Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Omáčka z vařených vajec

Z vajec vařených natvrdo můžeme připravit výbornou omáčku, která se hodí k masu i jen tak samostatně ke knedlíku či bramborám. Pikantní chuť dodá omáčce křen a hořčice. Pro dochucení použijeme zelenou nať.

Hodnocení receptu je 3,7 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

spagetka spagetka

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Omáčka z vařených vajec
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 247 kJ /
776 kcal
Bílkoviny57,68 g
Tuky49,64 g
Vláknina1,11 g
Cholesterol 1,34 g
Sodík 806 mg
Sůl1,80 g
Sacharidy24,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Šalotku očistíme, drobně nakrájíme. Na rozpáleném tuku zpěníme nakrájenou šalotku a zalijeme ji vývarem. Krok 2: V nádobě rozmícháme kefír nebo smetanu. Ochutíme křenem a hořčicí, přidáme nasekané bylinky a podle chuti osolíme. Vlijeme do vývaru. Krok 3: Uvařená vejce oloupeme, protlačíme lisem na vařené brambory nebo jemně nakrájíme a vmícháme do omáčky. Už nevaříme. Pokud jsou kefír nebo smetana dostatečně husté, není třeba zahušťovat. Dochutíme solí a podáváme.

TIP: Domácí kefír - snadná výroba z tibetské houby

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 4. 2015

Poznámka autorky spagetka

Omáčku můžeme jíst jen samotnou nebo podat k jakémukoli vařenému masu, i uzenému. Jako příloha jsou vhodné brambory i houskové knedlíky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (41× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Omáčka z vařených vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E2j4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Omáčka z vařených vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E2j4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

spagetka spagetka 11. 4. 2015 18:25
Díky a vyzkoušejte, je to výborné, i když ne fotogenické :-D:-D:-D;-):-p:yes:

leosek leosek 11. 4. 2015 07:57
Já taky:yes::yes:

klukodvody klukodvody 10. 4. 2015 13:37
Tak tohle musím zkusit .:-D:-D:-D:-D:-D:yes::yes::yes:

spagetka spagetka přidala nové fotografie! 9. 4. 2015 11:59

Omáčka z vařených vajec

Omáčka z vařených vajec

Omáčka z vařených vajec

Omáčka z vařených vajec

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recepty z vařených vajec, omacka z vajec, co z vařených vajec, vařená vejce, vařená vejce recepty, vaření vajec, recepty omáčky, omáčky kde je vařené vejce, omáčka s vajec, omacka z vajicek, omáčky z vajec, omacka s varene vejce, recepty na omáčky, vareni recepty, omáčka recepty, recepty-omáčky, omáčka z vařených žloutků, vařená vejce hořčičná omáčka brambory, tatarka že zakysané smetany a vařených vajec, recepty vejce

Suroviny:
kefír, vejce, hořčice hrubozrnná, brusinky, cibule šalotka, vývar masový, tuk, pažitka, nať petrželová, sůl

Přidat fotografie receptu

]