Klobásky se žampióny v koprové smetaně
Jídlo z pikantní klobásky, čerstvých hub a sterilovaných okurek ve smetanové omáčce s koprem vám jistě zachutná. Výborně se hodí k rýži a ozdobit ho můžete chobotničkou ze sterilované okurky.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 199 kJ / 287 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,14 g |
| Tuky | 16,56 g |
| Vláknina | 11,59 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 238 mg |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 20,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme, houby očistíme a nakrájíme, klobásky nakrájíme.
Krok 2: Cibuli osmahneme, přidáme žampiony, orestujeme, po chvíli přidáme klobásky. Zaprášíme paprikou a moukou, přidáme sůl, pepř, kmín, promícháme a hned podlijeme vodou.
Krok 3: Dusíme asi 10 minut, přidáme najemno nakrájené okurky, kopr a smetanu, kterou jsme předtím smíchali s hořčicí a trochou teplé omáčky.
Krok 4: Už jen necháme probublat a odstavíme. Podle chuti můžeme zakápnout citrónovou šťávou.
Zveřejněno 2. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Klobásky se žampióny v koprové smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rEY6
Moje poznámka
Klobásky se žampióny v koprové smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rEY6
Nejnovější recepty
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 1 hodinou
Vánoční oplatky
Přidáno před 18 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 19 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 20 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 21 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klášterské řezy
Anickamanicka před 21 minutami
Vánoční štola z tvarohového těsta
Hanina_ před 1 hodinou
Vánoční cukroví
fragolina před 7 hodinami
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 11 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 12 hodinami
Poctivá vánočka
metrix7 před 12 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 13 hodinami
Krkovička z trouby
Sahula před 13 hodinami
Těsto na perníčky - hned měkké
habis před 13 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
AlienkaKalousova před 13 hodinami
Tématické fráze:
koprová omáčka se žampiony,
recepty se zampiony,
žampiony recepty,
žampiony na smetaně,
recepty ze zampiony,
koprove recepty,
žampiony recept,
žampiony s klobásou,
senzační makovec,
recepty ze žampionu,
koprova omacka se smetanovym syrem,
recepty žampiony na smetaně,
klobásky s přílohou,
klobásky se smetanou,
hovězí na smetaně se žampiony,
recept na žampiony,
recepty s žampiony,
koprová omáčka s klobasou,
omáčka z kysané smetany se žampiony a koprem,
koprova omacka a zamoiny
Suroviny:
klobása pikantní,
žampióny,
cibule,
paprika sušená sladká,
paprika sušená uzená,
kmín mletý,
smetana,
okurky sterilované,
hořčice,
sůl,
pepř mletý,
mouka,
kopr,
šťáva citronová,
olej
Komentáře (25)
Řekla bych, že recept má i u nás úspěch, právě snědl manžel v práci i moji porci
Nejdéle mi trvalo najít, jestli tady není něco podobného, v poslední době mi to trvá déle, než realizace celého receptu
Vyzkoušejte, je to dobrá rychlovka.