Bramboráková pizza

Name: Bramboráková pizza
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 5 velkých brambor; 1 palička česneku; 1 velká cibule; 1/4 l hladké mouky; 1/4 l hrubé mouky; 1/4 l oleje; 1 kypřicí prášek do pečiva; 3 vejce; 50 g měkkého salámu; kadeřavá petrželka; pažitka; majoránka; drcený kmín; sůl; olej na vymazání; Na ozdobu:; papriky; rajčata; sýr na strouhání

Pizza s bramborákovým základem místo těsta vás překvapí skvělou chutí. Můžete ji připravit na hlubokém plechu a posypat oblíbenými surovinami. Dokonalá volba pro všechny, kteří milují chuť bramboráků.

Hodnocení receptu je 5,0 (29×)

toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 646 kJ / 3 740 kcal
Bílkoviny	60,77 g
Tuky	278,10 g
Vláknina	17,20 g
Cholesterol	777 mg
Sodík	441 mg
Sůl	1,59 g
Sacharidy	241,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle Krok 2: Česnek oloupeme, rozetřeme nebo prolisujeme. Cibuli a salám nakrájíme na drobné kostičky. Krok 3: Smícháme nastrouhané brambory, česnek, cibuli, salám, mouky, olej, kypřicí prášek, vejce, kmín a bylinky. Důkladně promícháme a dochutíme solí. Krok 4: Rovnoměrně rozetřeme na olejem vymazaný plech. Krok 5: Pokryjeme nakrájenými rajčaty, paprikami a posypeme strouhaným sýrem. Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě na 160 °C asi 45 minut dozlatova.

Brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle
Jak nastrouhat brambory na bramboráky
Česnek oloupeme, rozetřeme nebo prolisujeme. Cibuli a salám nakrájíme na drobné kostičky.
Smícháme nastrouhané brambory, česnek, cibuli, salám, mouky, olej, kypřicí prášek, vejce, kmín a bylinky. Důkladně promícháme a dochutíme solí.
Rovnoměrně rozetřeme na olejem vymazaný plech.
Pokryjeme nakrájenými rajčaty, paprikami a posypeme strouhaným sýrem.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 160 °C asi 45 minut dozlatova.

TIP: Jak na klasické kynuté pizza těsto

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (247× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (29 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramboráková pizza

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gg3

Bramborák-pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaDorazinova

Bramborová pizza Margherita podle Monči

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Moncaxxx 20 min

Jánošík (bramborák jinak) Videorecept

Jánošík (bramborák jinak)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Spuname 20 min

Pizza z české cmundérie

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Bramboráková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 35 min

Bramboráková pizza z Osíka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hemriettas

Zobrazit více

Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz 70 min

Švestkový koláč kynutý Videorecept

Švestkový koláč kynutý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 60 min

Květákové placičky Videorecept

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 45 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 55 min

Krémová pórková polévka Videorecept

Krémová pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 45 min

Rýžový nákyp Videorecept

Rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 100 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Pizzy

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Bylinky
Rajčata
Česká kuchyně
Pečení
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Paprika

Moje poznámka

Bramboráková pizza

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gg3

Náhodný recept

Podkova, šestihran a jiné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Indické kuřecí nudličky

Přidáno před 1 hodinou

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno před 11 hodinami

Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu

Přidáno před 13 hodinami

Makový litý koláč se švestkami

Přidáno před 13 hodinami

Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou

Přidáno před 13 hodinami

Salsa zavařená na zimu

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

vikikl 25. 2. 2023 16:00

Velmi jedlé. Trošku jsem si recept poupravila, ke konci pečení mě ještě napadlo lehce posypat provensálskými bylinkami, které dodaly bezva chuť. Fotka přidána

vikikl přidala novou fotografii! 25. 2. 2023 14:58

Majdula 6. 5. 2013 19:01

je to super mňamka, ale taky doporučuji nejdříve předpéct těsto a pak obložit dobrůtkama....nebudou vysušené...

lenasmakina 31. 7. 2011 15:33

vypadá to skvěle, jdu na to

monikatum 5. 6. 2011 09:16

tak a už víme co bude k večeři

) bodík

Jarousek 15. 2. 2011 12:35

Já to tam navalil všechno najednou, neměl jsem totiž dost oleje, tak jsem se spolehl na to, že něco pustí kolečka klobásky a případně to domastí. Zatím je to tam dvacet minut a vypadá to SKVOSTNĚ!