Selský koláč
Kynuté koláče můžete naplnit povidly, tvarohem či mákem. Pečivo, které udělá parádu na každém stole a hodí se zejména pro slavnostní příležitosti. Dozdobte je mandlemi, rozinkami nebo kandovaným ovocem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 991 kJ / 2 627 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,68 g |
| Tuky | 63,38 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 228 mg |
| Sodík | 225 mg |
| Sůl | 0,52 g |
| Sacharidy | 438,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do trochy mléka s cukrem rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Poté přidáme mouku, žloutek, zbytek cukru, sůl, vlahý tuk, vanilkový cukr a strouhanou citronovou kůru.
Krok 2: Vypracujeme vláčné těsto, které necháme na teplém místě vykynout.
Krok 3: Vykynuté těsto rozválíme na placku a pomocí hrnku vykrojíme kulaté tvary koláčů. Okraje potřeme rozšlehaným vejcem a koláče zdobíme různou náplní dle chuti. Můžeme přizdobit mandlemi, rozinkami, ořechy či kandovaným ovocem.
Krok 4: Necháme asi půl hodiny kynout na plechu a poté vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme asi 20 minut dozlatova.
Zveřejněno 19. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Selský koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qLy
Moje poznámka
Selský koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qLy
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Oříškový sen - sušenky
cernar před 3 minutami
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 17 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 17 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 17 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 17 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 18 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 19 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 19 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 20 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 21 hodinami
Tématické fráze:
selske kolacky,
koláč s kandovaným ovocem,
pohádkový koláč,
recept selske koláčky,
ricardovy recepty hamburger,
sleské koláče,
tvary kolacu,
selský koláčky,
selský závin,
selský tvarohový koláč,
salsky kolac,
obusku z pytle ven online,
selský tvaroh recept,
koláč do vlaku,
pohadkove kolacky,
recepty:selské kynuté koláče,
selské koláče.,
sailsky koláč recept,
selské recepty,
selský koláč s drobenkový koláč
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr,
žloutek,
tuk,
droždí,
sůl,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
mléko,
vejce,
rozinky
Komentáře (17)
Kdysi jsem si tyhle koláče chodila kupovat přímo do pekárny, milovala jsem je a fotky Marty se na mě tak smály, že jsem prostě neodolala je vyzkoušet. Dobrý recept