Krkonošská zelňačka s krupkami
Krkonošská zelňačka s krupkami je tradiční polévka, která zahřeje a díky slanině a kroupám i zasytí, je ideální pro chladné dny. Postup je velmi jednoduchý a zvládne jej i úplný začátečník. Podávat můžeme s bramborami na loupačku.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 615 kJ / 147 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,00 g |
| Tuky | 1,00 g |
| Vláknina | 13,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,00 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 20,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krupky, propláchnuté vodou, dáme do hrnce, přidáme zelí, zalijeme vodou a vaříme téměř doměkka.
Krok 2: Na sádle osmažíme dozlatova drobně krájenou cibuli a kostičky slaniny. Na tomto základu pak osmahneme mouku a hotovou jíšku zavaříme do polévky.
Krok 3: Provaříme ještě asi 15 minut, dosolíme a opepříme.
Krok 4: Tato jemná polévka se prý podávala s bramborami na loupačku, my jsme si ji dali jen tak.
Zveřejněno 21. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkonošská zelňačka s krupkami
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vyzg
Moje poznámka
Krkonošská zelňačka s krupkami
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vyzg
Nejnovější recepty
Rizoto s pohankou a houbami
Přidáno před 54 minutami
Kynutý švestkový koláč s mákem a drobenkou
Přidáno před 19 hodinami
Pečené kuře s houbovou nádivkou
Přidáno před 20 hodinami
Křupavý květák z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 21 hodinami
Dýňová marmeláda s jablky
Přidáno před 21 hodinami
Banánový cheesecake s karamelem a šlehačkou
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Opravdu křupavé vafle
Mon17 před 57 minutami
Buchtičky s krémem
JanaPi před 1 hodinou
Domácí krtkův dort
anastaziesilna před 11 hodinami
Makový litý koláč se švestkami
Andreyka před 15 hodinami
Vepřové na houbách
Jan Nemec před 16 hodinami
Jednoduché punčové řezy
Sevyk před 16 hodinami
Kynutý meruňkový táč
DenaB. před 17 hodinami
Bramboračka
PetraN98 před 18 hodinami
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Milumar před 19 hodinami
Okurkový salát s jogurtem a mátou
magdalenka před 19 hodinami
Tématické fráze:
polévka krkonošská zelňačka recepty,
krkonošská zelńačka recept,
krkonošské kyselo s krupkami,
krkonošská zelňačka bílá,
kapustnica krkonošská,
kyselá polévka s krupkami,
krkonošska zellňačka,
krkonošská zelňačka s klobásou recept,
zelńačka krkonošská,
zelnacka na kyselo,
krkonošska zelňačka s klobásou,
krrkonoska zelňačka
Suroviny:
krupky,
zelí kysané,
slanina,
cibule,
sádlo,
mouka hladká,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (6)