Suroviny
Porce: 3 litry
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 673 kJ / 400 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,06 g |
| Tuky | 12,48 g |
| Vláknina | 14,82 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 106 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 56,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapustu si nakrouháme jako zelí, mrkev a brambory nakrájíme na čtverečky, česnek na plátky(nebo můžeme propasírovat) a cibuli nakrájíme nadrobno.
Krok 2: V hrnci s olejem osmažíme cibuli do sklovita, dáme papriku, kapustu, brambory, mrkev a ještě chvilku osmažíme.
Krok 3: Pak zalijeme zeleninovým vývarem(není-li po ruce dáme 1/2 masoxu, nebo Vegetu, ale klidně nemusíme dávat nic z toho), dodáme kmín s majoránkou a vaříme, až je zelenina měkká.
Krok 4: Do zakysané smetany dáme mouku a 1 naběračku vařící se polévky, pěkně prošleháme metličkou a nakonec vlijeme do polévky (děláme to tak proto, aby se nám smetana v polévce nezdrcla a funguje to bezvadně.
Krok 5: Polévku promícháme, chvíli necháme povařit, můžeme dosolit a po vypnutí polévky dáme ještě petrželku.
Zveřejněno 17. 10. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zakysaná kapustovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BR1Y
Moje poznámka
Zakysaná kapustovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BR1Y
Nejnovější recepty
Pečená rajčata s fetou
Přidáno před 10 hodinami
Husarské mandlové knoflíky
Přidáno před 12 hodinami
Bezmasé pappardelle se žampiony
Přidáno před 17 hodinami
Houbové kapsičky
Přidáno před 18 hodinami
Houbové bramboráky
Přidáno před 19 hodinami
Bramborový knedlík s moravským vrabcem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohové poháry s jahodami a piškoty
ZboSy před 13 minutami
Zapečené plátky patizonu
ZboSy před 13 minutami
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 8 hodinami
Katův šleh a bramboráčky
Rimi07 před 9 hodinami
Jehněčí kotlík
Lida.Rose před 9 hodinami
Cuketové zelí dušené
MonikaP. před 10 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Barča před 10 hodinami
Hovězí kližka na kmíně
JitkaSubertova před 12 hodinami
Ředkvičková smaženice
Marketka3 před 12 hodinami
Květákové karbanátky s mletým masem
Celera před 12 hodinami
Tématické fráze:
aby se smetana nezdrcla,
aby se nezdrcla smetana,
zakysana polevka,
co dělat, aby se smetana při vaření nezdrcla,
zakysaná smetana aby se nezdrcla,
jak pridat smetanu aby se nezdrcla,
kapustacka,
zakysaná zelenina,
polévka ze zakysané smetany,
by se smetana nezdrcla,
co dělat aby se smetana nezdrcla,
aby smetana nezdrcla,
jak přidat zakysanou smetanu do polívky aby se nezdrcla,
aby se kulajda nezdrcla,
těší že zakysané smetany,
co dělat aby se nezdrcla zakysaná smetana,
aby se nezdrcla zakysana smetana,
aby se zakysaná smetana v polívce nezdrcla,
aby se polévka nezdrcla,
kapustovka
Suroviny:
kapusta,
brambory,
cibule,
mrkev,
česnek,
kmín drcený,
majoránka,
paprika sušená sladká,
smetana zakysaná,
mouka hladká,
olej,
bujón zeleninový,
sůl,
petrželka
Komentáře (25)
Skvělá polévka, ani nikdo doma neprotestoval, že by bylo překapustováno