Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 560 kJ / 1 090 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 30,99 g |
Tuky | 8,97 g |
Vláknina | 32,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 150 mg |
Sůl | 0,33 g |
Sacharidy | 206,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jáhly přebereme a 3x spaříme vroucí vodou (zbavíme je tím hořkosti).
Krok 2: Poté je nasypeme do 1.5-násobku osolené vody, ve které můžeme rozpustit i kostku zeleninového bujonu, a na mírném ohni vaříme 15 minut, až se všechna voda vsákne.
Krok 3: Na oleji orestujeme drobně nakrájenou cibuli. Když je cibule zlatavá, přidáme kari koření a krátce orestujeme, aby se rozpustilo v tuku a rozvonělo.
Krok 4: Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, podlijeme trochou vody a pod pokličkou 10 minut podusíme.
Krok 5: Vmícháme do uvařených jahel, přiklopíme pokličkou a necháme asi 10 minut „dojít“, aby se propojily chutě. Podle potřeby dosolíme.
Zveřejněno 17. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jáhly s dušenou mrkví na kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OXZQ
Moje poznámka
Jáhly s dušenou mrkví na kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OXZQ
Nejnovější recepty
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno před 7 hodinami
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno před 8 hodinami
Zapečené plátky patizonu
Přidáno před 8 hodinami
Staročeské čápy s mákem, švestkami a zakysanou smetanou
Přidáno před 8 hodinami
Piškotové řezy s tvarohovým krémem a ostružinovým přelivem
Přidáno před 8 hodinami
Grilované masovo-zeleninové špízy s bouchaným bramborem
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kokosové Raffaello řezy
Andreamamene před 3 hodinami
"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků
petrjkt před 3 hodinami
Uzené vepřové koleno na rybízu a zázvoru v pomalém hrnci
zewlbeastboy před 4 hodinami
Krkovička z trouby
Viera19@seznam.cz před 5 hodinami
Džem z červeného rybízu
douver před 6 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z pánve
pesmax před 6 hodinami
Ostružinový džem
ivona.gresova@seznam.cz před 8 hodinami
Plněné papričky podle mé babičky
k.chytka@gmail.com před 9 hodinami
Provensálská vepřová kýta
E. J. K. před 9 hodinami
Staročeský bedlový kuba
NIDEC před 9 hodinami
Tématické fráze:
jáhly s mrkví,
dušená mrkev na kari,
jáhly recepty,
dušená mrkev na kari,
mrkev na kari,
jáhy,
dušená mrkev s kari,
recept jáhly,
jáhly mrkev,
recepty z jahel,
jak uvařit jáhly,
jahly,s,mrkvi,
jáhy-recepty,
hořkost mrkve,
koření na jáhly,
jahly recept,
mrkvové jáhly s kari,
mrkva na kari,
recepty s dušenou mrkví,
mrkev recepty
Suroviny:
jáhly,
vývar zeleninový,
mrkev,
cibule,
koření kari,
sůl
Komentáře (4)