Jablečno mrkvový koláč
Zdravý moučník, upečený z pšeničné celozrnné a pohankové mouky, má tmavší barvu a lehce chutná po oříšcích. Na těsto nalijeme tvarohovou náplň a tu pak posypeme směsí strouhaných jablek a mrkve, ochucenou skořicí.
Suroviny pro 1 plech
plech s vyšším okrajem o velikosti asi 30 x 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 31 497 kJ / 7 528 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 125,86 g |
Tuky | 592,03 g |
Vláknina | 40,85 g |
Cholesterol | 1,14 g |
Sodík | 782 mg |
Sůl | 1,47 g |
Sacharidy | 403,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z výše uvedených surovin smícháme těsto, které vlhkou rukou vmačkáme na plech (na pečící papír, který je pomazaný tukem, nebo vymažeme a vysypeme plech).
Krok 2: Smícháme všechny ingredience na náplň a nalijeme na těsto.
Krok 3: Jako poslední vrstva přijde směs posypu. Očištěná jablka a mrkev nastrouháme na hrubé plátky a smícháme s citrónovou kůrou, šťávou a skořicí.
Krok 4: Pečeme dorůžova na 180 °C (respektujeme vlastní troubu) asi 40 minut.
Zveřejněno 18. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečno mrkvový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wVpR
Moje poznámka
Jablečno mrkvový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wVpR
Nejnovější recepty
Švestkový koláč se skořicí
Přidáno před 3 hodinami
Švestkový koláč s drobenkou II
Přidáno před 3 hodinami
Pão de Queijo
Přidáno před 4 hodinami
Rohlíky I
Přidáno před 7 hodinami
Lilek s bazalkovým dipem
Přidáno před 7 hodinami
Veka z kefíru
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meloun s balkánským sýrem
Lahvacek před 1 hodinou
Vepřová po bulharsku
Kajkajak před 2 hodinami
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 3 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
phanusov před 3 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
alcerm před 4 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
High-5 před 5 hodinami
Gnocchi se špenátem a lososem
LenkaVojtechova před 5 hodinami
Hrníčkový ovocný koláč
Lucie Hertlova před 5 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Mika1307 před 5 hodinami
Vláčná mramorová bábovka
Amater.fillip před 5 hodinami
Tématické fráze:
mrkvový koláč,
mrkvový koláč s jablky,
zdravy jablecny kolac,
mrkvovy kolac recept,
jablečno mrkvová buchta,
jablecno mrkvove rezy,
mrkvovo jablecna buchta,
mrkvové řezy,
mrkvovojablečný koláč,
celozrnny mrkvovy kolac,
jablečný koláč z pohankové mouky,
mrkvový koláč bez mouky,
mrkvovo-jablečný koláč,
šťavnatý podzimní mrkvový koláč,
mrkvový koláč z celozrnné mouky,
zdravy mrkvovy kolac,
pohankový koláč,
mrkvový koláč dia,
mrkvový celozrnný koláč,
mrkvový dort s jablky
Suroviny:
mouka pohanková,
cukr dia,
olej,
mléko,
máslo,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
tvaroh,
jogurt bílý,
jogurt,
cukr dia,
jablko,
mrkev,
kůra citronová,
cukr skořice
Komentáře (9)
Jinak se mi nápad moc líbil, až na tu tukovou smršť:/
Problém je, že takto mám v oblíbených uloženo už tolik receptů a další a další přibývají, že nevím, jestli to zvládnu všechno vyzkoušet.