Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 027 kJ / 1 918 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,20 g |
| Tuky | 97,90 g |
| Vláknina | 9,20 g |
| Cholesterol | 441 mg |
| Sodík | 1,79 g |
| Sůl | 4,16 g |
| Sacharidy | 187,11 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na zpěněnou cibulku na sádle dám orestovat nakrájené vnitřnosti, podliji nejlépe vývarem, přidám koření a dusím cca 30-40 minut pod pokličkou.
Krok 2: Zahustím moukou, provařím, přidám smetanu. Podle chuti přidám cukr, ocet a pokud je třeba, dochutím solí, pepřem, nechám probublat, vmíchám máslo a je hotovo.
Krok 3: Špekové knedlíky
Na sádle zpěním cibulku, přidám na kostičky nakrájený salám, uzený bůček a nakrájené rohlíky na kostičky, vše společně orestuji a nechám vychladnout. Potom přidáme vejce, mouku, mléko, sůl, pepř, muškátový oříšek, zelenou petrželku a opatrně promíchám.
Vytvaruji knedlíky do kuličky a 10 minut vařím v osolené vodě. (cca 6 knedlíků asi 2 porce)
Na sádle zpěním cibulku, přidám na kostičky nakrájený salám, uzený bůček a nakrájené rohlíky na kostičky, vše společně orestuji a nechám vychladnout. Potom přidáme vejce, mouku, mléko, sůl, pepř, muškátový oříšek, zelenou petrželku a opatrně promíchám.
Vytvaruji knedlíky do kuličky a 10 minut vařím v osolené vodě. (cca 6 knedlíků asi 2 porce)
Zveřejněno 13. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pajšl z králičích drobů a špekové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5GkR
Moje poznámka
Pajšl z králičích drobů a špekové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5GkR
Nejnovější recepty
Pistáciové košíčky
Přidáno před 20 minutami
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 17 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 18 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 20 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 20 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Porcovaná žemlovka s jablky a tvarohem, zapečená se sněhem
Berry7CZ před 26 minutami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Ilonanet před 55 minutami
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 10 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 10 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 10 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 10 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 13 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 14 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 14 hodinami
Tématické fráze:
špekové knedlíky,
špekové knedlíky recept,
recept na špekové knedlíky,
pajsl z kralika,
špekový knedlík recept,
tyrolský pajšl,
recepty špekové knedlíky,
recepty na knedlíky,
kralici pjsl,
plcka z drobu,
recept na knedliky,
knedlíky recepty,
pajšl,
pajšl recept,
recept na pajšl,
špekove.knedliky,
králíčí játra recepty,
králičí pajšel,
králík pajišl
Suroviny:
ledvinky vepřové,
játra,
sádlo,
smetana,
mouka hladká,
koření divoké,
cukr,
ocet,
máslo,
rohlík,
cibule,
salám turistycký,
bůček uzený,
vejce,
mouka hrubá,
mléko,
sádlo,
ořech muškátový,
petrželka zelená
Komentáře (13)