Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 199 kJ / 765 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,21 g |
| Tuky | 39,58 g |
| Vláknina | 15,93 g |
| Cholesterol | 865 mg |
| Sodík | 1,35 g |
| Sůl | 3,03 g |
| Sacharidy | 38,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hovězí závitky (náplň, rozetřený česnek, kterým pomažeme naklepané řezy zadního hovězího masa, poklademe na něj plátky šunky, míchané vejce s hráškem) a zavineme, svážeme motouzem, nití, nebo spíchneme jehlami k tomu určenými, či párátky.
Krok 2: Do kastrolu (nebo papiňáku) vlijeme dvě lžíce oleje, na rozpáleném opečeme nadrobno posekanou cibuli dorůžova až hněda, na cibulku vložíme závitky a opečeme pečlivě za stálého otáčení ze všech stran. pak zalijeme vřelou vodou, dochutíme solí a pepřem a dusíme doměkka.
Krok 3: Do hrnce na rýži dáme lžíci oleje, osmažíme na něm rýži a hrášek, chvíli na sucho, nasypeme kurkumu a necháme opékat, až začne vonět. Pak zalijeme dvojnásobným množstvím vřelé vody a trochu osolíme.
Krok 4: Dusíme pod pokličkou za občasného protřepávání asi 15 minut a pak pod pokličkou necháme dojít mimo plamen.
Zveřejněno 21. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hanácké hovězí závitky II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WRpn
Moje poznámka
Hanácké hovězí závitky II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WRpn
Nejnovější recepty
Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory
Přidáno před 7 hodinami
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Přidáno před 9 hodinami
Domácí avokádová majonéza
Přidáno před 9 hodinami
Domácí Teriyaki omáčka
Přidáno před 10 hodinami
Polévka z jarní cibulky
Přidáno před 11 hodinami
Domácí majonéza s kremžskou hořčicí
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Římský salát se smetanovohořčičnou zálivkou
Limek před 6 hodinami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
IvanaNovakova před 7 hodinami
Tuňáková pomazánka
magdalenka před 7 hodinami
Hlíva na grilu
magdalenka před 7 hodinami
Smažená hlíva ústřičná
magdalenka před 8 hodinami
Bramborové placičky z kaše
LenkaF. před 8 hodinami
Rybičková pomazánka ze sardinek
magdalenka před 8 hodinami
Krémová polévka z červené čočky
magdalenka před 8 hodinami
Švarcvaldský dort
iveta.kroul před 9 hodinami
Buchtičky s krémem
Limek před 10 hodinami
Tématické fráze:
hanacky zavitek,
náplň do hovězího závitku,
hanácké hovězí závitky,
hovězí závitky,
náplň do hovězích závitky,
hovězí závitky s rýži,
závitky z hovězího zadního masa,
hovezi platky zavitky,
hovězí závitky se zelím,
hovězí maso závitky hrasek vejce,
hanácký hovězí plátek,
hanácké závitky,
hovězí zavitky hanacke,
hanácký salát z čerstvého zelí s hráškem,
mlete maso zamotane v zeli
Suroviny:
hovězí zadní,
česnek,
šunka,
vejce,
hrášek,
olej rostlinný,
cibule,
sůl,
pepř mletý,
režná nit,
salát,
rýže,
voda,
hrášek mražený,
olej,
kurkuma,
podravka
Komentáře (3)