Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 244 kJ / 297 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,70 g |
| Tuky | 22,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 162 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 11,25 g |
Postup přípravy
V hlubší pánvi rozehřejeme olej a plátky z obou stran krátce osmahneme, tak, aby se maso nevysušilo a zůstalo ještě šťavnaté.
Hotové odložíme stranou a uchováme v teple. Krok 2: Do pánve po mase vhodíme nasekané šalotky, necháme je zesklovatět a zastříkneme vínem. Když se víno odpaří, zalijeme asi půl šálkem horké vody a přidáme nahrubo nasekaný medvědí česnek. Necháme pár minut podusit, pak vše rozmixujeme a znovu přivedeme k varu.
Přilijeme smetanu, dochutíme worcesterem, pepřem a podle chuti dosolíme.
Když se omáčka zredukuje na požadovanou hustotu, můžeme vypnout.
Podáváme s různě upravenými bramborami, ale výborně chutná i s rýží.
Zveřejněno 3. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Vepřová panenka s medvědí omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EMKW
Moje poznámka
Vepřová panenka s medvědí omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EMKW
Nejnovější recepty
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno před 17 hodinami
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno před 18 hodinami
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno před 23 hodinami
Rychlé zapečené rizoto z jedné misky
Přidáno před 23 hodinami
Kotlety s pórkem
Přidáno 22. 2. 2026 08:19:27
Pórková polévka se zeleninou a miso pastou
Přidáno 22. 2. 2026 08:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová kýta na smetaně
IRBONA před 1 hodinou
Čokoládová pomazánka
matyaslanger012 před 3 hodinami
Chlebové tajemství
magdalenka před 4 hodinami
Domácí krtkův dort
Alamatej před 4 hodinami
Povelikonoční vajíčkový salát s uzeným masem
magdalenka před 4 hodinami
Holandské řízky
Jakub.M95 před 4 hodinami
Jablkový zázrak
Pani Kedlubnova před 5 hodinami
Cikánská hovězí pečeně
bartonik před 13 hodinami
Vepřové ragú po selsku-DIA
Barunka1 před 16 hodinami
Tématické fráze:
vepřová panenka s medvědim česnekem,
vepřová panenka recepty,
dip medvědí česnek k panence grilované,
vepřová panenka recept,
vepřová panenka na medvědí česnek,
panenka medvědí česnek,
recepty z vepřové panenky,
recept na vepřovou panenku,
vepřová panenka s omáčkou,
vepřová panenka,
panenka s rýží omáčka recept,
vepřová panenka na smetaně,
recept na veprove na medvědí česnek,
vepřová panenka medvědí česnek recept,
panenka s medvědím česnekem,
top recepty z vepřová panenka,
vepřová panenka a medvědí česnek,
veprova panenka s medvědim česneku,
vepřová panenka se smetana vino recepty,
vepřová panenka s pepřovou omáčkou
Suroviny:
panenka vepřová,
sůl,
pepř,
cibule šalotka,
víno bílé suché,
česnek mědvědí,
omáčka worcesterová,
smetana,
olej
Komentáře (2)