Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Divoké hovězí s hrubozrnnou hořčicí na černém pivě

Hodnocení receptu je 5,0 (34×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Nikina Nikina

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 70 min

90 min (20 min příprava + 70 min tepelná úprava)

Divoké hovězí s hrubozrnnou hořčicí na černém pivě
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 42

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 290 kJ /
1 264 kcal
Bílkoviny225,48 g
Tuky13,17 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 470 mg
Sodík 491 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy33,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme, vmícháme hořčici a necháme uležet. Krok 2: Mezitím nakrájíme cibuli a špek nadrobno a vhodíme na rozpálené sádlo, restujeme dozlatova. Krok 3: Přihodíme maso a necháme zatáhnout. Podlijeme černým pivem, přihodíme koření, přikryjeme poklicí a necháme zredukovat. Poté průběžně podléváme vodou (nebo zeleninovým vývarem) do té doby, až je maso měkké. Krok 4: Zahustíme, vyndáme stonky od větviček tymiánu a rozmarýnu a všechny kuličky, případně dochutíme solí, či pepřem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 5. 2013

Poznámka autorky Nikina

Příloha: Karlovarský knedlík dle http://www.pepato.eu

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (34 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (139× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (42 komentářů)

Ohodnotit recept (34 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Divoké hovězí s hrubozrnnou hořčicí na černém pivě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6xvl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Divoké hovězí s hrubozrnnou hořčicí na černém pivě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6xvl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (42)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

kimlo kimlo 3. 5. 2022 04:26
Uvaríl som, je to výborné! Vďaka za recept! :yes:

kimlo kimlo přidal nové fotografie! 3. 5. 2022 04:25

Divoké hovězí s hrubozrnnou hořčicí na černém pivě

Divoké hovězí s hrubozrnnou hořčicí na černém pivě

Divoké hovězí s hrubozrnnou hořčicí na černém pivě

Tereza Blazkova Tereza Blazkova 23. 11. 2014 16:46
Výborný receptík, moc nám s manželem chutnalo :-). Bodíka jsem Ti už dala předtím, tak teď jenom fotečka ;-):yes:.

Tereza Blazkova Tereza Blazkova přidala novou fotografii! 23. 11. 2014 15:45

Divoké hovězí s hrubozrnnou hořčicí na černém pivě, Divoké hovězí s hrubozrnou hořčicí na černém pivě

Ivana79 Ivana79 6. 5. 2014 13:32
Nikina,výborné jedlo :-K:yes: akurát že som použila svetlé pivo,možno to trochu zmenilo chuť ale aj tak to bolo moc dobré :-p Ešte som pridala cesnak.Dávam 29.bod :yes:

Ivana79 Ivana79 přidala novou fotografii! 6. 5. 2014 13:30

Divoké hovězí s hrubozrnnou hořčicí na černém pivě

Nikina Nikina 31. 5. 2013 19:23
magdalenka: já už též:-)

PaCaOl: a samozřejmě díky za krásné foto:-K

magdalenka magdalenka 31. 5. 2013 19:21
Nikina:ja vidím...:-))

Nikina Nikina 31. 5. 2013 19:19
PaCaOl: děkuju za vyzkoušení:-K Moc mě těší, že chutnalo ;-) Fotečku ale nevidím:-O

PaCaOl PaCaOl přidala novou fotografii! 31. 5. 2013 19:19

Divoké hovězí s hrubozrnnou hořčicí na černém pivě

PaCaOl PaCaOl 31. 5. 2013 19:10
Tento recept mně inspiroval, měla jsem kuřecí maso a světlé pivo,jinak vše dle vás a byla to dobrota, dovolím si přidat foto, za nápad děkuji.

Frantisek Strouhal 31. 5. 2013 05:41
To je nadhera a hlavne dobrota:-) Pritelkyne u mne vcera zabodovala s touto dobrutkou. Ji uz jsem vcera pochvalil,tak dnes chvalim a dekuji autorce receptu:-)

Nikina Nikina 30. 5. 2013 06:22
MajkaM: jsem ráda, že jsi vyzkoušela a ještě víc, že chutnalo :-K

MajkaM 30. 5. 2013 05:32
Vařila jsem v neděli, ale bez piva, nám nějak v jídle nechutná.
Poprve jsem dělala a jedla i Karlovarský knedlík.
Moc jsme si pochutnali.:-p:yes:

Nikina Nikina 20. 5. 2013 15:09
varilamyskakasicku: děkuju moc :-K Já už jinej knedlík ani nedělám, je celkem rychle hotový a ta chuť :-8:-D

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hovězí maso na pivě, hovězí kostky na černém pivu, hovezi na cernem pivu, hovězí pečeně na pivu, hovězí pečeně na cernem pivu, hovězí pečeně s hořčicí, hovězí na hořcici, divočák na pivě, jidla s hoveziho masa na pivu, pivo divočák, divočák na pivu, hovězí pečeně na jalovci a černém pivu, maso na hrubozrne horcice, hovězí maso na hrubozrné hořčici, maso na hrubozrne hořčici, hovězí maso, cibule, černé pivo recept, hovězí pečeně na pivě, hovězí maso na pivu, hovězí dušené na pivu, hovězí maso s hořčící

Suroviny:
maso hovězí, hořčice hrubozrnná, sůl, pepř mletý, cibule, sádlo, špek uzený, pivo černé, jalovec, koření nové koření, rozmarýn, tymián, jíška

Přidat fotografie receptu