Suroviny
Porce: 2-3 porcie
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 378 kJ / 568 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 95,99 g |
Tuky | 5,66 g |
Vláknina | 7,15 g |
Cholesterol | 188 mg |
Sodík | 4,62 g |
Sůl | 10,97 g |
Sacharidy | 32,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mäso si nakrájame na veľmi úzke pásiky, pridáme 2PL sójovej omáčky a škrob a všetko spolu premiešame.
Krok 2: Vo woku (alebo vo veľkej panvici) si zohrejeme 2PL olivového oleja a keď je olej horúci pridáme mäso. Za stáleho miešania opekáme sprudka asi 5-7 minút, pokiaľ nie je mäso hotové. Dáme dole z panvice a udržujeme v teple.
Krok 3: Na tú istú panvicu (ktorú som ale musela trochu opláchnuť) dáme opäť trochu oleja, pridáme cesnak, zázvor a chilli papričku (tú sme si vopred rozkrojili napoly, vybrali z nej jadierka a nakrájali na tenké prúžky). Tiež sprudka opekáme asi minútu a potom pridáme nakrájanú cibuľu a papriku.
Krok 4: Opekáme ďalších pár minút a následne pridáme opečené mäso, zeleninový bujón, 3 PL sójovej omáčky a dochutíme soľou, cukrom a korením. Omáčka má mať sladko-štipľavú chuť.
Krok 5: Privedieme do varu, jemne povaríme, ak je to priveľmi riedke ešte zahustíme škrobom. Ak sa vám zdá, že je málo šťavy, prilejte rozvarenú vodu a pridajte viac ochucovadiel Dôležité je, aby zelenina zostalá chrumkavá, ale aby nebola surová.
Zveřejněno 22. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sladko-pálivá "čína" z hovězího masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vYAV
Moje poznámka
Sladko-pálivá "čína" z hovězího masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vYAV
Nejnovější recepty
Domácí libečková sůl
Přidáno před 1 hodinou
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 5 hodinami
Zavařený kedlubnový salát
Přidáno před 5 hodinami
Toust s brokolicí zapečený v troubě
Přidáno před 6 hodinami
Sekaná s červenou řepou, hráškem a kukuřicí
Přidáno před 6 hodinami
Karamelizovaná červená cibule
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace
AndreaMachacova před 14 minutami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
zlatko4 před 1 hodinou
Bramborák se švestkami
Lenka Sedlackova před 3 hodinami
Přesnídávka jablečná
HancaSvarc před 5 hodinami
Nepečený jablečný dort
RNRNH před 5 hodinami
Tvarohová bábovka od Dity P.
chameleon před 7 hodinami
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
AndreaMachacova před 18 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Topmoni před 20 hodinami
Buchtičky s krémem
vercuchle před 20 hodinami
Babiččiny blbouny
MarieBrozova před 21 hodinami
Tématické fráze:
hovezi cina,
čína z hovězího nejlepší recept,
hovězí čína recept,
hovězí na čínu,
nej recepty z hovězího masa,
čína na sladko,
čína hovězí,
recept hovězí čína,
recepty na čínu hovězí,
sladko pálivá omáčka,
maso na sladko,
čína s hovězím masem,
hovězí maso jako čína,
hovězí maso recepty,
hovězí jako čína,
vyborne maso na sladko,
čína recept hovězí,
čína hovězí recept,
sladko pálivá omáčka recept,
čína na sladko recepty
Suroviny:
maso hovězí,
škrob kukuřičný,
omáčka sojová,
česnek,
zázvor čerstvý,
chilli paprika čerstvá,
cibule,
paprika sušená sladká,
bujón zeleninový,
cukr hnědý,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (5)
Recept je moc hezký a chuťové pohárky mi bere útokem
gurmanka:Sice ne vždy komentuji, ale máš opravdu moc hezké a inspirativní recepty