Dýňové nočky s lososem a „sýrovou“ omáčkou bez lepku, mléka a vajec

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

petram

Snadný

Dýňové nočky s lososem a „sýrovou“ omáčkou bez lepku, mléka a vajec

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 565 kJ / 2 286 kcal
Bílkoviny	93,30 g
Tuky	97,15 g
Vláknina	15,90 g
Cholesterol	55 mg
Sodík	4,41 g
Sůl	10,83 g
Sacharidy	251,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Obě mouky promícháme s hraškou, solí a xanthanem, přidáme olej a po částech přiléváme vodu, až než zaděláme tužší nelepivé těsto. Z těsta odebíráme kousky velikosti kaštanu a tvarujeme noky. Krok 2: Nasypeme je do vroucí osolené vody (přidávám do ní lžíci oleje a lžičku jedlé sody, noky ani knedlíky pak prý „neosliznou“) a za občasného zamíchání je přivedeme k varu. Po chvíli vaření se noky odlepí ode dna a začnou plavat. Od této doby je vaříme asi 3-4 minuty. Scedíme je a můžeme podávat. Krok 3: Uzeného lososa nakrájíme na drobné kousky a krátce opečeme na suché pánvi. Krok 4: „Sýrovou“ pomazánku spolu s rostlinným mlékem přivedeme k varu a mícháme, až se vše spojí. Podle chuti dosolíme. Pokud chceme výraznější chuť, přidáme lžíci lahůdkového droždí. Na talíř nandáme porci nočků, posypeme opečeným lososem a přelijeme omáčkou.

Obě mouky promícháme s hraškou, solí a xanthanem, přidáme olej a po částech přiléváme vodu, až než zaděláme tužší nelepivé těsto. Z těsta odebíráme kousky velikosti kaštanu a tvarujeme noky.
Nasypeme je do vroucí osolené vody (přidávám do ní lžíci oleje a lžičku jedlé sody, noky ani knedlíky pak prý „neosliznou“) a za občasného zamíchání je přivedeme k varu. Po chvíli vaření se noky odlepí ode dna a začnou plavat. Od této doby je vaříme asi 3-4 minuty. Scedíme je a můžeme podávat.
Uzeného lososa nakrájíme na drobné kousky a krátce opečeme na suché pánvi.
„Sýrovou“ pomazánku spolu s rostlinným mlékem přivedeme k varu a mícháme, až se vše spojí. Podle chuti dosolíme. Pokud chceme výraznější chuť, přidáme lžíci lahůdkového droždí. Na talíř nandáme porci nočků, posypeme opečeným lososem a přelijeme omáčkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 7. 2014

Poznámka autorky petram

Dýňová mouka je mouka vyrobená z dýňových semínek. Má krásně zelenou barvu a je skvělým zdrojem zinku a dalších důležitých minerálních látek. Vyrábí ji firma Adveni Medical: http://eshop.bezlepkova.com/mouky-z-bezlepkovych-p....

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dýňové nočky s lososem a „sýrovou“ omáčkou bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kVj5

Pórková polévka bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

TerezaVe

Cuketová bábovka bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram 65 min

Pohankové palačinky bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Perníčky bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram 100 min

Bublanina s broskvemi bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

petram 50 min

Jablkový makovec bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Zobrazit více

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

petram 40 min

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách Videorecept

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 55 min

Zeleninový vývar s nudlemi nebo písmenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 45 min

Marokánky bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram

Mušličky (žabí huby) bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 60 min

Bezlepkové piškoty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram 40 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Omáčky
Dietní recepty
Bezlepkové recepty

Oběd
Večeře
Dýně
Běžný den
Podzimní recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Slané chutě
Bezlepkové recepty
Evropská kuchyně
Dietní recepty
Restování
Vaření

Moje poznámka

Dýňové nočky s lososem a „sýrovou“ omáčkou bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kVj5

Náhodný recept

Buši čočka a čočková hrachovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vaclav Fronek

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche

Přidáno před 8 hodinami

Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou

Přidáno před 14 hodinami

Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech

Přidáno před 21 hodinami

Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami

Přidáno před 22 hodinami

Losos na pomerančích z pánve

Přidáno před 23 hodinami

Pomazánky na jednohubky Videorecept

Pomazánky na jednohubky

Přidáno 6. 12. 2025 16:00:02

Další recepty

Komentáře (3)

henelie 13. 7. 2014 12:44

mouku mám doma tak to zkusím

Frantiska 7. 7. 2014 18:49

hned bych si dala :) na fotce to vypada naprosto dokonale, jen pro sebe bych udela mléčnou variantu

petram přidala nové fotografie! 6. 7. 2014 15:36

Další fotka

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Domácí čokoláda s pudinkovým práškem vás vrátí do dětství. Je levnější než z obchodu a může ozdobit i stromeček

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Drážďanská štóla, polský bigos i ohnivý punč: Adventní trhy u sousedů lákají na delikatesy i pohádkovou atmosféru

Dýňové zelí má proti tomu klasickému mnoho předností. Je jemné a sladké Hodnocení 1×

Dýňové zelí má proti tomu klasickému mnoho předností. Je jemné a sladké

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Sezona pečených kaštanů je tu: S pár fígly je příprava snadná a vychutnáte si je horké, s pečeným kuřetem i v roládě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Dede. před 13 minutami

Linecké cukroví Videorecept

Linecké cukroví

Karolinkaaa před 51 minutami

Jablečné řezy s pudinkem

Antusa před 1 hodinou

Kuřecí řízek v sýrovém těstíčku

Sahula před 1 hodinou

Halušky s brynzou pro Dášenku

konadra před 1 hodinou

Kuře s bílou paprikou v medově hořčičné šťávě

LucikG před 2 hodinami

Špagety aglio e olio

DavikEvik před 2 hodinami

Pečené maso Videorecept

Tématické fráze:
dyňové noky bez lepku recept, dynove noky fit, dynove nocky bez mouky, dýňové noky se sýrovou omáčkou, nocky z lnene mouky, sojakrém recepty, lepek dýnove, dynove noky bez mouky, dynove noky bez vajec, bezlepkove dýňové nočky, nocky s mleka, sojakrém, vaření s rostlinným mlékem, omacka z mleka a vejce, dýnove recepty, dýňové noky s lososem

Suroviny:
mouka z dýňových semínek, mouka doves farm plain white, hraška, sůl, xanthan, olej, voda, losos uzený, pomazánka sojakrém, mléko rostlinné, droždí lahůdkové, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Žabky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

charlott

Řezy s krémem a povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella

Dršťkovka z ovesných vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 35 min

Vepřová panenka a rizoto s liškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Miabella 60 min

Bábovka z celého máku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka

Dýňové nočky s lososem a „sýrovou“ omáčkou bez lepku, mléka a vajec

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky petram

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno