Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hovězí závitky s křenovou nádivkou

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mysulka mysulka

Náročný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 136 kJ /
988 kcal
Bílkoviny24,61 g
Tuky78,67 g
Vláknina3,22 g
Cholesterol 579 mg
Sodík 1,43 g
Sůl2,84 g
Sacharidy43,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso naklepeme, z jedné strany osolíme a opepříme a z druhé strany potřeme hořčicí. Krok 2: Vejce, křen a strouhanku smícháme, pak osolíme a opepříme. Nádivkou potřeme plátky masa, svineme a sepneme sponou, nebo párátky a obalíme v hladké mouce. Krok 3: Na sádle, nebo oleji orestujeme slaninu, vložíme závitky a osmahneme. Podlijeme vývarem a dusíme doměkka. Krok 4: Měkké závitky vyndáme a šťávu zahustíme moukou, rozmíchanou v trošce vody a přovaříme. Přilijeme smetanu a dochutíme pár kapkami citronové šťávy. Podáváme s knedlíkem, nebo rýží.

Zveřejněno 13. 1. 2011

Poznámka autorky mysulka

Inspirace - pořad Prima vařečka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí závitky s křenovou nádivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EPm0

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí závitky s křenovou nádivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EPm0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

;-) díky:-K

V televizi jsem to neviděla, ale tady se mi to líbí. Lákavá kombinace :-p:yes:

Sledovala jsem;-):yes::yes:

Opravdu velice zajímavý recept:yes:a roláda má krásnou barvu+2:yes::-p

Televizi moc nestíhám, tak jen tak dále Myšulko:-K
Vím, že křen tepelnou úpravou ztratí dost svou ostrost, ale zase v kombinaci s dijonskou hořčicí to může být zajímavá chuť.
Zajímavý recept:-p:-K:yes:

Tématické fráze:
hovězí s křenem, hovězí roláda s nádivkou, hovězí závitek s křenem, hovězí závitky, hovězí závitky s křenem, hovězí roláda s křenem, zavitky s křenem, hovězí plněné křenem, hovězí maso s křenem, křenový závitek, hovězí závitek, recepta hovězi maso, hovězí maso recepty, vaření aspik zavitky křenova, hovězí plátky s křenovou omáčkou, závitky z hovězího masa, hovězí závitky s křenovou omáčkou, závitek s křenem, recepty hovězí závitky, hovězí plátek s křenem

Suroviny:
hovězí zadní, hořčice dijonská, křen strouhaný, vejce, žloutek, strouhanka, sůl, pepř, slanina anglická, sádlo, vývar hovězí, mouka hladká, smetana, šťáva citronová

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu