Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 547 kJ / 5 150 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,06 g |
| Tuky | 526,79 g |
| Vláknina | 11,82 g |
| Cholesterol | 675 mg |
| Sodík | 335 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 41,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěný lalok i s kůži dáme vařit do dost osolené vody. Přidáme česnek, koření a vaříme úplně do měkka cca 1 hodinu.
Krok 2: Uvařený lalok necháme lehce zchladnout ve vývaru. Vytáhneme a položíme na alobal do kterého to budeme balit. Do kůže uděláme zářezy.
Krok 3: Smícháme obě papriky s pepřem. Ovar po celé ploše i v zářezech tím posypeme. Já jsem to smíchala s trochou oleje ale stačí jen posypat. Alobal uzavřeme a dáme vychladit do lednice. Nejlépe na 2-3 dny. Krájíme na tenké plátky a podáváme s křenovou přílohou. a chlebem.
Krok 4: Na vejmrdu nastrouháme oloupaná jablka a křen. Zalijeme vývarem a dochutíme solí, octem a cukrem.
Zveřejněno 31. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Paprikový ovar (lalok) s vejmrdou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2NV1
Moje poznámka
Paprikový ovar (lalok) s vejmrdou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2NV1
Nejnovější recepty
Extra pistáciový Paris-Brest podle Heleny Fléglové
Přidáno před 4 hodinami
Bezlepkové rohlíčky
Přidáno před 7 hodinami
Krkovice na černém pivu se zeleninou a nivovou přikrývkou
Přidáno před 7 hodinami
Éclair Tiramisu podle Heleny Fléglové
Přidáno před 8 hodinami
Vánoční vídeňské dortíčky
Přidáno před 17 hodinami
Čokoládová kolečka s mandlemi
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí houskový knedlík
Maestra před 1 hodinou
Štrúdlíci ze zakysané smetany
lecho před 1 hodinou
Čokoládové slzičky
malaneta před 2 hodinami
Květákový mozeček s bramborami z jedné pánve
Filomenka před 3 hodinami
Valašské frgály
Radimjumbo před 3 hodinami
Nejlepší bublanina
Radimjumbo před 3 hodinami
Bramborák s masovou směsí
lenka.s.r před 4 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Mutsynka před 4 hodinami
Měkoučké vánoční perníčky
Hawisa před 5 hodinami
Tématické fráze:
ovar,
ovar v paprice,
paprikový ovar,
vepřový lalok recepty,
lalok v paprice,
recept na ovar,
ovar s česnekem a paprikou,
recepty z ovaru,
ovar s paprikou,
bůček ovar,
recept na paprikový ovar,
priprava ovaru,
vepřový ovar,
ovar z bůčku,
pikantni ovar,
ovar lalok,
jak varit lalok,
vareny lalok v alobalu,
ovar z laloku,
ovar paprikový
Suroviny:
lalok vepřový,
česnek,
pepř celý,
koření nové koření,
pepř,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
chilli paprika čerstvá,
sůl,
pepř mletý,
jablko,
křen strouhaný,
vývar vepřový,
cukr,
ocet,
sůl
Komentáře (7)