Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 330 kJ / 796 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,22 g |
| Tuky | 55,84 g |
| Vláknina | 2,80 g |
| Cholesterol | 180 mg |
| Sodík | 211 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 56,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve si připravíme nádivku:
Vločky zalijeme 250 ml smetany, necháme změknout a přidáme ostatní ingredience. Krok 2: Maso připravíme na roládu, potřeme česnekem, lehce posypeme paprikou, poklademe plátky šunky a naplníme nádivkou (cca 1cm vrstva), na nádivku dáme mrkev, půlky vypeckovaného hroznového vína, opatrně zatočíme do rolády, potřeme medem a lehce zasněžíme kokosem. Vložíme na pekáč vymazaný olejem a přelijeme zbytkem smetany. Krok 3: Pečeme v troubě předehřáté na 170 stupňů cca 40 min. V průběhu pečení podléváme. Krok 4: Omáčka:
Slijeme výpek, přidáme trochu bílého pepře, 2 lžíce kokosu, prolisovaný česnek, drcený kmín, necháme chvilku dusit a podle potřeby zahustíme. Krok 5: Podávámé s rýží (nejlépe vařenou s celým černým pepřem, smíchanou s bazalkou - vypadá dobře, chutná ještě lépe).
Vločky zalijeme 250 ml smetany, necháme změknout a přidáme ostatní ingredience. Krok 2: Maso připravíme na roládu, potřeme česnekem, lehce posypeme paprikou, poklademe plátky šunky a naplníme nádivkou (cca 1cm vrstva), na nádivku dáme mrkev, půlky vypeckovaného hroznového vína, opatrně zatočíme do rolády, potřeme medem a lehce zasněžíme kokosem. Vložíme na pekáč vymazaný olejem a přelijeme zbytkem smetany. Krok 3: Pečeme v troubě předehřáté na 170 stupňů cca 40 min. V průběhu pečení podléváme. Krok 4: Omáčka:
Slijeme výpek, přidáme trochu bílého pepře, 2 lžíce kokosu, prolisovaný česnek, drcený kmín, necháme chvilku dusit a podle potřeby zahustíme. Krok 5: Podávámé s rýží (nejlépe vařenou s celým černým pepřem, smíchanou s bazalkou - vypadá dobře, chutná ještě lépe).
Zveřejněno 18. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masová roláda s ovocem a kokosovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VNVM
Moje poznámka
Masová roláda s ovocem a kokosovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VNVM
Nejnovější recepty
Teplý těstovinový salát s tuňákem
Přidáno před 3 minutami
Hruškové špičky
Přidáno před 1 hodinou
Smažená skotská vejce
Přidáno před 3 hodinami
Pikantní polévka s dýní
Přidáno před 4 hodinami
Mozaikový chlebíček
Přidáno před 5 hodinami
Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kávový likér z bezinek
Martula před 47 minutami
"Dršťková " polévka z masáků
ok1cmj před 1 hodinou
Pečená švestková povidla
JanaNovakova26 před 2 hodinami
Hrníčková bublanina
MirekFM před 2 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Khaled před 3 hodinami
Špagety po uhlířsku
Khaled před 3 hodinami
Bramborový salát cibulový Štědrovečerní večeře
magdalenka před 4 hodinami
Okurková omáčka s koprem
magdalenka před 4 hodinami
Rajčatový kuřecí guláš s fazolkami
edika před 6 hodinami
Brynzové halušky
brtna před 14 hodinami
Tématické fráze:
masova rolada,
masové rolády,
masové rolády recepty,
recepty maso s ovocem,
roláda masová,
recepty masová roláda,
veprova rolada s ovocem,
losos s kokosovou omáčkou,
recept na masovou roládu,
rolády s ovocem,
nadivky do veprove rolady,
ovesné nádivky,
domaci masova rolada,
nádivky na masové rolády,
malo masová roláda,
nadivka na kokosovou roladu,
recepty maso s ovovcem,
roláda nepečená masové,
krevety s ryzi a kokosovou omackou,
miny masové rolády
Suroviny:
maso,
šunka,
mrkev,
víno hroznové,
česnek,
kokos strouhaný,
kmín drcený,
pepř bílý,
mouka,
koření kari,
bazalka čerstvá,
smetana,
vločky ovesné,
smetana,
koření kari,
majoránka,
paprika sušená sladká,
med,
podravka
Komentáře (3)
Inak bola roláda celkom ok, len by som zjednodušila omáčku.