Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kotlík z kapusty a dýně

Lucasinka

6 názorů

1. 2. 2013 13:35

1 1 máslová dýně

200 g 200 g kapusty

1 1 červená cibule

500 ml 500 ml zeleninového vývaru

400 g 400 g sekaných rajčat

400 g 400 g bílých fazolí (v konzervě)

400 g 400 g cizrny (v konzervě)

1 lžička 1 lžička mleté papriky

olej

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	12 005 kJ / 2 869 kcal
Bílkoviny	179,78 g
Tuky	28,67 g
Vláknina	226,63 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,73 g
Sůl	4,08 g
Sacharidy	360,91 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Červenou cibuli přepůlíme a nakrájíme na plátky. Dýni oloupeme, zbavíme semen a pokrájíme na zhruba stejně velké kostky.
Ve větším hrnci rozehřejeme olej a na něm zpěníme cibulku. Přisypeme dýni a chvíli restujeme. Přisypeme na malé kousky natrhanou kapustu, zalijeme vývar a sekaná rajčata. Ochutíme mletou paprikou a přivedeme k varu.
Fazole a cizrnu scedíme, propláchneme vodou a vsypeme ke kapustovo-dýňové směsi.
Přikryjeme pokličkou a dusíme zhruba 30 minut, dokud není dýně měkká. Dochutíme solí, je-li potřeba. Kdo má rád, může přiostřit chilli.

Poznámka autorky receptu

www.lucasinka.cz

Uvařeno

Přidat do oblíbených (8×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Fazolový kotlík Videorecept

Fazolový kotlík

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 80 min

Zeleninový kotlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram

Cuketový kotlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kedlubna

Načíst další

Přečtěte si

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

Jak udělat z libečku „maggi“? Kromě svazku aromatické bylinky stačí jen voda, sůl a olej a postup, který zvládne každý

Hodnocení 5×

Kozlíček polníček na zahradě: Již nyní se chystáme na časnou jarní sklizeň

Komentáře

Lucasinka

1. 2. 2013 19:51

Ivana79: je to ryze basmati a je varena v jemnem vyvaru a pak ji jen nechavam dojit pod poklickou. Ani mi neprijde nejak extra bila

ale moc dekuju

jarka skrobakova

1. 2. 2013 16:56

Ivana79

1. 2. 2013 15:15

Presne jak píše Magdalenka,aj mne sa páčia tvoje recepty

Toto si určite uvarím

A tá ryže je krásne biela a sypká...to je varená,alebo dusená?

Lucasinka

1. 2. 2013 15:12

Dekuju. Chutnalo to i 15ti mesicni dceri. Snedla 4 porce na dvakrat. Ji jsem to trochu rozmixovala a dala s kuskusem a to, jak bagrovala me moc prekvapilo a potesilo