Bezlepkový mazanec
Nadýchaný velikonoční mazanec krásně provoní váš dům a naladí vás na přicházející svátky jara. Můžeme jej připravit i v bezlepkové variantě a navíc bez kynutí. Chuťově bude téměř k nerozeznání od toho klasického.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 024 kJ / 3 352 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,82 g |
| Tuky | 102,89 g |
| Vláknina | 16,64 g |
| Cholesterol | 773 mg |
| Sodík | 366 mg |
| Sůl | 1,38 g |
| Sacharidy | 549,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas předehřejeme troubu na 170 °C. Rozinky namočíme do rumu.
Krok 2: Bezlepkovou mouku promícháme s kypřicím práškem do pečiva a promícháme. Přidáme cukr, tvaroh, vejce, vanilkový cukr, rozinky i s rumem, citronovou kůru a šťávu.
Krok 3: Vypracujeme hladké těsto, ze kterého vytvarujeme mazanec a přeneseme na plech. Potřeme ho rozšlehaným vejcem a uprostřed uděláme nožem kříž.
Krok 4: Mazanec vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 50 minut.
Krok 5: Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí. Po vytažení z těsta by měla být čistá.
Krok 6: Před krájením necháme mazanec úplně vychladnout. Před podáváním ho pocukrujeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 16. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bezlepkový mazanec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0yR3
Moje poznámka
Bezlepkový mazanec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0yR3
Nejnovější recepty
Piškotový koláč s černým rybízem
Přidáno před 9 hodinami
Vepřové kotlety po bzenecku
Přidáno před 9 hodinami
Fazolovo - banánový perník
Přidáno před 16 hodinami
Masové kuličky s těstovinami a rajčatovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Domácí noky s rajčaty a parmazánem
Přidáno před 17 hodinami
Letní těstovinový salát s tuňákem a olivami
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocné řezy s pudinkem
Hannca před 8 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivet_Ka před 8 hodinami
Vepřová plec v pikantní omáčce se zeleninou
Burinka1243 před 8 hodinami
Obalovaný květák pečený s bramborami na šlehačce
knihomolka před 9 hodinami
Prošívaná deka
Tynaja před 9 hodinami
Špekáčky na leču s pivem
Ilabagr před 10 hodinami
Domácí kečup
pletankovajarmila před 12 hodinami
Sacher (Sachr dort)
Táflík před 12 hodinami
Pudinkové řezy
jahodp před 12 hodinami
Zelný salát s medem a paprikou
poirotka před 13 hodinami
Tématické fráze:
bezlepkovy tvarohovy mazanec,
bezlepkový bochánek,
bezlepkový mazanec kynutý,
mazanec z jizerky,
bezlepkový mazanec z tvarohu,
hrnkové mazanec,
bezlepkový kynutý velikonoční mazanec,
bezlepkové mazance,
bezlepkových mazanec,
bezlepkový mazanec s tvarohem,
bezlepkový tvarohový beránek,
kynuty bezlepkový mazanec,
bezlepkovymazanec,
nejlepší bezlepkové recepty,
mazanec mouky z jizerky,
belepkový mazanec recept,
bezlepkový velikonoční mazanec,
bezleplovy nazanec,
bezlepkovy mazaec,
bezlepkové recepty z jizerky
Suroviny:
jizerka,
cukr moučkový,
máslo,
tvaroh ve vaničce,
vejce,
cukr vanilkový,
kypřící prášek do pečiva,
rozinky,
rum,
citron,
šťáva citronová,
vejce,
cukr moučkový
Komentáře (5)
dceru zmlsala :))