Pikantní houbový guláš
Chcete vyzkoušet ve své kuchyni něco nového? Vyzkoušejte houbový guláš z lesních hub, šalotek, česneku a paprik. Houby podusíme s kořením, zahustíme moukou a doplníme kapií. Hotový guláš posypeme cibulovou natí a podáváme s čerstvým chlebem.
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 471 kJ / 352 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,94 g |
| Tuky | 2,80 g |
| Vláknina | 33,21 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 52 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 48,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na pánvi rozehřejeme olej a krátce na něm orestujeme nadrobno nakrájené šalotky a česnek. Přidáme očištěné houby nakrájené na menší kousky. Osolíme, posypeme kmínem, sladkou a pálivou paprikou, mírně podlijeme vodou a dusíme doměkka.
Krok 2: Mouku rozmícháme v 50 ml studené vody, přilijeme k houbám a za stálého míchání necháme krátce povařit, dokud směs nezhoustne.
Krok 3: Kapii nakrájíme na tenké proužky a před koncem vaření ji přidáme k houbám. Vše společně krátce povaříme.
Krok 4: Hotový houbový guláš posypeme nasekanou cibulovou natí a podáváme s čerstvým chlebem.
Zveřejněno 16. 9. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní houbový guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l4v7
Moje poznámka
Pikantní houbový guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l4v7
Nejnovější recepty
Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 8 minutami
Rychlá pomazánka z vajec a junioru
Přidáno před 12 hodinami
Sušená rajčata
Přidáno před 16 hodinami
Parmazánový řízek z vepřové panenky na salátu
Přidáno před 17 hodinami
Šlehačkové řezy s dvojím krémem
Přidáno před 18 hodinami
Pekanové pletence
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brynzové halušky
brtna před 7 hodinami
Tiramisu z pomazánkového másla
brtna před 8 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
brtna před 8 hodinami
Květákový salát s čedarem a slaninou
Tonja před 8 hodinami
Bulky se sýrem
Tonja před 8 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
AlienkaKalousova před 9 hodinami
Guláš z lesních hub
Loiza před 10 hodinami
Zapečená krkovice
MonikaP. před 11 hodinami
Smetanovo-sametová míchaná vejce
Majdable před 12 hodinami
Ananasové řezy (Orgasmus) s krémem z mascarpone
Jedlik159 před 12 hodinami
Tématické fráze:
houbový guláš,
pikantni houbovy gulasek,
houbový guláš top recepty,
houbový guláš recept,
pikantní houbový guláš s s rajčaty s paprikou recept,
pikantní gulas s houbami,
recepty houbový guláš,
recept na houbový guláš,
pikantní houbový pekáček
Suroviny:
houby lesní,
cibule šalotka,
kapie,
česnek,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
kmín mletý,
mouka,
voda,
olej,
sůl
Komentáře (5)