Mořská ryba na rajčatovo lilkové omáčce

Name: Mořská ryba na rajčatovo lilkové omáčce
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 filety mořských ryb (halibut, treska apod.); sůl; pepř (dala jsem citrónový); Omáčka:; olivový olej; 1 pěkný lilek; 1 větší cibule; 4 stroužky česneku; drcené feferonky; hrst oliv bez pecek; mletý kmín; drcený koriandr; mletá paprika; mletá kurkuma; 2 konzervy sterilovaných rajčat; sůl; pepř; 2 dl suchého červeného vína; asi 2 dl zeleninového vývaru; 2 lžíce směsi sekaných bylinek (petrželka, oregano, máta); trochu cukru na dochucení

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

zizala

Náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 628 kJ / 867 kcal
Bílkoviny	148,27 g
Tuky	4,43 g
Vláknina	9,45 g
Cholesterol	480 mg
Sodík	567 mg
Sůl	1,28 g
Sacharidy	25,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve si připravíme omáčku. Lilek nakrájíme na kostky. Krok 2: Na oleji zpěníme cibulku, přidáme prolisovaný česnek, všechno koření, lilek a smažíme, pak podlijeme trochou vývaru a dusíme, dokud lilek téměř nezměkne. Krok 3: Přidáme rajčata z konzervy, kolečka oliv, přilijeme víno, vhodíme bylinky, dochutíme a dusíme, dokud omáčka nezhoustne. Krok 4: Do pekáčku přelijeme omáčku, navrch položíme osolené a opepřené filety, aby se nepřekrývaly a pečeme v troubě při 220°C asi 20 minut. Podáváme s brambory.

Nejdříve si připravíme omáčku. Lilek nakrájíme na kostky.
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme prolisovaný česnek, všechno koření, lilek a smažíme, pak podlijeme trochou vývaru a dusíme, dokud lilek téměř nezměkne.
Přidáme rajčata z konzervy, kolečka oliv, přilijeme víno, vhodíme bylinky, dochutíme a dusíme, dokud omáčka nezhoustne.
Do pekáčku přelijeme omáčku, navrch položíme osolené a opepřené filety, aby se nepřekrývaly a pečeme v troubě při 220°C asi 20 minut. Podáváme s brambory.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 4. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mořská ryba na rajčatovo lilkové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Km4J

Makrela pečená na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 35 min

Mořská ryba v papilotě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Pajaska 40 min

Filety z mořských ryb na rajčatech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja 30 min

Rajčatovo - lilkový dip

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

keksik 10 min

Rajčatovo lilková rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

mardosa

Mořská ryba v bramborové krustě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Drobek 30 min

Zobrazit více

Jogurtová bábovka II Videorecept

Jogurtová bábovka II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 55 min

Nejlepší koblihy, jaké znám Videorecept

Nejlepší koblihy, jaké znám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 80 min

Pita chleby Videorecept

Pita chleby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 35 min

Tvarohový mazanec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zizala 65 min

Domácí pšeničné tortilly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 25 min

Měkké perníčky hned k jídlu Videorecept

Měkké perníčky hned k jídlu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

zizala 70 min

Zobrazit více

Ryby
Omáčky
Zeleninové omáčky
Treska

Oběd
Večeře
Rajčata
Lilek
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Bylinky
Dušení
Restování
Pečení

Moje poznámka

Mořská ryba na rajčatovo lilkové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Km4J

Náhodný recept

Škvarkové placičky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

katyvypl 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špenátové šneky podle Míši Landové

Přidáno před 11 hodinami

Mrkvový dortík s kandovaným ovocem

Přidáno před 13 hodinami

Špenátová roláda s náplní z červené řepy a sýru

Přidáno před 15 hodinami

Treska s glazovanou jarní zeleninou

Přidáno před 15 hodinami

Slaný špenátový koláč s bešamelem

Přidáno před 16 hodinami

Ruské vejce v aspiku

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

zizala 14. 4. 2012 17:01

Děkuju za zájem o recept

maiva 14. 4. 2012 12:22

Pěkný recept, tresku ale bez lilku a s větším množstvím oliv jsem také dělala. Je to dobrota

Anna Kocikova 13. 4. 2012 23:36

Krásně a chutně připravená rybka

varilamyskakasicku 13. 4. 2012 20:04

Pěkná chuť, dělala jsem zde něco podobného i na rajčatech a citrónech,ale lilek může být docela fajn, znám tu chut a dávám bodíčka

zizala přidala novou fotografii! 13. 4. 2012 17:17

Přečtěte si

U moře si snadno koupíte a připravíte čerstvé ryby. Poradíme, jak postupovat od nákupu až k tepelné úpravě Hodnocení 6×

U moře si snadno koupíte a připravíte čerstvé ryby. Poradíme, jak postupovat od nákupu až k tepelné úpravě

KVÍZ: Jak zařadit mořské plody do jídelníčku? Zábavný kvíz o přípravě této gurmánské suroviny Hodnocení 4×

KVÍZ: Jak zařadit mořské plody do jídelníčku? Zábavný kvíz o přípravě této gurmánské suroviny

Pesto z medvědího česneku vydrží měsíce: Jak ho připravit a skladovat bez ztráty barvy i chuti

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

16 pochoutek z mořských plodů, které nám prodlouží vzpomínky na dovolenou u moře

Vyzkoušeli jsme slané špenátové koláče z e-booku Josefa Maršálka: Příprava je snadná a chuť božská. Snědly se ještě teplé

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Kokosový beránek s krémem: Nadýchaný a krásně nazdobený podle Anežky z Peče celá země

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Ostraváček - retro

Kajkajak před 2 hodinami

Rychlá omáčka z mletého masa na špagety Videorecept

Rychlá omáčka z mletého masa na špagety

Fiddo před 4 hodinami

Cibulačka se sýrovými krutony

Junys před 7 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová

Junys před 7 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Junys před 7 hodinami

Kuřecí roládka na zázvoru s rýží

Junys před 7 hodinami

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky Videorecept

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky

Junys před 7 hodinami

Kmínová polévka s růžičkovou kapustou

Junys před 8 hodinami

Pečené bramborové placky Videorecept

Pečené bramborové placky

Sahula před 9 hodinami

Zapečené, smetanové kuřecí závitky se špenátem a šafránovou rýží

rosi355 před 10 hodinami

Tématické fráze:
lilková omáčka, ryba v rajčatové omáčce, ryba s lilkem, ryba a lilek, lilek ryba, ryba v rajčatové omáčce recept, ryba rajčatová omáčka, recept na zapečenou mořskou rybu s lilkem, lilek s rybou, ryba pecena na lilku, ryba s lilkem a rajčat, ryby na rajčatové omáčce, omacka z lilku a oliv, morska ryba s omackou, pecena rybav rajcatove omáčce, lilkova omacka recepty, ryba lilek rajčata, ryby v rajčatové omáčce, pečená mořská ryba v troubě recept omáčka, omacka z baklazanu

Suroviny:
ryba mořská, sůl, pepř, olej olivový, lilek, cibule, česnek, feferonka, olivy, kmín mletý, koriandr, paprika sušená sladká, kurkuma, rajče sterilované, sůl, pepř, víno červené suché, vývar zeleninový, bylinky, cukr

Mořská ryba na rajčatovo lilkové omáčce

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Jak správně péct odpalované těsto: Cukrářka Helena Fléglová vysvětluje, proč je důležité neotevírat troubu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Jak správně péct odpalované těsto: Cukrářka Helena Fléglová vysvětluje, proč je důležité neotevírat troubu