Kuskus s lilkem a sušenými rajčaty
Kuskus s lilkem a sušenými rajčaty je lehké a chutné jídlo plné středomořských chutí. Jemně restovaný lilek dodává pokrmu bohatou texturu, zatímco sušená rajčata přidávají intenzivní sladkokyselou chuť.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 316 kJ / 314 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,44 g |
| Tuky | 1,71 g |
| Vláknina | 5,53 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 9 mg |
| Sůl | 0,01 g |
| Sacharidy | 58,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sušená rajčata povaříme 1-2 minuty ve vodě, lehce prochladlá je pokrájíme a v misce promícháme s olivovým olejem, kouskem třeného česneku a 2 hodiny necháme vsáknout.
Krok 2: Lilek umyjeme, neloupaný nakrájíme na malé kousky a přibližně 15 minut smažíme na oleji na pánvi, ke konci můžeme lehce osolit.
Krok 3: Kuskus odměříme, vsypeme do dvojnásobného množství vřící vody se zázvorem, zamícháme, zakryjeme a necháme odstát. Vmícháme trochu oleje a osolíme.
Krok 4: V míse smícháme kuskus, lilek i rajčata, přidáme krájenou bazalku a dáme vychladit do lednice.
Zveřejněno 19. 7. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuskus s lilkem a sušenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ALO7
Moje poznámka
Kuskus s lilkem a sušenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ALO7
Nejnovější recepty
Rolády z plněné tortilly
Přidáno před 5 hodinami
Plněné hvězdičky z listového těsta
Přidáno před 5 hodinami
Chuťovky s kuřecím raráškem
Přidáno před 5 hodinami
Uherské řezy z Jičínského salámu Pikant
Přidáno před 5 hodinami
Datlové kuličky
Přidáno před 10 hodinami
Domácí datlová pasta
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá rajská omáčka
MichalP před 1 hodinou
Vajíčka z trouby
Sahula před 2 hodinami
Chleba ve vajíčku jinak
Sahula před 2 hodinami
Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou
jitka cerna před 3 hodinami
Kari s červenou čočkou a brokolicí
monyss před 3 hodinami
Vepřové maso v mrkvi
Evellinka před 3 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Fitulka před 4 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
MarieBrozova před 5 hodinami
Řezy s tvarohovým karamelem
Koffi před 5 hodinami
Vánoční roládka
HelenkaKrizova před 6 hodinami
Tématické fráze:
kuskus s lilkem,
kuskus recepty,
kuskus s lilkem a cuketou,
kus kus lilek,
lilek, susena rajcata,
lilek se se sušenými rajčaty,
lilek se sušenými rajčaty - recepty,
lilek s kuskusem a rajčaty,
kuskus s lilek,
lilek s kuskusem,
bulgur se susenymi rajcaty a balkanskym syrem,
kuskus se sušenými rajčaty,
kkuskus s lilkem,
quinoa s lilkem a rajčaty,
kolac s susenymi rajcatx,
kuskus s lilkem a spenatem,
bulgur s lososem a sušenými rajčaty,
kuskus se susenymi rajcaty a balknskym syrem,
treny lilek,
slaný koláč se sušenými rajčaty
Suroviny:
kuskus,
lilek,
rajče sušené,
olej olivový,
česnek,
zázvor mletý,
sůl,
bazalka čerstvá
Komentáře (3)