Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rychlá polévka z černých fazolí

Hustá a aromatická polévka z černých fazolí s cibulkou, česnekem, mrkví, celerem a bramborem. Orestovaná s kari pastou, zjemněná máslem a dochucená koriandrem a chilli. Ideální na zahřátí a rychlý oběd či večeři.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 371 kJ /
1 045 kcal
Bílkoviny58,91 g
Tuky27,17 g
Vláknina89,39 g
Cholesterol 51 mg
Sodík 327 mg
Sůl0,81 g
Sacharidy98,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omytou a očištěnou zeleninu nakrájíme na drobné kostičky. Slijeme fazole, propláchneme a necháme na sítu okapat. Krok 2: V hrnci na rozehřátém másle s olejem zesklovatíme nasekanou cibuli a česnek. Přidáme mrkev, celer, brambor, kari pastu a orestujeme. Krok 3: Přilijeme vývar a za mírného varu vaříme asi 10 minut. Přidáme cuketu, fazole a koriandrové stonky. Dle chuti dáme sůl, pepř a chilli. Krátce povaříme, aby zelenina byla na skus. Krok 4: Při podávání posypeme lístky koriandru, libečku nebo petrželky.

TIP: Koriandr a jeho využití v kuchyni

Zveřejněno 28. 6. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rychlá polévka z černých fazolí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8QDr

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rychlá polévka z černých fazolí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8QDr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
fazole černé, cibule, česnek, pasta kari červená, máslo, olej, mrkev, celer, brambory, cuketa, vývar zeleninový, koriandr, sůl, pepř mletý, chilli, koriandr

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu