Krkovička se staročeským zelím
Vepřo-knedlo-zelo je naše téměř národní jídlo, kde se knedlíky s masem připravují téměř všude stejně, a největší odlišnosti jsou právě v přípravě zelí. Liší se kraj od kraje a hospodyňky si na své receptuře zakládají.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 4 710 kJ / 1 126 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 104,71 g |
Tuky | 52,68 g |
Vláknina | 13,60 g |
Cholesterol | 240 mg |
Sodík | 289 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 55,70 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Recept, především na zelí, mám od kamaráda. U nás tady na Karvinsku je velice oblíbené.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
29. 4. 2021 21:33
Přidala jsem fotku, pečená krkovice s dobrým zelím nemá chybu..
15. 2. 2009 14:49
Angels, jsem ráda, že chutnalo! Já jsem z Orlové a jak se již zmiňuji, recept mám od kamaráda, hlavně ted na to zelí.
15. 2. 2009 14:42
I u nás se zahuštuje zelí syr.bramborou a babička pochází z JČkraje-Mirotice.
15. 2. 2009 14:39
Hledala jsem inspiraci na krkovičku a našla . Hned vyzkoušela a mohu doporučit,jen tu slaninu jsem tam musela dát dodatečně ,ale zas byla krkovička nasáklá trochou té slaniny a měla vyjímečnou chuť a i to zelí s trochou česneku.A knedle jsem zaměnila vař.brambora - knedle se u nás moc nejedí. Děkuji za bezva recept . . . . ale i já se musím držet zkrátka - člověk už není nejmladší a kila se lépe drží na těle. . . . . . .
2. 2. 2009 20:59
jojo ženský,to je marný,jaro klepe na dveře,měla bych začít držet nšjakou dietkumale co pak to jde????když sem člověk vleze tak se to prostě nedá!!!!taková dobrota kdoby odolal a ještě dobré pivečko.....co víc si přát!
2. 2. 2009 17:57
Já Jiřko ani ne tak zažívací, jako, že se asi za chvíli nevlezu do dveří Jinak to ale bylo mňam!
2. 2. 2009 17:54
Tedy Janko,ta fotka mi dělá chutě,ale musím se mírnit,mám dost velké zažívací potíže.Zelí taky dělám podobné jenom bez té slaniny
2. 2. 2009 15:14
Já dělám zelí téměř stejně, nedávám pepř, ale vyzkouším
2. 2. 2009 14:18
Já do zelí mouku nedávám, zahušťuji nastrouhanou syrovou bramborou. Snad to tak dělají moraváci. Můj tatínek nesmírně miloval vepřo-knedlo-zelo,mohl by ho jíst každý den a já to mám trošičku po něm, ale denně neee!
2. 2. 2009 13:50
...to vypadá krásně,hned bych si dala
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hovězí rolky ve slanině od Denisky
Přidáno před 16 hodinami
Pudinkový pohár s ovocem
Přidáno před 16 hodinami
„Žitné“ rohlíky s omládkem
Přidáno před 18 hodinami
Křupavé brambory
Přidáno před 21 hodinami
Jogurtový pohár se zmrzlinou a mangem
Přidáno před 22 hodinami
Variace na Gà Nam Bộ:
Přidáno 22. 4. 2024 23:54
Právě bylo uvařeno:
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
Luciksch uvařil před 7 hodinami
Těsto na pizzu
Bretik uvařila před 7 hodinami
Tři pomazánky na chlebíčky a soudečky nebo jednohubky
aerdna uvařila před 8 hodinami
Nadýchaný mrkvový dort
Mlsani uvařila před 9 hodinami
Špenátové lasagne s kuřecím masem
Alexandra1 uvařila před 9 hodinami
Hummus pomazánka
annasmitkova uvařila před 9 hodinami
Pudinkový pohár s ovocem
Moanka uvařila před 9 hodinami
Rajská omáčka
Fleep uvařila před 10 hodinami
Mandarinkový koláč s drobenkou
Redpelikan uvařila před 10 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Hell’s Kitchen Česko se chystá na obrazovky Novy: Vítěz dostane dva a půl milionu korun a práci u Kašpárka, říká producent
Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Další recepty
Tématické fráze: vepřová krkovice se zelím zahuštění zelí zelí k masu jak zahustit zelí veprova krkovicka se zelim krkovička vepřová krkovice na kyselém zelí vepřová krkovice na kyselém zelí krkovička recepty nadívaná krkovice recepty zahuštěné zelí vepřová krkovice na zelí zahuštěné kyselé zelí zahuštění bramborou zeli zahustene bramborou jak upéct krkovici jak upéct krkovičku zahustovani zeli kyselé zelí zahuštěné bramborem jak se dělá zelí
Suroviny: zelí bílé hlávkové, slanina, cibule, pepř mletý, sůl, kmín drcený, ocet, cukr, mouka hladká, krkovice vepřová, cibule, sůl, pepř mletý, česnek, koření grilovací
Krkovička se staročeským zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6xR
10 názorů