Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Ragú z mletého masa zapečené s bramborovou kaší(v originále cottage pie)

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ruzena ruzena

Náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 70 min

70 min (70 min příprava)

Ragú z mletého masa zapečené s bramborovou kaší(v originále cottage pie)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 386 kJ /
2 721 kcal
Bílkoviny136,05 g
Tuky164,26 g
Vláknina34,27 g
Cholesterol 1,16 g
Sodík 706 mg
Sůl1,52 g
Sacharidy160,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupaný celer a mrkev nastrouháme nahrubo a osmažíme v hrnci na rozpáleném oleji. Krok 2: Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek na plátky a přidáme ke kořenové zelenině. Krok 3: Vše dobře orestujeme. Krok 4: Pak přidáme mleté maso a dále restujeme. Krok 5: Přidáme rajčatový protlak a promícháme. Krok 6: Osolíme, přidáme v plátýnku zabalené divoké koření (já měla v sáčku od Vitany koření na svíčkovou) a čerstvý rozmarýn. Krok 7: Dle potřeby podléváme vývarem a vaříme do měkka.Zhruba asi 30-45 min. Krok 8: K uvařenému masu přidáme hrášek s kukuřicí (pokud nemáte, nemusíte, já také neměla a nedala) a promícháte. Krok 9: Mezi tím si uvaříte oloupané brambory na kaši. Krok 10: K ještě teplým propasírovaným bramborám přilijeme smetanu a žloutky. Krok 11: Osolíme a vše dobře prošleháme. Krok 12: Kaše nesmí být moc řídká.Pak si naplníme cukrářský sáček touto kaší. Krok 13: Z mletého, uvařeného masa vyndáme sáček s kořením a rozmarýn (pokud je tam čerstvá větvička). Krok 14: Ragú rozprostřeme do zapékací misky a pokryjeme povrch bramborovou kaší,kterou nastříkáme pomocí cukrářského sáčku. Krok 15: Zapékáme v předehřáté troubě pod grilem do zlatova na 250 st.asi 20-25 min. Krok 16: Pokud nemáte v troubě gril,jako já, tak to v té troubě jenom upečete.
Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 1. 2014

Poznámka autorky ruzena

Tento recept mě zaujal v letáku z Lidlu,jak tam ti dva pánové vaří.Tak jsem vyzkoušela a je to moc dobré.Pokud máte zapékací misky menší,třeba na jednu porci,tak můžete každou porci zapékat zvlášť a rovnou tak i servírovat přímo z těch misek.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Ragú z mletého masa zapečené s bramborovou kaší(v originále cottage pie)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RnXz

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Ragú z mletého masa zapečené s bramborovou kaší(v originále cottage pie)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RnXz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

ruzena ruzena 18. 1. 2014 19:46
Daniela B:děkuji,žes vyzkoušela:yes::-D:-))

Daniela B 18. 1. 2014 19:36
moc dobré, dnes jsme měli k obědu, ještě jsem posypala sýrem :-p přidala jsem foto

Daniela B přidala nové fotografie! 18. 1. 2014 18:32

Ragú z mletého masa zapečené s bramborovou kaší(v originále cottage pie)

Ragú z mletého masa zapečené s bramborovou kaší(v originále cottage pie)

rozmarynaH rozmarynaH 17. 1. 2014 09:43
Všechny suroviny jsou velmi jedlé a dohromady je to mňam:-p:-p +7

Anna Kocikova Anna Kocikova 16. 1. 2014 19:53
Fajn kombinace surovin,jen pro nás bez kukuřice:-*
Růženko,hezky jsi připravila príma šťavnatou dobrotu:-p:yes::-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 16. 1. 2014 18:04
Krásné Růženko a asi i chutné;-):-p:yes:

ruzena ruzena 16. 1. 2014 16:11
spagetka:Spagi vyzkoušej,je to mooooc dobré:-p:-))

spagetka spagetka 16. 1. 2014 16:09
Přesně na tohle jsem v letáku koukala:-D:-D a taky líbí. Vypadá to moc chutně :-p:-p:-p:yes::yes::yes:

ruzena ruzena přidala nové fotografie! 16. 1. 2014 15:01

Ragú z mletého masa zapečené s bramborovou kaší(v originále cottage pie)

Ragú z mletého masa zapečené s bramborovou kaší(v originále cottage pie), zeleninu orestujem...

Ragú z mletého masa zapečené s bramborovou kaší(v originále cottage pie), po přidání a orestování s masem pokryjem bramborovou kaší,kterou nastříkáme cukrářským sáčkem

Ragú z mletého masa zapečené s bramborovou kaší(v originále cottage pie), detail jídla

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hovězí ragů z mletého masa, cottage pie, vepřové ragů z mletého masa, zapecene maso s kasi, mleté hovězí ragů, hovězí ragů s bramborovou kaší, cottage pie recept, zapečené mleté hovězí, recepty hovězí ragú, mlete maso s kasi, ragú z mletého hovězího masa, zapečené mleté maso s cuketou, mlete maso s bramborovou kasi, mleté maso zapečené s bramborem, hovězí mleté maso,bramborovákaše, mleté hovězí s bramborovou kaší, maso zapečené s kaší, zapecene mleté maso, zapečené mleté maso recepty, vepřové maso s bramborovou kaší

Suroviny:
maso mleté mix, olej, mrkev, celer, cibule, česnek, protlak rajčatový, bobkový list, pepř černý, koření nové koření, vývar hovězí, sůl, hrášek mražený, kukuřice sterilovaná, brambory, smetana ke šlehání, máslo, žloutek

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu