Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Letní kuře z jednoho pekáčku

Recept na snadné letní kuře z jednoho pekáčku oceníte, kdykoliv nemáte čas na velké vaření, ale chcete rodině dopřát lahodné domácí jídlo. Ochucené maso i brambory jednoduše naskládáte do pekáče a v průběhu pečení přidáte cuketu a chilli papričku. Čerstvá bazalka dodá pokrmu svěžest.

Hodnocení receptu je 4,9 (78×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

rebeka rebeka

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 264 kJ /
1 258 kcal
Bílkoviny25,26 g
Tuky45,21 g
Vláknina38,34 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 79 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy174,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 200 °C. Krok 2: Kuřecí maso osolíme, opepříme a poprášíme mletou paprikou. Krok 3: Brambory i se slupkou omyjeme a osušíme. Větší překrojíme. Osolíme. Krok 4: Větší pekáč vymažeme olejem. Položíme do něj maso, brambory a neoloupané stroužky česneku, které jen rozmáčkneme plochou stranou nože nebo dlaní. Krok 5: Vše zakápneme šťávou z poloviny citronu. Druhou půlku citronu nakrájíme na měsíčky a přidáme do pekáče. Krok 6: Pekáč vložíme do trouby a pečeme odkrytý asi 30 minut. Pak podlijeme vývarem a v průběhu pečení dále podléváme podle potřeby. Můžeme přidat i trochu bílého suchého vína. Krok 7: Pečeme doměkka a dozlatova ještě asi 30–45 minut. Krok 8: Omytou cuketu nakrájíme na kostky. Chilli papričku zbavíme semínek a nakrájíme nadrobno. Krok 9: Asi 15 minut před koncem pečení přidáme do pekáče nakrájenou cuketu a chilli papričku. Krok 10: Na závěr pokrm posypeme natrhanými lístky bazalky.

TIP: 15 receptů na nejoblíbenější pokrmy z jednoho hrnce

Zveřejněno 20. 8. 2013

Poznámka autorky rebeka

Já to ještě vylepšila karamelizovanou cibulí: tři velké oloupané cibule jsem nakrájela na osminky, vhodila do woku s kapkou olivového oleje, posypala trochu třtinového cukru, osolila a zastříkla rýžovým octem. Nechala zkaramelizovat, odpařit ocet a bylo hotovo. Ještě jsem přihodila tři rajčátka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Letní kuře z jednoho pekáčku

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pn21

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Letní kuře z jednoho pekáčku

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pn21

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (37)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

:-)<3:yes::yes: pěkný recept a parádní prezentace :-K

Věděla jsem, že chci kuře, ale nevěděla jaký. A tohle bylo naprosto parádní :-) :yes: moc děkuji za recept :-8

Eja57: Děkuji. Jsem ráda, že chutnalo :-8

Nejvíc mě baví, že se z hlubin TOPek náhodou vynoří něco tak pěkného:yes:
Dělávám podobně podle receptu z Apetitu před pár roky - jen kuře, brambory, cuketa, mrkev, česnek, citron, sůl, máslo, bylinky...nic víc...čisté chutě...
Ale Rebeko - ta CIBULÁDA k tomu...to:yes::yes::yes: není tu tleskající smajlík:-K

Výborné,už nezbyla ani pulka<3 chtela jsem ještě udělat tu cibuladu,ale manžel přišel z práce hladový,tak snad navečer:-)děkuji za recept

Pekla jsem včera.. výborná a jednoduchá ňamka. Dávám bodík.:yes::-p

Tak dnes jsme měli k večeři a byla to moc velká mňamka. Děkuji za recept a dávám samozřejmě bod :-)

Naděnka je po dovolené odpočatá a to se nám to hezky papá, je to krása nesmírná, chuťově i barevná ;-):-):-p:-K+29:yes:

Úžasné papáníčko:-p:-p:-p, jídla z jednoho pekáčku miluji;-). Určitě vyzkouším, posílám bodíčka:-K

Ježišmárijajozef :-D, to je zase dobrota :yes: Ukládám, vyzkouším, už teď slintám jak bernardýn :-D

Tak jeden pekáček a v něm všechno, to je moje, říkáme tomu doma:" "ukaž, co doma za maso máš a co tam všechno k němu dnes dodáš":-)) ale výsledek je vždycky báječný, ať je tam, co je tam, smíchájí se chutě masa i zeleninky, parádní, takže zase někdy zkusím podle Tebe nebo podle myšulky, Kadlíka a jiných;-):

Rebíčku,co ještě k této laskomině dodat;-)jen jedno-závidím:-p:yes::-K

Óóóó, nádhera:yes::yes::-K jen ten nápad mi vždycky chybí:-D:-D

Tématické fráze:
kuře z jednoho pekáče, kuře s brambory s jednoho pekáče, kuře a brambory v jednom pekáčku., kure v jednom pekaci, kuře a brambory z jednoho pekáče, kure s bramborem v jednom pekaci, kuře s brambory v jednom pekáči, kuře z jednoho hrnce, kuře s bramborem na pekaci, kuře s bramborem z jednoho pekáče, letní kuře, kuře pečené v jednom pekáčku s bramborama, kure v pekaci, kuře na pekáči, letní kuřátko z jednoho hrnce, kuře v pekáčku, kuře a brambory v jednom pekáči, kuře s bramborem v jednom pekáčku, letní pečené kuře, kure s bramborem z jednoho pekacku

Suroviny:
kuře čtvrtky, brambory, česnek, olej olivový, vývar drůbeží, paprika sušená sladká, sůl, pepř mletý, citron, cuketa, chilli paprika čerstvá, bazalka čerstvá, víno bílé suché

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]