme, vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do mikrotenové folie a necháme v chladu cca 45 minut odpočinout.
Krok 2: Pórek nakrájíme na drobno, krátce orestujeme na olivovém oleji. Přidáme na menší kousky pokrájené žampiony, osolíme, opepříme a pod pokličkou dusíme do měkka cca 15 minut. Necháme vychladnout a přimícháme nastrouhanou mozzarellu.
Krok 3: Všechny suroviny na omáčku dáme do zapékací nádoby (zeleninu nakrájíme na větší kusy), promícháme a při 160°C cca 1 hodinu pečeme.
Krok 4: Necháme trochu vychladnout i s vypečenou šťávou a přendáme do foof procesoru, přidáme rajčata ve vlastní šťávě, černé olivy, kapary, bazalku a rozmixujeme na kaši. Na mírném ohni necháme cca 15 minut probublat a dochutíme cukrem, solí a pepřem.
Krok 5: Těsto na pomoučněné pracovní ploše rozválíme na tenký plát a vykrajujeme kolečka. Na každé kolečko dáme lžíci náplně, kraje potřeme rozšlehaným vajíčkem a pomocí formičky uzavřeme.
Krok 6: Vaříme v osolené vroucí vodě doměkka. Promícháme s kapkou olivového oleje. Podáváme s pečenou omáčkou.
Zveřejněno 5. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domaci houbove ravioli s pecenou omackou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VnY5
Moje poznámka
Domaci houbove ravioli s pecenou omackou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VnY5
Nejnovější recepty
Řezy à la Kinder Maxi King
Přidáno před 11 hodinami
Kuře na paprice s dýní
Přidáno před 13 hodinami
Rychlé trojhránky z rýžového papíru
Přidáno před 13 hodinami
Kapustové závitky s kuřecím masem
Přidáno před 14 hodinami
Nevšední cordon bleu
Přidáno před 16 hodinami
Kuskusové rizoto s dýní
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chuďasova chlebová polévka
brtna před 4 hodinami
Polévka s knedlíčky z játrové paštičky
[email protected] před 6 hodinami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Mish_Ellie před 11 hodinami
Maková buchta – rychlá
Alena445 před 11 hodinami
Ovesná kaše nasladko
Jan Nemec před 12 hodinami
Lilkový „tatarák“
Ewulin před 12 hodinami
Míša dort tvarohový s čokoládou
Petaas před 13 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
ZaraGrace před 13 hodinami
Tvarohovo-jablková bábovka
luciexmajerova před 14 hodinami
Bramboračka s houbami a zeleninou
TankerCZ před 15 hodinami
Tématické fráze:
omacka na ravioli,
ravioli s houbami,
domácí ravioli,
napln do raviol,
příprava raviol,
ravioli recept,
domácí ravioli s houbami,
ravioly s houbami,
raviol,
testo ravioli,
testo na ravioli,
ravioli testo,
domaci ravioly,
recept na ravioli,
ravioli s hribky,
houbové raviolly,
omáčka na ravioli recept top,
ravioli ricottou a s houbovou omáčkou,
omacka raviolly,
ravioly z houbama
Suroviny:
mouka hladká,
vejce,
vejce,
olej olivový,
sůl,
voda,
žampióny,
pórek,
sýr mozzarella,
sůl,
pepř,
rajče,
cibule,
česnek,
celer řapíkatý,
fenykl,
lusk paprikový,
tymián,
ocet balsamiko,
olej olivový,
sůl,
rajče ve vlastní šťávě,
olivy černé,
kapary,
bazalka čerstvá,
cukr třtinový,
sůl,
pepř
Komentáře (20)
Vsem moc dekuji za zajem a komentare