Burger s žampionem portobello, karamelizovanou cibulí a klobásou
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 033 kJ / 247 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,98 g |
| Tuky | 12,69 g |
| Vláknina | 5,16 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodík | 199 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 29,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Burger můžete připravit na jakémkoliv grilu nebo grilovací pánvi. Jen na cibuli budete potřebovat pánvičku. Nejdříve opečte řezné plochy bulky. Majonézu smíchejte s chilli omáčkou a dochuťte případně solí. Žampion zevnitř potřete olejem, osolte a posypte lístky tymiánu. Vše se snažte dostat mezi lupeny. Žampion opečte nejprve lupeny dolů a pak ho obraťte. Uvnitř se vytvoří šťáva, kterou v něm ponechte.
Krok 2: Cibuli nakrájejte na kolečka a na oleji ji restujte. Zasypte cukrem a nechte krátce zkaramelizovat. Osolte a zalijte balsamicovým octem. Ještě chvilku promíchávejte, než se ocet odpaří. Dochuťte.
Krok 3: Klobásu také ogrilujte a nakrájejte na slabší plátky. Spodní část bulky potřete chilli majonézou. Postupně vrstvěte listy salátu, na ně položte žampion a jeho prohlubeň naplňte karamelizovanou cibulí. Na ni pak přijdou plátky klobásy, rajčete a pokud budete chtít, i kolečka čerstvé cibule.
Zveřejněno 24. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Burger s žampionem portobello, karamelizovanou cibulí a klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2pv1
Moje poznámka
Burger s žampionem portobello, karamelizovanou cibulí a klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2pv1
Nejnovější recepty
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 10 hodinami
Smažený pórek v těstíčku
Přidáno před 11 hodinami
Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou
Přidáno před 11 hodinami
Rolky ze šunkového salámu
Přidáno před 11 hodinami
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 18 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi
Kajkajak před 7 hodinami
Ledvinky dušené
josef.ridic před 7 hodinami
Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami
bajoo před 8 hodinami
Těsto na pizzu
[email protected] před 9 hodinami
Tvarohová pizza
veronika_straka před 10 hodinami
Salát Coleslaw
ivanc před 10 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Stesticko před 10 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
Fitulka před 10 hodinami
Roládky z toustového chleba
Fitulka před 10 hodinami
"Tatarák" z tvarůžků a camembertu
Fitulka před 11 hodinami
Tématické fráze:
jak připravit žampiony portobello,
burger s karamelizovanou cibulkou,
burger se žampiony,
burger s žampiony,
portobello burger,
burger z žampiony,
portobello burger top recepty,
burger s zkaramelizovanou cibulí,
klobásy s karamelizovanou cibulkou,
burgr s karamelizovanou cibulkou,
bulky se žampion,
recept na žampiony portobello na grill,
recept portobello grill,
recepty s portobellem burger
Suroviny:
bulka,
portobello,
tymián,
klobása grilovací,
klobása grilovací,
salát,
rajče,
cibule,
cukr třtinový,
ocet balsamiko,
majonéza,
omáčka chilli,
olej,
sůl
Komentáře (1)