Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 889 kJ / 213 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,19 g |
| Tuky | 1,19 g |
| Vláknina | 8,44 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 41 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 42,62 g |
Postup přípravy
V hrnci, ve kterém budeme polévku vařit, rozpálíme olej, zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostičky brambor a promícháváme-restujeme.
Po chvilce přidáme nudličky zelí, kmín, muškátový oříšek, chilli, zalijeme zeleninovým vývarem, promícháme a vaříme pod pokličkou cca 30-40 minut. Krok 2: Polévku odstavíme ze sporáku, rozmixujeme dohladka a vmícháme zakysanou smetanu (nedala jsem celou, trochu jsem ponechala na ozdobu).
Nakonec dochutíme prolisovaným česnekem, případně ještě dosolíme. Krok 3: Na talíři polévku ozdobíme zakysanou smetanou, osmaženou slaninou a gremolatou.
Polévku můžeme také servírovat s míchanými nebo natvrdo vařenými posekanými vejci.
Zveřejněno 2. 2. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Krémová zelná polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gWPG
Moje poznámka
Krémová zelná polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gWPG
Nejnovější recepty
Medová žebírka a pečené brambory s bylinkovým tvarohem
Přidáno před 2 hodinami
Masové kuličky na houbách a pórku s domácími těstovinami
Přidáno před 21 hodinami
Kukuřičná polenta se žampiony
Přidáno 19. 2. 2026 10:00:02
Kebabčata podle ČSN
Přidáno 19. 2. 2026 07:00:01
Kuřecí kapsa s gremolátou a dýňovým pyré
Přidáno 18. 2. 2026 19:20:14
Salát z červené čočky a polníčku
Přidáno 18. 2. 2026 17:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchá mramorová bábovka
Terka.Ambrozkova před 18 minutami
Bílá krémová česnečka
magdalenka před 20 minutami
Ovesné kváskové dalamánky
JarmiZ před 1 hodinou
Tvarohové lívance
Paja_recepty před 2 hodinami
Houskové knedlíky
magdalenka před 2 hodinami
Polévka z mrkvy (Horňácko)
magdalenka před 2 hodinami
Pomazánka ze škvarků
magdalenka před 2 hodinami
Můj cibulový salát
magdalenka před 3 hodinami
Bramborové lokše s husím sádlem
magdalenka před 3 hodinami
Rillettes (rijet)
Petule123 před 5 hodinami
Tématické fráze:
zelna polévka se smetanou,
zelná polévka se zakysanou smetanou,
krémová polévka bez na smetaně,
polevka z hlávkového zelí se zakysanou smetanou,
zelná polévka z kysaného zelí se smetanou,
krémová polévka z bíleho zelí,
zelná polévka s vejcem,
recepty krémová polévka z bílého zelí,
polevka hlávkovým zelím kremova,
krémová polévka se zelím,
polevka se zelim a smetanou,
kremova polevka z kysaného zelí,
krémová polévka ze zelí,
zelná polévka z kysaného zelí,
zelná polévka zakysaná smetana,
zelná polévka brambor klobása vejce natvrdo brambory,
polévka zelňačka kremova,
kremova polevka z hlavkoveho zeli,
zelná polévka bez smetany,
bílé zelí krémová polévka
Suroviny:
zelí bílé hlávkové,
brambory,
cibule,
vývar zeleninový,
smetana zakysaná,
kmín drcený,
libeček,
ořech muškátový,
pepř,
česnek,
slanina,
parmazán,
řeřicha,
kůra citronová
Komentáře (4)