Rizoto s uzeným masem a hráškem

Name: Rizoto s uzeným masem a hráškem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 malá cibule; 2 lžíce sterilovaného hrášku; 1 lžíce slunečnicového oleje; 3 lžíce mražené zeleniny Mochovanka; mletý černý pepř; 1 sáček rýže ve varném sáčku; sůl; 3-4 lžíce vařeného uzeného masa ze žeber

JanaB1

11 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

12. 12. 2013 00:25

Porce: 2 porce

1 1 malá cibule

2 lžíce 2 lžíce sterilovaného hrášku

1 lžíce 1 lžíce slunečnicového oleje

3 lžíce 3 lžíce mražené zeleniny Mochovanka

mletý černý pepř

1 1 sáček rýže ve varném sáčku

sůl

3-4 lžíce 3-4 lžíce vařeného uzeného masa ze žeber

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	670 kJ / 160 kcal
Bílkoviny	2,60 g
Tuky	11,18 g
Vláknina	6,18 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	246 mg
Sůl	0,60 g
Sacharidy	10,38 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso obrané z uvařených uzených žeber nakrájíme na drobno.
Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno a na oleji usmažíme do růžova. Přidáme zeleninu, krátce jí orestujeme a zalijeme asi 3 lžícemi vývaru z masa. Na mírném plameni vaříme tak dlouho, dokud se vývar neodpaří.
Dochutíme solí, pepřem a přidáme uvařenou rýži. Na závěr vmícháme propláchnutý a okapaný sterilovaný hrášek.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (7×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Rizoto z vepřového masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 75 min

Rizoto z pečeného masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Rizoto s masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

pelda

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Šlehačkové koláčky: Nadýchané jako peříčko a krásně vláčné jsou nejen díky šlehačce, pomáhá i další netradiční ingredience

4 foto Hodnocení 28×

Co se dá připravit z plátu piškotového těsta, upečeného na plechu? Řezy, zákusky, malé dortíky a rolády

Komentáře

Anna

10. 9. 2016 09:06

Když udíme a máme kolena z něho dělám taky rizoto a je výborné.Nikdy mě nenapadlo že s uzeným masem může být tak dobré,

zuzun

12. 12. 2013 23:25

ja teda nevim, myslela jsem ze italske rizoto tkvi v jeho priprave, a ne nutne v ingrediencich. Spoluzacka z Italie ho delala z toho, co mela, jen to prubezne zalevala tim horkym vyvarem az bylo kremove. I bez syra (drzela furt diety). Ja musim delat po italsku, protoze si to chlap zada, ale me moc chutna to nase "ceske" a jsem jista, ze by mu chutnalo taky! Takze za rizotko bod, protoze mi pripomina obedy na zakladni skole a musim uznat, ze vetsinou to jidlo bylo moooc dobre!

splitb

12. 12. 2013 22:14

naše české rizoto

deláme taky tak a i s hráškem a zeleninou a moc nám chutná

jen mě nenapadlo to uzené,určitě vyzkouším a už na to mám obrovskou chuť

posílám bodík

BUBAK

12. 12. 2013 17:38

Já rizo

to dělám tak jak je psáno,lidi jsou různé nic nenapíší jen kritizují Mě kritizovala na můj album Moje zahrádka Zdena z J:M:lidi jsou zlí a to já nemám ráda.

dala bodík.

JanaB1

12. 12. 2013 16:11

spagetka: Souhlasím s vysvětlením.

Anna Kocikova

12. 12. 2013 15:44

Rizoto v různých verzích máme také rádi

pro casina

U risotta bych to asi u sporáku neustála

Je to sice chutné,ale na mě moc zdlouhavé

jarda Kadic

12. 12. 2013 15:34

1974andrea:

brontik

12. 12. 2013 14:21

rizoto vařím taky tak

1974andrea

12. 12. 2013 14:18

casino:Je to rizoto, není to risotto

spagetka

12. 12. 2013 14:17

casino: nechápu, proč věčně negativně vystupuješ pod všemi recepty.

Rizoto je směs rýže, masa a jiných ingrediencí. Nikde není psáno, že je to pravé italské risotto, jako se např.čína od číny taky liší, ale my třeba do rizota hrášek s oblibou dáváme.
Jinak tvé neustálé rýpání pd recepty je trochu na obtíž a přestává být zajímavé. Ukaž své kuchařské umění, nebo umíš jen rejpat a o vařečce nevíš vůbec nic?