Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Božský JAREK (JAhodovo-REbarborový Koláč)

Jahodovo-rebarborový koláč připravíme z vláčného těsta, které rozetřeme na plech, poklademe ovocem a zasypeme drobenkou. Upečeme dozlatova. Výsledkem je šťavnatý moučník s vyváženou sladkokyselou chutí ideální ke kávě.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

katyvypl

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 50 min

80 min (30 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Božský JAREK (JAhodovo-REbarborový Koláč)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 1 plech

velký plech o rozměru cca 30 × 40 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie29 644 kJ /
7 085 kcal
Bílkoviny96,46 g
Tuky327,34 g
Vláknina39,94 g
Cholesterol 1,84 g
Sodík 5,67 g
Sůl5,97 g
Sacharidy918,36 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme drobenku. Mouku, cukr krupice, třtinový cukr, skořicový cukr, sůl a máslo promneme mezi prsty, až vzniknou drobné hrudky. Drobenku můžeme dát do lednice. Krok 2: Rebarboru očistíme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Jahody očistíme a nakrájíme. Smícháme je s cukrem a pudinkovým práškem. Krok 3: Do mísy dáme oloupanou a pokrájenou rebarboru, očištěné a pokrájené jahody, cukr a pudinkový prášek a promícháme. Krok 4: V jedné míse promícháme vejce, žloutky a zakysanou smetanu. Krok 5: Ve druhé míse smícháme mouku, cukr, jedlou sodu, kypřicí prášek a sůl. Přidáme máslo nakrájené na kousky a promneme. Krok 6: Postupně přidáme tekutou směs a vypracujeme hladké, vláčné těsto. Krok 7: Troubu předehřejeme na 160 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 8: Asi 3/4 těsta rozetřeme na připravený plech. Na těsto rovnoměrně rozprostřeme ovocnou směs. Krok 9: Ze zbytku těsta tvoříme lžící menší hromádky a klademe je na ovoce. Povrch posypeme drobenkou. Krok 10: Vložíme do trouby a pečeme asi 45–50 minut dozlatova. Propečení zkontrolujeme špejlí.

TIP: Nejlepší moučníky s rebarborou

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 5. 2013

Poznámka autora katyvypl

Inspiraci jsem čerpala z časopisu Albert z roku 2011. Koláč je vynikající, hlavně druhý den je hezky odležený, šťavnatý a přitom s křupavou drobenkou. Ráda se k němu budu vracet.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Božský JAREK (JAhodovo-REbarborový Koláč)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1pMV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Božský JAREK (JAhodovo-REbarborový Koláč)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1pMV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

JanaDorazinova JanaDorazinova 7. 5. 2013 20:29
To bude parádně šťavnatý koláček!!:-p

jarda Kadic jarda Kadic 7. 5. 2013 10:11
Koláč bude dobrý:yes: jinak, strašně jsem se lekl,když najednou čtu:“inspiraci jsem čerpala z časopisu Albert“:-! Pamatujete ještě tu smršť receptů?:-)):-)):-)):-)):-)):-)):-)) Jinak + 1 bod:yes:

zizala zizala moderátorka 7. 5. 2013 08:54
Jojo, jahody a rebarbora spolu ladí, mňam :-p

spagetka spagetka 7. 5. 2013 07:10
Skvělá kombinace rebarbory a jahod :yes::yes::-p:yes:

katyvypl přidal nové fotografie! 7. 5. 2013 07:06

Božský JAREK (JAhodovo-REbarborový Koláč)

Božský JAREK (JAhodovo-REbarborový Koláč)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jahodovo rebarborovy kolac, rebarborový koláč s jahodami, jahodovorebarborový koláč, rebarborový koláč albert, kolac rebarbora jahody, loupání rebarbory, koláč z rebarbory a jahod, jahodovo rebarborový, recept na koláč z rebarbory a jahod, rebarborový koláč, jahodo-rebarborový koláč, rebarborový koláč s jahodama, koláč z jahod a rebarbory, rebarbora loupání, božský reveňový koláč, božský koláč, koláč s rebarborou a jahodami, rebarbora recepty albert, jahodo rebarborovy kolac, rebarbora s jahodami

Suroviny:
mouka hladká, máslo, cukr třtinový, cukr krupice, cukr skořice, sůl, rebarbora, jahody, cukr krupice, pudink vanilkový, mouka hladká, krupice, máslo, smetana zakysaná, vejce, žloutek, kypřící prášek do pečiva, soda jedlá, sůl

Přidat fotografie receptu

]