Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Červená fazolovka

Polévka z červených fazolí je syté a chutné jídlo plné luštěnin a zeleniny. Skvěle se hodí do chladných dnů, kdy příjemně zahřeje i zasytí. Díky fazolím v nálevu se navíc výrazně zkrátí doba přípravy, protože odpadá jejich namáčení.

Hodnocení receptu je 4,5 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bohunka.T Bohunka.T

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie965 kJ /
231 kcal
Bílkoviny6,62 g
Tuky0,87 g
Vláknina12,51 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 62 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy44,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. Mrkev oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Brambory oškrábeme a nakrájíme na kostky. Fazole slijeme z nálevu a necháme okapat. Krok 2: V hrnci rozehřejeme olej nebo přepuštěné máslo (ghí) a osmahneme na něm cibuli. Po chvíli přidáme i mrkev. Krok 3: Následně přidáme koření, sladkou papriku a prolisovaný česnek a krátce osmahneme. Podlijeme vývarem (případně vodou s bujonem) a přidáme brambory. Krok 4: Vaříme, dokud mrkev a brambory částečně nezměknou. Poté do polévky přidáme okapané fazole, zahustíme ji moukou, osolíme a ještě asi 20 minut provaříme. Krok 5: Je-li třeba, dchutíme solí, polévkovým kořením a můžeme přidat i petrželku (čerstvou nebo sušenou).

TIP: Oblíbené recepty z fazolí

Zveřejněno 10. 2. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Červená fazolovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JlN9

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Červená fazolovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JlN9

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Příjemná polévka, doporučuji vyzkoušet...:yes:

Tématické fráze:
fazolovka, fazolovka jinak, fazolovka z konzervy, dietní polevky, fazole samotare rermora, fazolovka s uzenym, polévka fazolovka, fazolovka z na konzervy, fazolovka s brambory, fazolovka polevka, recepty z červených fazoli, fazolovka polévka recept, červená fazolová polévka řecká, fazolovvka, zelnice s fazolemi, cervena fazolová polévka, fasolada, fasuláda, fazolová polévka od babičky, domácí fazolovka

Suroviny:
fazole červené v nálevu, brambory, česnek, mrkev, cibule, vývar zeleninový, olej, paprika sušená sladká, pepř, koření nové koření, bobkový list, sůl, koření polévkové, mouka polohrubá

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]