Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 027 kJ / 1 918 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,20 g |
| Tuky | 97,90 g |
| Vláknina | 9,20 g |
| Cholesterol | 441 mg |
| Sodík | 1,79 g |
| Sůl | 4,16 g |
| Sacharidy | 187,11 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na zpěněnou cibulku na sádle dám orestovat nakrájené vnitřnosti, podliji nejlépe vývarem, přidám koření a dusím cca 30-40 minut pod pokličkou.
Krok 2: Zahustím moukou, provařím, přidám smetanu. Podle chuti přidám cukr, ocet a pokud je třeba, dochutím solí, pepřem, nechám probublat, vmíchám máslo a je hotovo.
Krok 3: Špekové knedlíky
Na sádle zpěním cibulku, přidám na kostičky nakrájený salám, uzený bůček a nakrájené rohlíky na kostičky, vše společně orestuji a nechám vychladnout. Potom přidáme vejce, mouku, mléko, sůl, pepř, muškátový oříšek, zelenou petrželku a opatrně promíchám.
Vytvaruji knedlíky do kuličky a 10 minut vařím v osolené vodě. (cca 6 knedlíků asi 2 porce)
Na sádle zpěním cibulku, přidám na kostičky nakrájený salám, uzený bůček a nakrájené rohlíky na kostičky, vše společně orestuji a nechám vychladnout. Potom přidáme vejce, mouku, mléko, sůl, pepř, muškátový oříšek, zelenou petrželku a opatrně promíchám.
Vytvaruji knedlíky do kuličky a 10 minut vařím v osolené vodě. (cca 6 knedlíků asi 2 porce)
Zveřejněno 13. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pajšl z králičích drobů a špekové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5GkR
Moje poznámka
Pajšl z králičích drobů a špekové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5GkR
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 1 hodinou
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 1 hodinou
Krenex
dragomirac před 3 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 3 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 3 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 4 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 4 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 4 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 5 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 5 hodinami
Tématické fráze:
špekové knedlíky,
špekové knedlíky recept,
recept na špekové knedlíky,
pajsl z kralika,
špekový knedlík recept,
tyrolský pajšl,
recepty špekové knedlíky,
recepty na knedlíky,
kralici pjsl,
plcka z drobu,
recept na knedliky,
knedlíky recepty,
pajšl,
pajšl recept,
recept na pajšl,
špekove.knedliky,
králíčí játra recepty,
králičí pajšel,
králík pajišl
Suroviny:
ledvinky vepřové,
játra,
sádlo,
smetana,
mouka hladká,
koření divoké,
cukr,
ocet,
máslo,
rohlík,
cibule,
salám turistycký,
bůček uzený,
vejce,
mouka hrubá,
mléko,
sádlo,
ořech muškátový,
petrželka zelená
Komentáře (13)