Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pečené kotlety s kapustičkami a pažitkovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Středně náročný

Pečené kotlety s kapustičkami a pažitkovou omáčkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 320 kJ /
1 271 kcal
Bílkoviny31,79 g
Tuky79,72 g
Vláknina25,45 g
Cholesterol 246 mg
Sodík 354 mg
Sůl0,70 g
Sacharidy95,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kotlety posypeme směsí koření, které do masa vtlačíme, pokapeme olejem a necháme v chladu odležet. Solíme až těsně před přípravou. Krok 2: Kapustičky si očistíme, nakrájíme na čtvrtky nebo poloviny - dle velikosti a vložíme do vařící vody se solí, cukrem a nakrájenou chilli papričkou bez semínek. Krok 3: Povaříme zhruba 2 - 3 minuty, scedíme a necháme okapat. Před podaváním je prohřejeme s máslem. Krok 4: Kotlety grilujeme na klasickém grilu, grilovací desce nebo připravíme na pánvičce. Krok 5: Z každé strany grilujeme zhruba po 2 minutách při vyšší teplotě a pak po 4 minutách při střední teplotě, záleží na tom, jaké máme maso. Krok 6: Na talíře rozdělíme maso, prohřáté kapustičky, kroužky z nakrájené cibule a pažitkovou omáčku. Já měla ještě opečené brambory sypané sezamem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 4. 2010

Poznámka autorky Merylas

Zdroj receptu: Žena & kuchyně. Recept je velmi mírně poupravený.

Dělala jsem jak kotletky, tak z vepřové kýty.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pečené kotlety s kapustičkami a pažitkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K8qR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pečené kotlety s kapustičkami a pažitkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K8qR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

HankaPu HankaPu 19. 4. 2010 20:37
Maruško, takový krásný recept mi unikl a ty nádherné fotky:yes::yes::yes: máš ode mě 12.bodík:yes::yes:

ivulinka ivulinka 19. 4. 2010 18:24
Maruško:-), a pak že kdo si umí v kuchyni pohrát..., cháááá:yes:

Jenda1 Jenda1 19. 4. 2010 18:20
Maruško, dobrý:-p a krásně nafocený recept;-):yes:. Moc se mi líbí opečené brambory:yes::yes:. :-!:-)):yes::yes::yes: +10

Merylas Merylas 19. 4. 2010 18:04
Děkuji všem za milé komentáře:-K

maris maris 19. 4. 2010 04:16
Maruško, moc hezké:-), já se sice doma s kapustičkami nechytám, chutnají jen mně, ale to je náš problém. Krásné fotky +:yes::-)

Jaruna18 Jaruna18 19. 4. 2010 02:59
Merylas,jednoduché a moc dobré.Dávám bodík a už se na to těším.Krásné fotky.:yes::yes::-)):-K

Colombo65 Colombo65 18. 4. 2010 19:45
Krása ;-);-);-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 18. 4. 2010 19:37
Merylas, proč mne to nenapadlo?:-O Protože jsem mdlého rozumu:-D, pod stálým dohledem statného ošetřovatele:-!:-D:-))

Patricie 18. 4. 2010 18:30
:-KNádherná fotka a krásný recept. +:yes::yes:

Bibinka Bibinka 18. 4. 2010 18:12
No jo Merylas, takové dobrůtky máme v oblibě, tudíš ti dávám s chutí 4.bodíka:yes:

Iljusa Iljusa 18. 4. 2010 17:50
:-p:yes:

Merylas Merylas 18. 4. 2010 17:46
Jani, mrkni do mrazícího pultu;-)

jana73 18. 4. 2010 17:42
Kapustičky:-K Mňam:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 18. 4. 2010 17:32
No, už aby se ty kapustičky ukázaly v našem sortimentu a jdu na to!!:-p:yes::yes:

Merylas Merylas přidala nové fotografie! 18. 4. 2010 17:30

Pečené kotlety s kapustičkami a pažitkovou omáčkou

Pečené kotlety s kapustičkami a pažitkovou omáčkou, Připraveno z vepřové kýty

Pečené kotlety s kapustičkami a pažitkovou omáčkou, Pažitková omáčka

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pečené kotlety, pečená kotleta s kostí, pečené maso s kapustičkami, růžičková kapusta recepty, vepřová kotleta s kapustou, vepřové kotlety s kapustičkou, vepřová kýta s kapustičkami, pečená kotleta, veprove kotlety pecene, vepřové a kapustičky, kapustičky ve smetanové omáčce, krkovicka s kapustickami, krkovička s baramborem česneková máčka, růžičková kapusta kotleta, vepřová pečeně s kapustickami, vepřové s kapustičkami, pečené maso s kapustičkou, pečené brambory vepřové maso a růžičková kapustičky, vepřová pečeně s kapustičky recept, vepřová kotleta s kapustičkami

Suroviny:
kotleta vepřová, kapusta růžičková, máslo, cibule červená, cukr, chilli paprika čerstvá, pepř drcený, koriandr, fenykl, sůl, olej, smetana zakysaná, pažitka, česnek, hořčice pikantní, sůl

Přidat fotografie receptu