Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hovězí kližka na cibuli s houbovou bramborovou kaší

Hodnocení receptu je 5,0 (47×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 90 min

120 min (30 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Hovězí kližka na cibuli s houbovou bramborovou kaší

Hovězí kližka je úplně skvělá v úpravě pomalým dušením. Jemná, šťavnatá, a pokud bude i dobře zakomponovaná v dvojici s houbami, čeká vás příjemný kulinářský zážitek. Nezapomeňte přidat na talíř i hedvábnou bramborovou kaši.

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 57

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 896 kJ /
1 648 kcal
Bílkoviny125,42 g
Tuky45,44 g
Vláknina41,80 g
Cholesterol 355 mg
Sodík 510 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy169,46 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kližku nakrájíme na plátky a na stranách nařízneme, aby se nezkroutily. Cibuli oloupeme a pokrájíme na proužky. Krok 2: V kastrole rozehřejeme olej se lžící másla, vhodíme cibuli a necháme zesklovatět. Shrneme ji na stranu, vložíme maso a zprudka ho orestujeme. Osolíme, opepříme, podlijeme vývarem, maso by nemělo být potopené a necháme dusit doměkka. Je-li třeba, podlijeme během dušení dalším vývarem, ale opatrně. Měla by zůstat přírodní šťáva zahuštěná jen cibulí. Krok 3: Na pánvi rezehřejeme zbytek másla, přidáme plátky hub, osolíme a dusíme je doměkka. Krok 4: Bramborovou kaši připravíme obyklým způsobem a vmícháme do ní podušené houby (část si můžeme nechat stranou na ozdobu). Krok 5: Na talíře rozdělíme měkké maso, pokryjeme ho dušenou cibulí, podlijeme šťávou, přidáme bramborovou kaši. Tu také ozdobíme plátky hub a hustě posypeme jemně pokrájenou petrželkou a lístky tymiánu.

TIP: Jak připravit hovězí kližku na česneku

Zveřejněno 3. 9. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (47 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (229× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (57 komentářů)

Ohodnotit recept (47 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí kližka na cibuli s houbovou bramborovou kaší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6M2L

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí kližka na cibuli s houbovou bramborovou kaší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6M2L

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (57)

pavlina.simr pavlina.simr moderátorka 29. 10. 2024 20:49
Skvělá kombinace chutí😀

Marie Svarcova Marie Svarcova 14. 9. 2022 08:12
:-)<3:yes::yes: nádhera recept i foto :-K

maris maris 1. 3. 2021 07:22
Visova Lenka: Moc děkuju, jsem ráda, že chutnalo;-):-) Fotka je krásná, díky:-)

Visova Lenka 28. 2. 2021 13:18
Moc dobré jídlo. Dnes jsem uvařila a všem moc chutnalo. <3

Pepina 10. 5. 2017 14:47
Místo másla dávám olej,když nemám hřibky dám žampiony je to mňamka :yes::yes:

Pepina 10. 5. 2017 14:47
Místo másla dávám olej,když nemám hřibky dám žampiony je to mňamka :yes:

maris maris 18. 2. 2014 06:19
sedlakantonin: děkuji, mám radost, že chutnalo;-):-)

sedlakantonin 17. 2. 2014 16:14
drobet pracnější,ale vyplatí se to:yes:nezbyla ani kapička:-p:-8

Cocoska 13. 9. 2013 20:12
Krása:yes::yes::yes:

Ivusa Ivusa 9. 9. 2013 16:13
:-K:yes::yes::yes::yes:To je pecka:yes::yes:

Eliza Eliza 8. 9. 2013 20:51
Aha, tak nic, už jsem hodnotila... No ale že jsem chtěla podruhé, to není bez významu...;-):-D:yes:

Eliza Eliza 8. 9. 2013 20:49
Zase krása veliká...to ať mi nikdo neříká...:-p. Takže za mě 32. bod a ještě dlouho budu okukovat ty překrásné fotky omamné dobroty a pak jdu spát...možná se bude zdát o lese...:-)

jarkave 8. 9. 2013 20:41
:yes::yes:+32:-)

maris maris 8. 9. 2013 16:22
Ještě jednou vše moc děkuju:-K
Haničko - Tobě i za vyzkoušení, moc mě to potěšilo;-):-)

Hanička 6. 9. 2013 12:49
Dnes jsem dělala a je to skutečně vynikající.Jen jsem neměla hříbky, ale krásné čerstvé podhřiby.:-p

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hovězí kližka na houbách, hovězí s bramborovou kaší, hovězí kližka recept, hovězí kližka recepty, hovězí klížka, hovězí kližka recept dietní, hovězí maso s bramborovou kaší, hovězí na cibuli, klizka recept, recepty z hovězí kližky ragů, hovězí s kaší, hovězí plátky s bramborovou kaší, hovězí maso na cibulce, recept hovězí kližka, hovězí maso s kasi, klizka recepty, vývar z kližky, recepty hovezi s bramborovou kasi, hovezi na cibulce, steak z hovězí kližky

Suroviny:
kližka hovězí, cibule, houba hřib, máslo, olej, vývar hovězí, tymián, petrželka, sůl, pepř čtyř barev, brambory, mléko, máslo, sůl

Přidat fotografie receptu