Pudinkový koláč s jablky a mandlemi
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 420 kJ / 4 881 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 120,66 g |
| Tuky | 81,57 g |
| Vláknina | 64,70 g |
| Cholesterol | 641 mg |
| Sodík | 615 mg |
| Sůl | 1,23 g |
| Sacharidy | 883,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Droždí vsypeme do hrnku, přidáme lžičku cukru a 2 lžíce vlahého mléka. Vše promícháme a necháme přikryté asi 5 minut vzejít.
Krok 2: Do mísy dáme přesátou mouku, smícháme se solí a přidáme ostatní suroviny s kváskem. Propracujeme a necháme vykynout na teplém místě pod čistou utěrkou.
Krok 3: Jablka oloupeme, zbavíme jadřince, rozkrájíme na kolečka (1 jablko na 3 kolečka), poklademe na dno hrnce, posypeme cukrem, zalijeme trochou vody, pokapeme citronovou šťávou. Přidáme několik hřebíčků a celou skořici. Chvíli dusíme, ale pozor, aby se jablka nerozvařila! Necháme jablka vystydnout.
Mléko smícháme s pudinkovým práškem a cukrem a uvaříme pudink. Do horkého vmícháme žloutek a máslo. Krok 4: Těsto vyválíme, vyložíme jím vymazanou koláčovou formu o průměru 28 cm, dno propícháme vidličkou a posypeme strouhankou. Poklademe jablky a zalijeme horkým pudinkem. Posypeme mandlovými lupínky. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. asi 40 minut.
Mléko smícháme s pudinkovým práškem a cukrem a uvaříme pudink. Do horkého vmícháme žloutek a máslo. Krok 4: Těsto vyválíme, vyložíme jím vymazanou koláčovou formu o průměru 28 cm, dno propícháme vidličkou a posypeme strouhankou. Poklademe jablky a zalijeme horkým pudinkem. Posypeme mandlovými lupínky. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. asi 40 minut.
Zveřejněno 1. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pudinkový koláč s jablky a mandlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AzRO
Moje poznámka
Pudinkový koláč s jablky a mandlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AzRO
Nejnovější recepty
Srdce na houbách
Přidáno před 16 hodinami
Tvarohový tunel
Přidáno před 17 hodinami
Salát s lesními houbami a schwarzwaldskou šunkou
Přidáno před 18 hodinami
Řezy s lesním ovocem
Přidáno před 19 hodinami
Palačinky s lesní náplní
Přidáno před 20 hodinami
Balkánský ježek podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
Evellinka před 3 hodinami
Kapustové karbanátky
Evellinka před 3 hodinami
Dráteník z cukety (cuketový nákyp)
Evellinka před 3 hodinami
Vepřové plátky na másle a žampionech
Valis před 7 hodinami
Plněné pečené batáty
Christine před 9 hodinami
Rajčatová omáčka na těstoviny
MoniTom před 10 hodinami
Brownie
bobik.v.kuchyni před 10 hodinami
Zapečená mořská štika s hlívou, vejci a čedarem
Slavista62 před 11 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem I
poirotka před 11 hodinami
Kefírová bábovka s mákem.
lecho před 13 hodinami
Tématické fráze:
jablkovy koláč s pudinkem,
jablkový koláč,
pudinkový koláč s s jablkem,
koláč s pudinkem,
jablkovo pudinkový koláč,
recept koláč z jablek s pudinkem,
dezert s mandlemi a jablky,
koláč s mandlemi,
jablkový koláč recept,
pudinkový koláč,
teply jabkovy kolac s mandlemi,
pudink uvarime s vodou pridame maslo
Suroviny:
mouka špaldová hladká,
mouka celozrnná,
mouka kukuřičná,
sůl,
droždí sušené,
cukr,
cukr vanilkový,
mléko,
vejce,
kůra citronová,
strouhanka,
jablko,
cukr,
šťáva citronová,
koření hřebíček,
skořice celá,
mléko,
pudink vanilkový,
žloutek,
máslo,
lupínky mandlové
Komentáře (3)