Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Kančí guláš na víně

Výborný kančí guláš připravíme z kančí kýty, kterou osmažíme na cibulovém základu, okořeníme divokým kořením a dusíme zalité vínem a vývarem. Na závěr dochutíme a můžeme podávat například s knedlíkem.

Hodnocení receptu je 4,9 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

terezicka1 terezicka1

Středně náročný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 80 min

100 min (20 min příprava + 80 min tepelná úprava)

Kančí guláš na víně
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 031 kJ /
1 919 kcal
Bílkoviny164,85 g
Tuky96,74 g
Vláknina21,32 g
Cholesterol 385 mg
Sodík 1,95 g
Sůl4,77 g
Sacharidy45,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na kostičky nakrájený špek rozškvaříme v kastrolu a po chvilce přidáme oloupanou a nakrájenou cibuli, kterou restujeme do hnědé barvy. Krok 2: Přidáme na kostky krájené maso, jalovec, nové koření, bobkový list, celý pepř, kmín, rozmarýn, tymián, papriku a zprudka osmahneme. Podlijeme vývarem, promícháme a zalijeme 200 ml vína. Krok 3: Přiklopíme pokličkou a dusíme doměkka. Krok 4: Asi po hodině přidáme zbytek vína, protlak, majoránku, sůl, feferonkovou pastu, feferonky, prolisovaný česnek a zahustíme hladkou moukou rozmíchanou ve vodě. Krok 5: Ještě alespoň 10 minut povaříme a můžeme servírovat. Krok 6: Můžeme podávat s klasickými hrnkovými knedlíky, do kterých přidáme smaženou cibulku.

TIP: Jak uvařit výborný guláš

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 9. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (122× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kančí guláš na víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AgP3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kančí guláš na víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AgP3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

alca2 17. 2. 2025 17:16

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kančí jsem vařila poprvé, moc nám tento recept chutnal.

HankaR. HankaR. 23. 12. 2023 12:16
Skvělý recept! Měli jsme k němu Karlovarský knedlík a byla to mana nebeská <3 Dávám do oblíbených :yes:

Ondra1972 23. 1. 2022 10:26
Je to výborný recept. Děkuji :-)

Sara12 Sara12 7. 1. 2021 22:14
Dnes jsem vařila a měl veliký úspěch :yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 24. 5. 2017 13:38
Dnes jsem vařila tento gulášek,je opravdu vynikající;-):yes:

PBman1 24. 12. 2016 14:53
super jídlo, přidal jsem ještě houby a podával s chlupatýma knedlíkama. Bomba :-)

savlinka savlinka 23. 6. 2016 13:05
Tak právě jsem ho dovařila je super:yes::yes::yes:Vkládám fotečku:yes:

honzakolar 10. 4. 2016 12:05
Výborný recept,děkuji:-8dělal jsem minulý týden,nemělo to chybu:yes:

Dana61 23. 9. 2015 10:01
to je nádherný gulášek:yes::-D

tejaja tejaja 18. 9. 2015 19:01
Pekný guláš, neodmietla by som. ;-)

zizala zizala moderátorka 18. 9. 2015 18:10
Krásná barva :-p:yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
gulas z divočáka na víně, kančí guláš na červeném víně, kanci na vine, kančí guláš, kančí maso na víně, guláš na víně, kanči guláš s houbami, kanci gulas s červeným vinem, recept na guláš z divokého kance, kančí guláš recept, guláš z divočáka na cervenem vine, recept na kanci gulas, vynikající kančí guláš, guláš s rozmarýnem, gulaš z kance, kančí na červeném víně, kančí guláš s červeným s vínem, top recepty kanči guláš, kanec na víně, kanci g

Suroviny:
kýta kančí, cibule, protlak rajčatový, víno červené, pasta feferonková, feferonka sterilovaná, špek, česnek, mouka hladká, vývar masový, sůl, paprika sušená sladká, kmín drcený, jalovec, koření nové koření, pepř celý, bobkový list, majoránka, rozmarýn, tymián

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu