){kind=small}
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 143 kJ / 34 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 0,17 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 6,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve propláchneme quinou a necháme ji chvíli namočenou, aby se z ní vyloučily nahořklé saponiny.
Krok 2: Na oleji orestujeme pokrájenou cibulku. Zasypeme ji chilli, zázvorem, kurkumou a česnekem, přidáme brambory pokrájené na menší kousky a zalijeme horkou vodou. Pozor, vody dáme jen tak decentně, aby se brambory vařily – nebudeme ji slívat. Osolíme, opepříme a necháme cca 10 minut vařit.
Krok 3: Do hrnce přidáme quinou a cizrnu a zalijeme horkou vodou. Množství vody se špatně odhaduje, ale raději dejte míň a dolévejte později. Přidáme kokosové mléko a společně vše za občasného zamíchání vaříme, až než quinoa změkne. Samotné jí stačí asi 15 minut, ale ve společnosti brambor jí to bude trvat trochu déle.
Krok 4: Pár minut před dovařením přidáme listový špenát. Dosolíme a dopepříme podle chuti. Tohle jídlo úplně volá po lžičce garam masaly na ovonění – šup tam s ní, zamíchat, vypnout a … dobrou chuť!
Zveřejněno 7. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Quinoa kari z jednoho hrnce (volně inspirované Ellou)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Domq
Moje poznámka
Quinoa kari z jednoho hrnce (volně inspirované Ellou)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Domq
Nejnovější recepty
Vepřová roláda plněná slaninou
Přidáno před 5 hodinami
Ovar s jablečným křenem
Přidáno před 7 hodinami
Lískooříšková srdíčka
Přidáno před 8 hodinami
Kuličky z medových plátů
Přidáno před 9 hodinami
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 23 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houbový kuba
MaKor před 1 hodinou
Bigos
Slavista62 před 1 hodinou
Polníčkový salát s křepelčími vajíčky
Evule1 před 1 hodinou
Bigos
Slavista62 před 1 hodinou
Sloní žrádlo rychlé
Rauny před 2 hodinami
Recept na segedínský guláš III
MiraBar před 4 hodinami
Bramborový koláč s vinnou klobásou
[email protected] před 4 hodinami
Veka domácí na chlebíčky
JitkaZa před 4 hodinami
Roláda s pomazánkovým máslem a taveným sýrem
Sahula před 4 hodinami
Plněná sýrová roláda
Sahula před 4 hodinami
Tématické fráze:
vaříme s ellou,
quinoa recepty,
quinoa recepty s batáty,
quinoa kari,
quinea recepty s batáty,
quinoa s batáty,
quinoa na kari,
quinoa a bataty recepty,
vaříme s elou recepty,
quinoa s brambory,
quinoa rizoto,
kari z quinoy,
quinoa batáty recepty,
jídlo co obsahuje saponiny,
quinoa rizoto s cizrnou,
cizrna recepty z jednoho hrnce,
deliciouslyella,
deliciouslyella.com
Suroviny:
cibule,
olej,
chilli,
kurkuma,
zázvor mletý,
česnek,
sůl,
pepř,
brambory,
quinoa,
cizrna,
mléko kokosové,
špenát listový,
koření garam masala
Komentáře (3)