Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květákovo - houbové ragú

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Vareniste.cz

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 034 kJ / 247 kcal
Bílkoviny	7,26 g
Tuky	15,87 g
Vláknina	10,86 g
Cholesterol	9 mg
Sodík	201 mg
Sůl	0,54 g
Sacharidy	14,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na pánvi rozehřejeme olej. Cibuli nakrájíme nahrubo a vložíme na pánev. Necháme zesklovatět. Krok 2: Zatím nakrájíme houby na větší kusy, přidáme na pánev spolu s drceným římským kmínem. Lehce posolíme. Krok 3: Přidáme na drobné růžičky rozebraný květák, nasekaný rozmarýn, podlijeme vývarem nebo vodou a dusíme doměkka. Krok 4: Odstavíme z plotny a vmícháme smetanu s hořčicí. Případně dosolíme.

Na pánvi rozehřejeme olej. Cibuli nakrájíme nahrubo a vložíme na pánev. Necháme zesklovatět.
Zatím nakrájíme houby na větší kusy, přidáme na pánev spolu s drceným římským kmínem. Lehce posolíme.
Přidáme na drobné růžičky rozebraný květák, nasekaný rozmarýn, podlijeme vývarem nebo vodou a dusíme doměkka.
Odstavíme z plotny a vmícháme smetanu s hořčicí. Případně dosolíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 9. 2015

Poznámka autorky Vareniste.cz

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květákovo - houbové ragú

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AxJ9

Houbové ragú s pečivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenka Škulinová 30 min

Houbové ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 25 min

Houbové ragú s uzeným bůčkem a paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Houbové ragú s masovými kuličkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 35 min

Kančí kýta na houbovém ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 60 min

Vepřové karé s houbovým ragů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 30 min

Zobrazit více

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vareniste.cz 160 min

Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vareniste.cz 40 min

Dort s mascarpone krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Dýňový tvarohový koláč bez cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 60 min

Dokonalé brownies

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 60 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Houby

Oběd
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Běžný den
Houby
Bylinky
Zelenina
Restování
Vaření
Česká kuchyně

Moje poznámka

Květákovo - houbové ragú

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AxJ9

Náhodný recept

Rajčatová omáčka do sklenic

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jipohe 180 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 8 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 13 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno před 23 hodinami

Vafle z párků a vajíček

Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02

Další recepty

Komentáře (1)

Vareniste.cz přidala novou fotografii! 10. 9. 2015 09:41

Přečtěte si

Kořeněná zavařenina ze švestek: Voní skořicí, vanilkou a rumem a příprava zabere sotva půl hodinky

Jak připravit nejlepší jablečnou náplň do závinu, aby chutnala božsky a nerozmáčela těsto? Poradíme i začátečníkům

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Jak připravit osvěžující limonádu, lahodný sirup nebo hustý med z květů černého bezu. Inspiraci najdeme v osvědčených receptech Hodnocení 35×

Jak připravit osvěžující limonádu, lahodný sirup nebo hustý med z květů černého bezu. Inspiraci najdeme v osvědčených receptech

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce Hodnocení 3×

V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Sladká podzimní trojka: Bramborové placky plněné švestkami a sypané mákem nádherně voní a nejlepší jsou ještě teplé

Nejnovější články

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí

E. J. K. před 1 hodinou

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Vivik21 před 1 hodinou

Krenex Videorecept

Krenex

dragomirac před 2 hodinami

Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)

Slavista62 před 3 hodinami

Domácí vepřovka

Slavista62 před 3 hodinami

Bílé fazole s bramborami a smetanou

jana1974 před 3 hodinami

Buchta Fešák Videorecept

Buchta Fešák

LuccHansel před 3 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Palusanda před 4 hodinami

Sekaná s cuketou

evik_svistik před 4 hodinami

Vepřenky podle ČSN Videorecept

Vepřenky podle ČSN

Veros51 před 5 hodinami

Tématické fráze:
kvetakovo houbove karbanatky, květákove ragu s houbami, květakovo žampionový guláš, kvetakoveragu, ragú z květáku, kvetakove rizoto s houbami recepty, kvetakovo zampionove placky, květákovohoubové rizoto recept, polévka květákové ragů, recept na houbové ragu, houbové ragů s květákem

Suroviny:
květák, cibule červená, žampióny, olej, smetana zakysaná, hořčice dijonská, římský kmín mletý, rozmarýn, sůl, vývar

Naposledy jste si prohlédli

Vanilkovo-tvarohová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iness

Jahodové gazpacho

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nikina

Špaldové mandlové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 35 min

Kakaové květinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Irule

Zapečený losos se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 45 min

Květákovo - houbové ragú

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Vareniste.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?