Kuskus s lilkem a sušenými rajčaty
Kuskus s lilkem a sušenými rajčaty je lehké a chutné jídlo plné středomořských chutí. Jemně restovaný lilek dodává pokrmu bohatou texturu, zatímco sušená rajčata přidávají intenzivní sladkokyselou chuť.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 316 kJ / 314 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,44 g |
| Tuky | 1,71 g |
| Vláknina | 5,53 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 9 mg |
| Sůl | 0,01 g |
| Sacharidy | 58,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sušená rajčata povaříme 1-2 minuty ve vodě, lehce prochladlá je pokrájíme a v misce promícháme s olivovým olejem, kouskem třeného česneku a 2 hodiny necháme vsáknout.
Krok 2: Lilek umyjeme, neloupaný nakrájíme na malé kousky a přibližně 15 minut smažíme na oleji na pánvi, ke konci můžeme lehce osolit.
Krok 3: Kuskus odměříme, vsypeme do dvojnásobného množství vřící vody se zázvorem, zamícháme, zakryjeme a necháme odstát. Vmícháme trochu oleje a osolíme.
Krok 4: V míse smícháme kuskus, lilek i rajčata, přidáme krájenou bazalku a dáme vychladit do lednice.
Zveřejněno 19. 7. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuskus s lilkem a sušenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ALO7
Moje poznámka
Kuskus s lilkem a sušenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ALO7
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 6 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 6 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 8 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 10 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 11 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 1 hodinou
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 3 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 3 hodinami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 4 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 4 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 4 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 5 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 5 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 5 hodinami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 6 hodinami
Tématické fráze:
kuskus s lilkem,
kuskus recepty,
kuskus s lilkem a cuketou,
kus kus lilek,
lilek, susena rajcata,
lilek se se sušenými rajčaty,
lilek se sušenými rajčaty - recepty,
lilek s kuskusem a rajčaty,
kuskus s lilek,
lilek s kuskusem,
bulgur se susenymi rajcaty a balkanskym syrem,
kuskus se sušenými rajčaty,
kkuskus s lilkem,
quinoa s lilkem a rajčaty,
kolac s susenymi rajcatx,
kuskus s lilkem a spenatem,
bulgur s lososem a sušenými rajčaty,
kuskus se susenymi rajcaty a balknskym syrem,
treny lilek,
slaný koláč se sušenými rajčaty
Suroviny:
kuskus,
lilek,
rajče sušené,
olej olivový,
česnek,
zázvor mletý,
sůl,
bazalka čerstvá
Komentáře (3)