Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 889 kJ / 213 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,19 g |
| Tuky | 1,19 g |
| Vláknina | 8,44 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 41 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 42,62 g |
Postup přípravy
V hrnci, ve kterém budeme polévku vařit, rozpálíme olej, zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostičky brambor a promícháváme-restujeme.
Po chvilce přidáme nudličky zelí, kmín, muškátový oříšek, chilli, zalijeme zeleninovým vývarem, promícháme a vaříme pod pokličkou cca 30-40 minut. Krok 2: Polévku odstavíme ze sporáku, rozmixujeme dohladka a vmícháme zakysanou smetanu (nedala jsem celou, trochu jsem ponechala na ozdobu).
Nakonec dochutíme prolisovaným česnekem, případně ještě dosolíme. Krok 3: Na talíři polévku ozdobíme zakysanou smetanou, osmaženou slaninou a gremolatou.
Polévku můžeme také servírovat s míchanými nebo natvrdo vařenými posekanými vejci.
Zveřejněno 2. 2. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Krémová zelná polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gWPG
Moje poznámka
Krémová zelná polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gWPG
Nejnovější recepty
Bezmasé pappardelle se žampiony
Přidáno před 2 hodinami
Houbové kapsičky
Přidáno před 3 hodinami
Houbové bramboráky
Přidáno před 4 hodinami
Bramborový knedlík s moravským vrabcem
Přidáno před 5 hodinami
Kvásková bublanina
Přidáno před 6 hodinami
Maminčina máslová bábovka
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Katův šleh a bramboráčky
Rimi07 před 2 minutami
Nejúžasnější buchty od babičky
Evellinka před 17 minutami
Nakládaná paprika v oleji
Danulka52 před 22 minutami
Hovězí kližka na česneku a majoránce
IBera před 32 minutami
Pórková omáčka
missz1 před 48 minutami
Housky na burgery
VeronikaBrabencova před 2 hodinami
Drožďovo-cuketová polévka s nočky
Denade před 3 hodinami
Čočková polévka - rychlá, vydatná s chlebem
magdalenka před 3 hodinami
Hamburgerové bulky
bigbys před 6 hodinami
Tématické fráze:
zelna polévka se smetanou,
zelná polévka se zakysanou smetanou,
krémová polévka bez na smetaně,
polevka z hlávkového zelí se zakysanou smetanou,
zelná polévka z kysaného zelí se smetanou,
krémová polévka z bíleho zelí,
zelná polévka s vejcem,
recepty krémová polévka z bílého zelí,
polevka hlávkovým zelím kremova,
krémová polévka se zelím,
polevka se zelim a smetanou,
kremova polevka z kysaného zelí,
krémová polévka ze zelí,
zelná polévka z kysaného zelí,
zelná polévka zakysaná smetana,
zelná polévka brambor klobása vejce natvrdo brambory,
polévka zelňačka kremova,
kremova polevka z hlavkoveho zeli,
zelná polévka bez smetany,
bílé zelí krémová polévka
Suroviny:
zelí bílé hlávkové,
brambory,
cibule,
vývar zeleninový,
smetana zakysaná,
kmín drcený,
libeček,
ořech muškátový,
pepř,
česnek,
slanina,
parmazán,
řeřicha,
kůra citronová
Komentáře (4)