Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 762 kJ / 2 811 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 118,16 g |
| Tuky | 236,05 g |
| Vláknina | 20,34 g |
| Cholesterol | 694 mg |
| Sodík | 5,50 g |
| Sůl | 13,51 g |
| Sacharidy | 48,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso si umeleme spolu s cibulí, česnekem a promícháme.
Krok 2: Přidáme koření, strouhaný sýr, nakrájená rajčata, vejce a zahustíme strouhankou. Uděláme kuličky, které obalíme v mouce.
Krok 3: Na jehly na špízy napícháme střídavě kuličky masa, slaninu, cibuli a papriku. Upečeme dozlatova.
Krok 4: Brambory si předem krátce vcelku povaříme, nakrájíme na měsíčky, poskládáme na pekáček vymaštěný, posypeme grilovacím kořením a rozmarýnem. Pokapeme oliv. olejem a pečeme dozlatova.
Krok 5: Omáčku si připravíme tak, že rozpálíme oliv olej, zesklovatíme cibuli, přidáme slaninu na kostičky a restujeme. Podlijeme vodou a přidáme půlku červené papriky. Vaříme do měkka.
Krok 6: Zahustíme jíškou, přidáme hořčici a provaříme.
Krok 7: Dochutíme solí a pepřem.
Zveřejněno 26. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Balkánské špízy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1nXZ
Moje poznámka
Balkánské špízy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1nXZ
Nejnovější recepty
Kynuté dýně s masovou náplní
Přidáno před 9 hodinami
Albánské tavë kosi z vepřového masa
Přidáno před 11 hodinami
Slané česnekové šneky
Přidáno před 11 hodinami
Olomoucká pomazánka na topinky
Přidáno před 12 hodinami
Mrkvová polévka s červenou čočkou a krutonky
Přidáno před 13 hodinami
Voňavé kotletky
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené těstoviny s mletým masem
bobnak před 5 hodinami
Křehký koláč s tvarohem a citronovou chutí
MartaBardo před 5 hodinami
Špaldový chléb s ořechy
petra.zadrobilkova před 6 hodinami
Karlovarský knedlík
Doky5 před 8 hodinami
Vepřové na houbách
Barborastepankova před 9 hodinami
Minutkový kuřecí guláš
Lenka-kopecka před 10 hodinami
Italské špecle
Jan Nemec před 10 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem
ONDRA1234 před 11 hodinami
Pečený kečup (nejjednodušší)
[email protected] před 12 hodinami
Domácí lečo do mrazáku
Merylas před 12 hodinami
Tématické fráze:
balkánské vepřové kuličky,
balkánská jehla,
vepřová jehla balkánská,
balkánský syr ve slanine,
- balkánský špíz,
kuličky z balkánského sýra,
spizy z rajcat sýrů,
pečeme z balkánské sýra,
balkanske mlete,
bakanske papriky,
balkánské papriky,brambor,
balkanské papriky,
balkansky syr 100 jinak,
balkanske sisky,
brambory, balkánský sýr slanina vejce,
spiz na balkansky zpusob s tzatziki,
kuřecí špíz, balkánské brambory,
balkanske koreni kulicky,
balkánské pečené špízy,
spizy maso olivy
Suroviny:
maso mleté,
rajče sušené,
sýr balkánský,
slanina,
cibule,
paprika čerstvá červená,
sůl,
pepř,
vejce,
strouhanka,
mouka hladká,
česnek,
cibule,
slanina,
hořčice dijonská,
jíška,
sůl,
pepř,
paprika čerstvá červená,
podravka,
chilli
Komentáře (4)