Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 048 kJ / 1 206 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 210,46 g |
| Tuky | 15,06 g |
| Vláknina | 20,28 g |
| Cholesterol | 480 mg |
| Sodík | 814 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 50,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso pokrajame na kocky.
Krok 2: Na rozohriatom tuku opecieme maso zo vsetkych stran. Odhrnieme ho do stran a do stredu dame nasekanu ocistenu cibulu a stiplavu papricku.
Krok 3: Nechame ju od spodu orestovat a premiesame s masom.
Krok 4: Vsetko osolime, okorenime, opaprikujeme a podlejeme vriacou vodou.
Krok 5: Ak pouzijeme pasirovane paradajky, tak kludne ich vylejte k vode.
Krok 6: Dusime pod pokrievkou , na stisenom zdroji tepla, nejakych 45 minutl
Krok 7: Ak nepouzivame leco, ale cerstvu zeleninu, tak pridame teraz ocistenu a nakrajanu papriku a osupane a nakrajane paradajky. Pridame vetvicky cestvych byliniek.
Krok 8: Dolejeme, podla potreby, horucu vodu a dusime kym nie je maso, takmer uvarene.
Krok 9: Ak nepouzivame cerstve bylinky, tak teraz by som vsypala aspon susene.
Krok 10: Ja som prestala pouzivat konzervovany hrasok a davam mrazeny. Teraz prisiel jeho cas na vhodenie do gulasu.
Krok 11: Mrazeny hrasok znizi teplotu, takze pred jeho pridanim, privedieme gulas do varu. Uz s hraskom ho nechame este vriet na jednu, dve bubliny a znovu stisime o kusok zdroj tepla, pridame paradajkovy pretlak a dodusime uz do uplneho makka.
Krok 12: Na zaver vlejeme do gulasu moravanku, aj s tym nalevom, podla potreby dolejeme horucu vodu ak treba, dochutime a privedieme k varu.
Krok 13: Akonahle zacne vriet, vypneme.
Krok 14: Gulas sa moze varit aj z pol na pol hovadzie a bravcove maso. Pokial budete pridavat aj bravcove, tak na zaver prelistujte do gulasu 2 cesnakove struciky.
Krok 15: Moja priatelka, robieva tento gulas aj z diviacieho masa a ze je prenesmierne dobry....takze smelo do toho. Ako priloha, su skvele , zemiakove pagace
Zveřejněno 2. 5. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí guláš Lubika Majera
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mvE
Moje poznámka
Hovězí guláš Lubika Majera
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mvE
Nejnovější recepty
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí s adžikou a kukuřicí
Přidáno 14. 10. 2025 20:26:58
Domácí jablečný štrúdl se švestkami
Přidáno 14. 10. 2025 14:33:04
Jelení závitky
Přidáno 14. 10. 2025 13:01:02
Pikantní pečená rajčata
Přidáno 14. 10. 2025 12:33:53
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Znojemská omáčka
Komtesina před 6 hodinami
Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly
Lucka 12 před 6 hodinami
Srnčí guláš na červeném víně
Sahula před 6 hodinami
Hovězí roštěná na houbách s grilovanými bramborami
Sahula před 7 hodinami
Vepřová játra na zeleném pepři
Sahula před 7 hodinami
Rybičková pomazánka
Kajkajak před 7 hodinami
Zelná pečeně
radekfiala před 8 hodinami
Pečené zelníky se slaninou
radekfiala před 8 hodinami
Kuřecí roláda s játry
Sahula před 8 hodinami
Žampiony plněné vepřovým mozečkem
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 8 hodinami
Tématické fráze:
dančí maso recepty,
dančí gulaš,
dančí maso,
recepty z dančího masa,
dančí guláš recept,
guláš z vepřové konzervy,
vepřový guláš s lečem,
recepty dančí maso,
základ na guláš,
daňčí recepty,
veprovy gulas recept,
gulášový základ,
klasicky veprovy gulas,
guláš s lečem,
recepty dančí,
guláš konzerva,
vepřový guláš z konzervy,
daňčí maso recept,
recepty-dančí maso,
guláš z konzervy
Suroviny:
maso hovězí na guláš,
sádlo,
cibule,
paprika čerstvá červená,
rajče,
hrášek sterilovaný,
protlak rajčatový,
moravanka,
feferonka,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
sůl,
pepř mletý,
tymián,
rozmarýn,
majoránka
Komentáře (5)