 s vejmrdou){kind=small}
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 547 kJ / 5 150 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,06 g |
| Tuky | 526,79 g |
| Vláknina | 11,82 g |
| Cholesterol | 675 mg |
| Sodík | 335 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 41,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěný lalok i s kůži dáme vařit do dost osolené vody. Přidáme česnek, koření a vaříme úplně do měkka cca 1 hodinu.
Krok 2: Uvařený lalok necháme lehce zchladnout ve vývaru. Vytáhneme a položíme na alobal do kterého to budeme balit. Do kůže uděláme zářezy.
Krok 3: Smícháme obě papriky s pepřem. Ovar po celé ploše i v zářezech tím posypeme. Já jsem to smíchala s trochou oleje ale stačí jen posypat. Alobal uzavřeme a dáme vychladit do lednice. Nejlépe na 2-3 dny. Krájíme na tenké plátky a podáváme s křenovou přílohou. a chlebem.
Krok 4: Na vejmrdu nastrouháme oloupaná jablka a křen. Zalijeme vývarem a dochutíme solí, octem a cukrem.
Zveřejněno 31. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Paprikový ovar (lalok) s vejmrdou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2NV1
Moje poznámka
Paprikový ovar (lalok) s vejmrdou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2NV1
Nejnovější recepty
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 3 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 5 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 11 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
"Letní" buřty na pivu - z pánve
BeeroCrat před 10 minutami
Krupičná kaše rychle hotová
Colombová_S před 44 minutami
Babiččina rychlá kulajda
Pavenov1 před 1 hodinou
Vosí hnízda
mares-mikulas před 1 hodinou
Vánoční punč
Sarinkad před 2 hodinami
Pomerančové cukroví
HelenaCernakova před 2 hodinami
Domácí langoše
zjedolbanan před 2 hodinami
Medovníkové kuličky
Mrs.Patterson před 2 hodinami
Jetelíčky
Mrs.Patterson před 2 hodinami
Makové rohlíčky - cukroví
DankaK před 2 hodinami
Tématické fráze:
ovar,
ovar v paprice,
paprikový ovar,
vepřový lalok recepty,
lalok v paprice,
recept na ovar,
ovar s česnekem a paprikou,
recepty z ovaru,
ovar s paprikou,
bůček ovar,
recept na paprikový ovar,
priprava ovaru,
vepřový ovar,
ovar z bůčku,
pikantni ovar,
ovar lalok,
jak varit lalok,
vareny lalok v alobalu,
ovar z laloku,
ovar paprikový
Suroviny:
lalok vepřový,
česnek,
pepř celý,
koření nové koření,
pepř,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
chilli paprika čerstvá,
sůl,
pepř mletý,
jablko,
křen strouhaný,
vývar vepřový,
cukr,
ocet,
sůl
Komentáře (7)